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一衆吹捧了半天的豪门公子哥们都黑着脸,脸上纷纷挂不住,刚才那麽多话简直就是白说了。
而胡老二心惊肉跳地看着对面,七上八下一颗心,发现沈家小少爷沈轻尘的脸色更是难看翻了。
要命了啊,这是要出事的节奏啊!
他还没有来得及大喘上一口气,急躁躁地开口出声安慰上几句,就猛然听见身旁一个声音响起,“您点的火辣水煮肉片,请慢用。”
随着这个清爽干脆的话音,一股浓烈迅猛的热油麻辣豪爽过瘾香气猛然在他的鼻子下面爆发开,他下意识地懵一回头,随即就看到一大片炽热滚烫的红色一下子跃入了他的眼帘。
铺天盖地的大红色……
火红鲜艳的辣椒,青绿色的麻椒,都像是不要钱一样大手笔痛快地撒了满满一整盆,让整盆红彤彤火辣的水煮肉片跃入人的视线时,都带着极大的视觉冲击力,被这鲜艳夺目的颜色都震住。
胡老二不是没有见过水煮肉片,但却是没见过这麽不要钱疯狂撒辣椒的水煮肉片,这到底是什麽神仙吃的啊?
单单看一眼,就觉得火红冲天的热辣霸道气息扑面而来,让他胃里有点发颤。
但偏偏……鼻子前面那股浓香神奇的香气始终牢牢地攫获住了他的全部心神和注意力,让他明明对红彤彤的刺激夺目颜色恐惧,却是久久地无法将视线从这盆红油辣汤香气四溢的水煮肉片上挪开。
尤其是热辣的红油上,滚动着刚刚浇上去的滚烫热油,在瞬间爆裂开的浓香与热油气息,滋滋声犹然在响不绝于耳,在衆多火红鲜艳的辣椒和青绿色麻椒上沸腾翻滚,让人忍不住驻足,被这股爆发的浓郁香气给深深地情不自禁吸引住。
胡老二啐了一口,他是这麽没见识的人吗?
想他堂堂豪门富少,多少珍馐美味都吃过无数次,从来都是被知名大厨精心侍奉追捧的主,哪里会吃这麽没品味的家常菜?
但是……
对着这一盆红彤彤火辣辣热辣扑鼻的水煮肉片,胡少荣的喉头忍不住悄悄滚动了一下,口水唾液被刺激到分泌泛滥。
哪怕就是他这样的大少爷,谁能抵抗的了这样的深深诱惑呢?
江橙为几人送上餐具,坦然地询问道“你们要米饭吗?”
胡少荣下意识地回答“要!”
一衆豪门公子哥们“……”
胡少荣“……”
再看旁边沈轻尘眼底的冷笑神色,胡少荣深深懊悔,满心流泪,只觉得自己今天的小命要交代在这里了。
他故意咳嗽一声,努力为自己找借口,嚣张着语气拿起筷子,口中不肯落後地开口道“让我来尝尝,真人喜欢的这道菜究竟有多麽好吃。”
然後,在一衆豪门公子哥们的视线之中,他夹起一筷子红彤彤辣椒下面的洁白肉片,放入了嘴中。
寒冷的初冬,小餐馆内热火朝天,外面的街上天气越寒。小餐馆的落地玻璃窗上渐渐结了霜气,白乎乎地看不清楚里面外面的情形,透露出几分冬季来临的奇妙感。
在这样的寒冷时节,胡少荣将一筷子鲜嫩辣爽可口的水煮肉片放入口中,面前这一盆红辣辣的水煮肉片上油然能听到刚出锅用滚烫热油浇上去的“滋啦声”,随之火红辣椒和麻椒的鲜香麻辣都被热油彻底刺激到了极点。
洁白薄薄的水煮肉片,夹着这股热辣红油和扑鼻滚烫香气放入口中的时候,立刻他就被这股沸腾麻辣的强势气息给掀翻,忍不住连连呛咳了起来,却是止不住地满眼惊艳,被这一口细腻软嫩的肉片所诱惑住。
水煮肉片的猪里脊肉最美妙的就是变身成洁白细嫩的肉片後,在红汤热油中微滚沸腾,被红艳艳的辣汤所滚煮,没有一丝老硬的口感,哪怕是年纪最大的老人家也会被这软嫩多汁的肉片所轻松喜爱上,可以毫不费力地品尝。
而江橙所做的火辣水煮肉片,除了爽滑细嫩的肉片之後,火候的分寸拿捏得极其到位,多一分则肉老,少一分则失了美味,火候不够的肉片无法和火辣浓郁的汤汁融为一体。
胡少荣起初听到菜名,看不上这道家常菜,也正是因为水煮肉片太过常见,只要是川菜馆,没有不会做这一道菜,在以火辣闻名的蓉城大街小巷更是随处可见。
太过常见的菜肴反倒失了神秘和珍稀,让他宁愿选择去吃难得一见的山珍海味珍贵美食。
但胡老二怎麽也没有想到,眼前的这道水煮肉片完完全全地突破了他对水煮肉片所有的轻视印象。
鲜嫩的猪里脊肉入口即化,带着滚烫温度极高的红油和香气扑鼻的鲜香麻辣滋味,成为无上的美味,放入口中仔细咀嚼的时候,更是被丰满多汁的肉片所深深惊喜住,在江橙对火候的掌控下,这道水煮肉片没有失去一分鲜嫩多汁的口感。
哪怕是浓郁刺激的红油,表面附着最热辣滚烫的炽热油温,却在这时化身成为了最开胃下饭的诱人香气。
火红红辣起扑鼻的红油热汤,鲜嫩多汁洁白微卷的猪里脊肉片,盆底清脆可口麻辣清爽的青菜,都让麻和辣在衆多食材中间,形成最美妙的交汇,重新创造出让人无比迷恋的风味和口感,让他的食欲瞬间被激发出来。
鲜嫩的猪里脊肉片和蔬菜,再配上汤红油亮麻辣浓郁的汤汁,浇上去一勺在洁白晶莹的米饭上,就是最让人停不下来筷子的下饭菜,胡少荣满头大汗,被热辣猛烈的气息刺激得浑身热汗直流,却是端着碗怎麽都欲罢不能,足足地能吃上了一大碗米饭。
直到不知不觉干掉一整碗米饭,他畅汗淋漓地全身心都感觉到爽极了,沉浸在这道炽热浓烈的水煮肉片无法自拔,终于擡起头,才发现……
对面的沈家小少爷沈轻尘,在眼底冷笑地瞪自己。
胡老二“……”
这真的不是他的错qaq,都怪道乙真人,这道水煮肉片何止好吃,压根就是美味好嘛!!!
他斗胆不怕死地开口,“要不然大家不用尝了,我帮大家吃了。”
一衆豪门公子哥们“……”
……敬你是条汉子。
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