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第3章(第2页)

吴正气正在荒废已久的菜园子里挑菜叶,闻言惊慌失措地站了起来,“哎呀,我都给忘了。哈哈,最近过的有点粗糙,家里没啥东西。你等等啊,我去买点东西回来。”

吴正气赶忙洗了手,拿着钱就跑出去了。

过了半个小时,他讪笑着带着半斤五花肉和二两面粉回来了。李时清就坐在椅子上看着,冷笑不出声。

“这没票啊,来不及去黑市,只买到这些。”吴正气把东西放在厨房,出来就像豆豆一样围着李时清转,脸上带着谄媚,道歉的话就没停过,好说歹说才把

李时清说动。

“就这点东西,我可做不出花来。”

“做啥吃啥,你做啥都好吃。”

李时清翻了个白眼,进厨房想了半天,才开始动手。

他先把四个土豆削皮切块放在蒸笼上蒸,接着又把半斤五花肉切成丁,丢进锅里炒香。

李时清想好了,准备做浇汁土豆泥。他之前吃过蒸土豆配肉,这浇汁土豆泥吃起来口感应该差不多吧。

肉酱很快就炒香了,李时清加了水尝了一下,又撒了点盐和葱花,就把肉酱给盛了出来。蒸锅里的土豆早就被吴正气拿出来压成了泥,现在只用倒入汤汁就可以了。

四个土豆都很大,压成泥分量也够两人吃了。李时清端走了自己的那一份,又送了吴正气一个白眼。吴正气嘿嘿笑着不说话。

浇汁土豆泥的美味大大超过了李时清的预料。入口绵密丝滑,汤汁的醇厚咸香和土豆自带的微甜清香完美融合,充斥在唇齿中,香的人神魂颠倒,一口接一口。像是有一个小妖精在耳边说,快来吃我啊。

有时候咬到肉丁,拌着土豆泥大口嚼着,则又是另一番滋味了。

李时清吃着,觉得香,但又觉得口感单调。要是加上脆脆的木耳和微弹的蘑菇,那得有多好吃啊!

吴正气没有想那么多,只是不停地往嘴里扒拉,“老清,你这个做的真是绝了,没想到土豆还能这么好吃。我中午也要吃这个。要不我们就拿这个去摆摊吧?简单方便。”

越说吴正气越觉得这个主意不错,鹏县冬天没啥蔬菜,卖麻辣烫很不方便。

李时清没好气地把吃干净的碗放在桌子上,“吃吃吃,拿什么吃,你家就二两面粉了。”

吴正气还在回味最后一口,吧唧着嘴道:“肉我有办法,但这土豆就不去黑市买了吧。老清你家地窖里不是有一大堆吗?总不能让别人占了这便宜。”

“你倒是会安排,那东西怎么搬过去?”李时清同意去摆摊,但每次总不能做了东西再搬到市里吧。不说重量,就那刚出锅的热度都不能人搬着去。

“这我有办法,不过我先送你回去挑土豆吧,等会可是要吃的。你好好挑,要是合适,咱俩明天就去摆,要多挑点!”

“行行行,只要你有办法。”李时清也不会拒绝钱。

回到家,李时清直接下地窖挑土豆。为了自己方便,当然是又大又圆的土豆更好。

张溪跟着帮忙,得知李时清他们要去市里摆摊,问了半天才下定决心,“我也跟着去!我先练练,到时候过完年了,再跟着你们一起去广市干活。”

“好啊,妈你都不知道我有多累……”

李时清说着话挑了二十斤的土豆,就出来了。开始不宜过多,免得卖不出去浪费。这二十斤,算是两天的量,刚刚好。

想着下午要去市里,李时清又刮了几个土豆,准备做成土豆泥带给弟弟。小明天天待在学校,怕是都不知道自己回来了。

下午五点半,吴正气满头大汗骑着车过来了,车后面还绑着个小推车,应该就是他说的解决办法了。

“我叫大旗帮忙做的,大小应该刚刚好,到时候就把桶放在这里面,我骑着自行车拉着走。”吴正气还演示了一遍,“怎么样?我聪明吧。”

李时清看着他大冬天汗湿的头发,还是张嘴夸了两句。短短几句,吴正气就喜得眉毛飞舞,嘴角疯狂上扬。

没在家里吃饭,吴正气马不停蹄带着李时清和土豆去县里。两人在县里美餐一顿,又拿着特大份的浇汁土豆泥去市里了。

夜幕降临,在手电筒的帮助下,两人骑着车歪歪扭扭来到了市一中。

市一中建校有五十年了,门口的牌子饱经风霜,远远就看到有个大爷坐在保安室喝茶。

吴正气连着骑车十多公里,累得不轻,呼哧呼哧直喘气。李时清看他一时半会好不了,直接抛下他去找保安大爷了。

“大爷,能不能帮忙叫一下高一三班的李时明?我是他哥哥,来给他送饭。”

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