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“那妈妈,我想着扩充店面的话,饭店里肯定需要更多菜样,所以,我买了两本菜谱哦,还有一本是中国的。我看整个镇上没有一个中国饭店,咱们饭店的菜样肯定会是最特殊的,到时候想吃的都会来了?”
“中国菜谱,有用吗?中国那么穷,菜肯定不好吃吧。”顺任疑惑地问道,总算没有再被泡菜呛着了。
然而,岑思服却快要被呛着了。以她见过两个国家的经历,就算是束草那样出名的以绝美的风景著名的旅游城市,也没有中国的二线城市繁华。至于这个小镇,真的就比郊区还差。可是,没有想到,顺任毫不怀疑地认为中国是一个级穷的地方。
岑思服内心暗暗叹了叹气,说道:“妈妈,不要听别人讲嘛,你知道很多人是喜欢吹牛皮的。妈妈,你自己看一看菜谱嘛,我今天随便翻一翻,就吓了一跳呢!”
“是吗?顺任接过菜谱,一页页翻阅,忍不住眉头慢慢地皱了起来,嘟嘟囔囔地说道:“太多菜了,而且,做起来怎么那么麻烦啊。还有,很多调料很贵啊,划不来的……”
“妈妈,你看一看介绍哦,这叫川菜,是中国的八大菜系之一。我是看这里的菜很辣,和大韩民国公民的口味有些类似,所以才买的。据说,其余的菜系菜样也很多呢!”
“不好,不好,没有什么用。根本就不对劲嘛,有些配菜根本就没有嘛!也不知道是谁编的书,真是没有水平。”顺任连连摇头,将川菜菜谱扔到一边,捡起那本韩国菜谱看,脸上不由得露出了满意的笑容。
岑思服知道,要想让顺任改变自己的看法,一时半会儿根本就不可能。顺任这一辈子还没有出过束草,所有的一切都只是听说。她想了想,说道:“那么妈妈,今年暑假我试着
学这本菜谱上的菜样,好不好?”
“随便你啦,反正很难学会的,而且很浪费,你自己注意一点。”顺任说道,对那本韩国菜谱非常感兴趣。
第二天,岑思服就开始尝试着做起中国菜来。其实不需要菜谱,很多菜她都大概知道,只是为了掩饰自己的身份而已。
为了不过于浪费,岑思服第一天做的菜是成本非常低味道又非常抓人的麻婆豆腐。
按照菜谱里的步骤,加上她长期给顺任帮忙练下的对调料火候的控制能力,很快一盘子香喷喷的麻婆豆腐就出锅了。为了与麻婆豆腐浓重的香辣味相配,岑思服又做了一道素炒大白菜。
反正顺任忙着饭店的生意很忙,又在学新菜样,中午就用岑思服做的菜吃午饭了。
顺任看着两道陌生的菜有些不能下手,她疑惑地指着素炒大白菜说道:“就这样吃吗?不是应该做泡菜吗?”
钟哲却率先伸筷子去夹菜,嘴里快地说道:“怕什么,我们家芯爱做的菜那么香,肯定好吃。”话才落音,一快麻婆豆腐已经滑进了嘴里。
“啊、烫、辣、香、好吃!”钟哲一边快地嚼着一边缠杂不清地说道,吃了一口,又去夹下一口。
顺任疑惑地也跟着夹了一块豆腐,尝了尝,半晌才说道:“是真的挺好吃的。”
岑思服轻笑,韩国菜怎么能和中国菜比呢?她也夹了一块麻婆豆腐,熟悉又亲切的味道忽地在嘴里蔓延开来,香辣滑嫩,似乎回到了家的感觉。眼泪,忽地就冒了出来,岑思服死死地忍住,让豆腐的嫩滑在嘴里继续停存,久久地回味。
钟哲快地夹着麻婆豆腐,甚至忍不住用勺去挖里面的配料、碎肉丁伴着饭大口大口地吃。见岑思服那副样子,钟哲取笑道:“哈哈,芯爱被辣出眼泪来了呢。”
岑思服知道自己现在一开口就会哽咽,便由着钟哲胡说,装作生气一般瞪了钟哲一眼,钟哲笑嘻嘻地又去夹大白菜。
岑思服便也夹了一口大白菜,在麻婆豆腐的反衬下,素炒大白菜的清爽越加显得可贵。如果当当只有这种清爽,会觉得稍稍欠缺了一些,不那么下饭,但是有了麻婆豆腐,却让大白菜也成了美味佳肴。
“崔婶子,是在吃饭么?好香啦!”
忽地有人在说话,岑思服抬头一看,是黄大叔。
岑思服忙热情地说道:“大叔,我们在吃午饭呢,你也快进来,快进来。”
说着,岑思服就过去拉黄大叔,使劲往屋里拖。黄大叔窘迫地看了又看顺任,说道:“崔婶子,你跟孩子们说了吗?”
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