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第39章 第 39 章 宴请火锅（第2页）

这两天又下雪了，没法在露天的庭院举办宴会，宴会场地转移到了室内。

厅里各处放置着炭盆，一进来就十分暖和。

衆人依次入座。

有人笑着问：“虞大人，今天怎麽没去云梦楼呢？”

云梦楼是平县最好的酒楼，请二十来个男人吃饭，席间少不了酒水和饭菜，一顿饭下来少说也要二三十两。

七品县令一年的俸禄就四十五两，请上这一顿，大半年都得吃土。

早前县令每次缺钱需要化缘都是去的云梦楼，这一句也是对县令的暗讽。

虞县令仿若没有察觉，笑着说道：“那当然是因为这里有着云梦楼没有的好东西。”

富户们不由低头，他们一进来就看到了这一桌子冬天难得一见的果蔬。

可要说这是多好的东西，也不见得，以他们的财力，想在冬天吃点萝卜白菜还是很轻松的。

就算是朝廷不允许随便宰杀的牛，他们也可以用摔死丶老死等理由随便吃，牛肉羊肉对他们都不算稀罕。

“咦？”王老爷惊咦一声，发现混在青菜萝卜里面的异类，“莲藕丶荸荠丶昆布，都很新鲜。”

他这麽一说，其他人仔细一瞅，还发现了许多见过和没见过的菌菇。

“这菌子……”菌子爱好者季老爷忍不住了，“全是新鲜的菌子，不是泡发的，虞大人，这是怎麽做到的？”

“新鲜菌子不好保存，让漕帮用最快的速度水运过来，都不可能这麽新鲜吧？”

虞县令唇角微扬，本官就喜欢你们没见过世面的样子！

“那你们可问错人了，我是文人，哪会这些？这些全是苏先生一手筹办的。”

苏半夏适时起身，向诸位富户们拱手行礼：“在下苏半夏，现任平县师爷一职，还请诸位老爷多多关照。”

富户们消息灵通，早就知道流放而来的苏大夫成了苏师爷，十分配合地说着场面话。

“苏师爷客气了。”

“是我们请你多多关照才是。”

“虞大人下手真快啊，我也想请苏先生呢。”

“那可不？”虞县令眯着眼笑，“苏先生这般人才，百年难得一见，手慢无啊。”

衆人脸色一僵，你夸成这样，我们夸什麽啊？

千年难得一见吗？都成妖精了。

王老爷的性子圆滑些，见场面有些冷了，赶紧出来打圆场：“苏师爷，不知这锅子里煮的什麽？我从刚刚就闻到一股很香的味道，已经迫不及待了。”

衆人不由将目光投向桌上的那个铜锅，一半清澈，一半红艳，散发着令人垂涎三尺的香味。

苏半夏介绍道：“这是火锅，清澈的这边是菌菇汤底，红辣的这边是牛油锅底，诸位想吃什麽往里面一滚，烫熟了拿出来蘸酱吃就好，十分简单。”

“酱料在後面，海鲜酱丶芝麻酱丶花生酱丶烧烤酱丶辣椒酱……应有应有，诸位请随意。”

富户们还想再听听，被一句“随意”搞懵了。

这个叫什麽火锅的东西，他们以前没吃过，没有经验啊，还有这酱料，粗略一听就有七八种，怎麽搞合适啊？

虞县令也听麻了，见其他人面面相觑迟迟没有动手，便说：“苏先生，我从未吃过火锅，能否请你示范一二？”

苏半夏低头认错：“是我考虑不周了，大人请跟我来。”

她左边跟着虞县令，右边跟着虞师爷，後面挤着一群富户，来到了酱料区。

“小米椒丶蒜末丶葱花丶香菜丶芝麻各一勺，香油丶生抽丶耗油丶白糖适量，这种调料蘸鞋底都好吃。”

衆人：？？？

啊？这麽夸张的吗？

有人悄悄看了眼鞋底，不确定是不是真的想试试看蘸鞋底的滋味。

虞县令拿到了现成的一碟蘸料，虞师爷仗着位置近看得清，苏半夏怎麽做他跟着做，获得了一份一模一样的蘸料。

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