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第131章 煮奶茶(第2页)

姜莺一个姑娘家,居然能搞到新鲜牛乳,还拿来煮茶,可见背后没少费功夫。

姜三爷悄悄瞥了眼厨房那头忙碌的身影,心中不禁多了一丝认可。

可把心思全花在这种小点心上,正经炒菜还能专心吗?

姜瑜笑嘻嘻地说:“师傅,我知道您嘴上不说,心里肯定也想喝。等寿宴一结束,我去帮您讨一碗!”

他太了解自己这位师傅了,表面硬气,实则心软嘴馋。

于是他趁热打铁,“您放心,我帮您去要,就说是我馋了,顺便带您一份,保准不丢面子!”

其实他自己早就馋得不行了。

从闻到第一缕香味开始,他的胃就像被钩子勾住了。

他平时就爱喝点羊奶,偶尔也托人从北方捎点乳酪回来解馋。

如今这奶茶,简直是为他这种嗜奶之人量身打造的美味。

他早就恨不得冲过去喝上一大碗了。

姜三爷没说话,只是沉默地站在那儿。

姜瑜咂了咂嘴,接着说:“这位姜姑娘有点真本事啊。师傅,寻州离咱们京城远着呢,要是这奶茶真好喝,咱们干脆把配方买下来?在咱们酒楼卖,准能火!”

“您想啊,京城那些贵人们,天天吃山珍海味,早就腻了,突然来这么一碗温润香甜的奶茶,肯定抢着喝!咱们只要卖一文钱一碗,排队的人都得从酒楼门口排到东街去!”

姜三爷摇摇头,缓缓吐出一口气,“真正好吃的东西,谁会轻易往外传?好东西都是攥在自己手里的。”

他活了大半辈子,见得多了。

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那些能让人记住的美味,背后都藏着不外传的秘方。

有人靠一道菜起家,有人凭一锅汤家,可从没听说过谁把自己的看家本领白白送人。

姜莺肯现场煮出来,已是大度,若还想买配方……

未免太天真了。

姜瑜一听,顿时蔫了。

他原本还幻想自己能当个“奶茶掌柜”,靠这玩意赚个盆满钵满。

他撇了撇嘴,低声嘀咕:“说得也是……谁会傻到把绝活交给别人呢……”

姜莺盯着火候,神情专注。

第七滚是关键,火大了会焦,火小了又不出味,全凭经验拿捏。

姜莺关了火,拿过一块细纱布盖在瓷碗上。

滚烫的奶茶顺着布慢慢滤下。

最终,瓷碗中盛着的,是一碗色泽如琥珀般的奶茶。

她端起碗轻轻喝了一口。

她小口啜饮,细细品味。

喝完之后,口中仿佛仍有余韵缭绕。

“太绝了!”

姜莺眼睛一亮,转头对看得呆的成厨娘说,“您也尝尝?”

她顺手把碗递了过去。

成厨娘双手接过,小心地抿了一小口。

瞬间,眼睛猛地瞪大。

这哪里是茶?

分明是裹着茶香的神仙水!

“这……这比传说中的玉露还带劲啊!”

成厨娘激动得声音都在抖。

她猛地回头,迫不及待地招呼身边的丫头们,“快!都来尝一口!这可不是天天能喝到的!”

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