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后世的超市、小卖部都有现成的火锅底料,但这个年代还没有出来。
不过
她也算是尝过
味儿,想复刻出来并不难。
将调料配出来后,俩人火急火燎回了家。
吃过早饭就开始给牛肚、牛杂洗干净,将它们卤熟后,加料炖煮。
那香味儿没多大会儿的工夫就从厨房溢了出去。
几个孩子根本忍不住纷纷涌进厨房,“薇薇姐,好香啊,我妈之前买过,做出来明明不是这个味儿的。”
“牛杂、牛肚也能做的这么香吗?”
“姐,我们能尝尝吗?”
“还没做好呢,你们先出去,我要在煤气炉上炸点儿辣椒油,一会儿再呛着你们了。”
果然没一会儿,咳嗽声传遍厨房这一片,但到底是让孩子们远离了这一片。
“出锅,盛饭,走啰。”
-
带着三个孩子,一路说说笑笑的很快就到了股市门口这一片。
要吃午饭的人,已经早早等在了那里。
“小老板啊,你这生意越来越好了,若是晚出来一步,我都担心会吃不上。”
“所以我现在都做的双份的,这一片就这么些人,保证每个人都能吃的上。”林薇道:“之前说过了,今天吃牛肚、牛杂,今天的盒饭是5块钱一份,我还单独炸了辣椒油,若是想吃辣可以加些辣。”
“我们先看看,不过这玩意儿都是那味儿,能好吃吗?”
在林薇掀开盖子的瞬间,周围的人均凑了过来,“好香,小老板果然没骗人,给我来一份尝尝。”
“我也要一份,加辣。”
牛杂饭的汤肯定是要比红烧肉的汤要多一些的,拌在饭里荤素搭配想不好吃都难。
“老板,不错,这盒饭可以换着吃。”
“是啊,不过大量的内脏想一次性买到并不容易,所以一周大约只能吃上一次。”
才怪。
天天卖这么便宜的盒饭,这钱怎么赚,但花样的确是需要变化着来,否则吃不了多久就厌烦了。
“老板,明天吃什么啊。”顾客端着饭,一边吃一边问。
一旁的人笑道:“今天的饭都没吃完,这就惦记上明天的饭了?”
“我先问问,我住旁边,要是做的我喜欢的菜,我明天接着吃盒饭,要不好吃明天自己在家弄。”
林薇早就想好了明天的菜谱,“明天做冬瓜烧排骨,荤素一起煮就没有单独的青菜,但我会准备咸菜解腻。”
“冬瓜排骨啊,这个不错,降火气,最近火气好大。”
“老板,明天能弄点儿辣椒油来吗?这辣椒吃的好过瘾啊。”
“行,辣椒油单独放着,有些人能吃辣,有些不能,想吃单独加。”
-
终于做完生意,林薇几乎又一次累瘫在路边。
嚼着嘴里的饭,总感觉有些油腻,“你们每天吃大肉不腻吗?我都有点儿吃厌了。”
“不腻啊。”三个孩子均摇着脑袋,甚至对于林薇吃腻的说法很不理解,“这么好吃的肉,为什么会腻,若能天天吃就好了,我天天吃都不会腻。”
林薇看向三个孩子,忙问,“几天时间,我感觉你们长高了,黑了、还壮了不少。”
苏思安撇撇嘴,“昨个儿我妈也说我俩壮了,皮也厚了,打起来叫的没之前声音大,所以下手更狠了一些。”
“所以你们究竟干了什么,让你们妈这样生气?”
林薇、林源均看向苏家兄弟的方向,只可惜,俩人紧闭双唇啥也不肯透露。
“行,不说就不说呗,知道怕人是好事儿,你们爸妈担心你们学坏也没错,若是长记性,以后可不许再干那些会让你们挨打的事儿了。”
苏家兄弟俩讪讪然,但还是应下了她的话,“好。”
第29章重新调查,从严处理
昨天的米被偷了,今天回家时林薇又买了两袋米和一个大西瓜带回了家。
切下一半,她将西瓜递给了苏家兄弟俩,“去,放你家冰箱里冰一冰,一会儿吃,现在吃这一半,源源,去隔壁把高家哥哥姐姐喊过来。”
“好。”
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