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“丁司直这么晚还没睡呢?”
“睡不着,所以出来走走。”丁復走近了,才发现她揉了这么久,这案板上的面团还是黏糊糊的一团,不由好奇道,“黎师傅你是加了太多的水吗?”
怎么这般黏糊。
黎书禾笑道:“这是我们吴州的特色,这个糕点就得这么做。”
说起吴州的早茶,怎么能少的了千层油糕和翡翠烧麦。
这两样点心一直被并称为“吴州双绝”,尤其是千层油糕,以特殊的方式发酵,在顶上撒上青红丝,色彩亮丽,层层叠叠,亦是十分绵软甜润。
本来她收拾好早已躺上了床榻,伴着窗外的蝉鸣和雨滴,脑海里的画面却像走马灯似的一直在播放。
她想起陆少卿今日说的那些话,特地把让丁復留在这里的种种举动,还有……他的目光里太过灼热,以至于她想忽略都不行。
垂下眼眸,心里没有来升起一股烦躁。近日来连续烦闷的心情更是被他这些莫名其妙的举动搅得更加心乱。
总觉得他不像这样的人,却又说服不了自己。
一颗心扑通扑通,辗转反侧怎么也睡不着,索性到后厨忙活些什么来平复自己的心情。
她跟丁復解释了一通,继续忙着手里的活。
千层油糕在和面时就要吃不少的水,这样才能软绵软嫩。一般面团加了这么多水,就会变得很稀,很难揉成团。
黏糊糊的面团更是容易粘手,她就在这跟这团东西较着劲,不停地揉搓着。终于等面团揉好,又充分发酵后,将其擀成了长方形的面皮,最后在上面均匀地撒上用糖渍好了的猪板油丁,边撒边压,上笼蒸熟。
丁復在一旁看的眼眶红润。
这万万没想到有一日竟然是他先蹭上黎师傅开的小灶!
于是在等待着这蒸笼冒气的时间里更是打开了话匣。
他问道:“黎师傅,您之前在这吴州开的食肆生意怎么样?”
黎书禾想了想,如实道:“只能说尚可。”
刚开始的新花样固然是吸引了不少人前来,但随着坊街相互的模仿、竞争,这生意自然而然也就没有一开始那么火爆了。
丁復琢磨着:“不应该啊,就以你这手艺,其他人就算是模仿,想来也只能学个皮毛吧?”
“是啊,所以这周家的人,才会打起了我那食肆的主意。”
她笑了笑,又继续说道:“再加上那项县令不止一次要加收商税,所以开食肆挣的那两钱,还不如我在大理寺这半年来的多。”
更何况大理寺的这几位大人,当真是阔绰,还不用她交税!
丁復挠挠头,不明所以:“那你又是为何……”
“为什么还执着于想把食肆拿回来是吗?”她似乎是猜到了他想问的话,喃喃道,“因为那本来就是我的东西,更是我和阿娘一起的回忆。”
不管是在现代还是在这大胤,她只在卢氏身上体会到了什么是母爱,也只在她身上感受到了那种无条件的偏爱。
所以,她要把属于她的东西拿回来!
食肆也好,多年前的那桩案子也罢,她都要一样样的,和他们一起查个水落石出,才算是告慰阿娘的亡魂。
第76章千层油糕(二)也似在告诫自己
丁復看着黎书禾难得走神的模样,没忍住,戳了戳她的手臂:“黎师傅可是有什么要我们帮忙的?”
他拍了拍胸脯保证道:“别的不说,这点义气我们还是有的。不说老孟,就是那个裴长珏,我想他也定然愿意助你一臂之力的。更别说还有陆少卿了!”
似乎是想起了什么,丁復眼珠子转了转,贼兮兮地凑过去继续说道:“我还从未见过陆少卿对谁这么上心过!”
别说他从未见过陆少卿与旁的什么女子说话,就光是那日在驿站主动给她盛粥这事,就实在是让他匪夷所思了。
他在心里默默又补了一句:陆少卿现在就连对黎师傅称呼,都要比他们亲切几分。
黎书禾的脸蓦地一红。
她还以为只有自己察觉了陆少卿近来奇怪的举动,没想到连丁復这个神经大条的人都发现了。
她“啊”了一声,试图想转移话题:“没有吧,陆少卿兴许只是觉得这一路上只有我一个女郎,这才对我多加照顾。”
丁復遭到质疑,当然是要辩驳一二,他掰着手指头开始细数:“你还不信?!不行,我来给你算算,我们刚出发的时候,他是不是还想着给你租辆马车?”
“在路上吃烤鱼那次,你没过来还非得把最肥美的鱼肉留着,不准我们动筷。”
“还有在驿站的时候,说什么睡不惯雕花床,要把房间让给你。”
“还有……”
“快别说了。”黎书禾被他说的面红耳赤,连忙打断。
丁復现在这贴脸输出是怎么回事?
有这么明显吗……
丁復自觉发现了真相,还在洋洋得意:“我就说陆少卿最近怎么奇奇怪怪的,原是如此啊!可惜啊可惜。”
黎书禾:“……可惜什么?”
丁復看了一眼黎书禾,不敢再往下说了。
说实在的,要不是对方是陆少卿,他也想娶黎师傅这般的娘子为妻啊。
但偏偏是陆少卿,他只能让自己喝醋的声音小一点了呜呜呜……
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