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倒是和谈嘉山本人的气质出奇一致,闻起来就知道是个挑剔龟毛的变态完美主义者。
培训讲完第一轮,何应悟对“评审员”这行当的轮廓,总算是有了初步理解。
点开评审员专属的联络软件,信息列表里目前只有两位联系人。
其中一位是何应悟所在小组对接的编辑助理,头像是只可爱的三花小猫,发来的欢迎信息和注意事项贴心得像幼儿园园长。
置顶的自然是谈嘉山的账号了。系统自带的头像库里有那麽多可爱的动物,他偏偏挑了看着最凶丶最不通人性的那只的浅蓝竹叶青蛇,搭配那一堆逻辑清晰但不带任何人类感情的公文格式般的工作流程文件,何应悟只觉得头皮发麻。
与一般的社交软件不同,评审员们只能在项目合作期间依靠它进行工作留痕和双向联系;一旦结束合作,消息就再发不过去了。
好冷漠的软件。
何应悟纠结了许久,好不容易下定决心,入乡随俗地挑了只绿色牡丹鹦鹉做头像。
“怎麽想到选一只绿毛鸡?”谈嘉山望着手机里那只小鹏展翅的尖嘴猛禽,幽幽开口。
“不是鸡,是牡丹鹦鹉。”何应悟耐心解释,“很聪明很可爱的一个品种,还会模仿人说话呢。”
谈嘉山对养鸟常识没有兴趣,并没有搭话的意思,反而换了个话题:“好了,三天後,我们就要出发去第一家评审餐厅。虽然你在味觉和嗅觉这一块有天赋——这也是我录用你的原因,但这并不足以弥补你在餐饮知识和专业评审方法上的空白。因此,这几天,把我发你的那份工作流程和资料读完,读不懂的随时问我,切忌不懂装懂。”
对方打起精神的振奋样子确实很好玩,谈嘉山带着点自己也没意识到的恶趣味,补了句对方不爱听的警告:“如果第一次评审时,连最基本的标准都达不到,我建议你趁早考虑职业转型。”
这麽好看的嘴巴,怎麽讲得出这麽讨厌的话!
自己这才刚入职,还没领到第一笔薪水呢,就差没被谈嘉山送去人力资源部做离职登记了。
但吃得苦中苦,方为合格社畜。
何应悟咬着後槽牙自我安慰——他还记得上午签署合同时,看过的包吃住丶月休八天丶年底三薪和五险一金按照最高比例缴纳的待遇条款。
这怎麽舍得让人发脾气?
酸话耳边过,工资卡中留!
.
这三天,何应悟可谓是拿出了头悬梁锥刺股的决心,硬生生读完了整整2个G工作资料和往期期刊。他来不及补觉,带着两个浅青色的眼圈与谈嘉山在档案室碰了个面。
偌大一间档案室,满屋书香中混杂着印刷品独有的油墨味,四周是《四方来食》的往期样本与各色美食图书,但最引人注目的,还得是角落那台外形类似自动售货机的评审任务抽取终端机。
谈嘉山示意何应悟将工牌贴上读卡区,淡淡开口:“评审员的任务分两种。第一种,是前往从未探访过的城市,于一月内搜罗五到十家可供年度评审的餐厅,提交评审报告。”
“第二种,是复审任务。以复审人员的身份,针对首次被提名,或是久别重归评审名单的餐厅进行多次考察,交叉验证食材品质丶技艺水准与出品稳定性,最大程度规避评审过程中的投机取巧行为。”
在机器内部传来的运作声中,谈嘉山擡擡下巴,示意对方按下标注着“类型二”的标签。“初来乍到,需要开荒的初审任务对你来说太难了,选复审类型吧。”
纸上得来终觉浅的何应悟赞同得点头如捣蒜。
在漫长的读条结束後,任务终端叮一声弹出这对师徒小组抽取的第一个任务界面:
「任务地点:威楚市云境酒店(铜筷子评级)
必审菜品:菌皇锅
评审须知:本菜品为季节限定情侣体验套餐之核心单品。评审员需两人同行,以“情侣”身份匿名参与。」
好消息是,任务的地点就在滇省,坐个高铁就能到,省去了两人翻山越岭丶大包小包找饭吃的劳累。
但根据须知情况,这道菌皇锅被云境酒店生生藏在情侣套餐中,不提供单点丶更不接散客预订。
也就是说,自己得与谈嘉山得假扮情侣,入住酒店,共赴这顿浪漫晚宴……哪怕他们俩都是男人。
更残酷的是,任务库中的档案随机抽取後会立刻绑定丶无法更改。
何应悟被自己的手气臭得连大气也不敢出,更别提转头去看谈嘉山的脸色。
哈哈,完了。
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