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沈宁今儿一大早又收老豆腐。

她也不去村里喊了，就把裴铁牛那个梆子拿起来梆梆一顿敲，清晨声音传得远，村前头的人家立刻就能听见，出门就开喊：“豆腐娘子今儿收老豆腐嘞——”

其他妇女就立刻呼应：“豆腐娘子今儿收老豆腐嘞——”

家家户户就欢欢喜喜地推磨点豆腐了。

自己吃和做了赚豆子，那感觉还是不一样的嘛。

早饭时候妇女们就把豆腐送过来了，个个点得敦敦实实的，说一斤出三斤就是三斤，绝对不多出一点。

这样的老豆腐做腐乳才有回味儿。

一斤豆子她们能赚二两呢，上哪儿找这好事儿去？

来年高粱啥的不种了，反正又不盖房子，多种豆子。

今儿除了请顾氏和四婶儿继续切豆腐、装坛子以外，沈宁还请了三婶儿来切萝卜。

她也不指望萝卜赚钱了，自己落几坛子吃就赚不少。

今儿裴长青他们的屋顶差不多结顶了。

上梁之后是摆放椽木，如果是江南温暖地区，这就直接盖瓦片了，如果是寒冷的东北地区，那还得铺席子，再铺芦苇杆、秫秸之类的保暖物，再糊三层厚厚的麦秸泥才行。

当地没那么冷，所以裴长青没做那么厚的屋顶，却也没有像其他村民家的房子那样直接盖麦草糊黄泥。

他也铺了一层晒干的芦苇杆、香蒲杆子，将其在椽木上铺平，然后糊厚厚的黄泥。

有这层密实的杆子承托，黄泥才不会漏下去，干了就能融为一体，保暖挡风挡雨。

做完这步才开始铺麦草。

厚厚的麦草梳得光溜溜的，没有碍事的叶子，只有麦秸管，平整地铺在第一层黄泥上。

麦草不是平铺的，而是一层层挂下来。

房檐处是最下面一层，厚约十公分，上面一层压到下一层一半的位置。再上面一层照此规格铺下来，直到最后一层从屋脊出铺下来。

这一层黄泥不是单纯的黄泥，而是加了石灰的麦草黄泥。

生石灰面加水烧沸，拌在黄土里和泥，然后加铡断的麦秸草进去，反复和泥搅拌。

这样的石灰麦秸泥用来抹墙，光滑得很，不掉墙皮不开裂，还防水，能用很多年。

放在屋顶也有助于防水。

当然最好的办法是把麦草也浸过桐油，这样能绝对防水。

咱不是买不起么？

先这样吧，以后有钱了把麦草换成瓦片才是最稳妥的呢。

这屋顶也挺费劲的，如果他们自己弄，估计半个月都不能完工，可这不是早晚有村里人来帮忙吗？

还有老人孩子过来帮忙梳麦草。

麦草上不能有叶子，否则容易烂，必须摘光溜溜的。

这活儿就适合干不了体力活儿的老人孩子。

这个来帮两天，那个来帮两天，也给沈宁家把麦草梳光溜溜的了。

新鲜的麦草是淡黄色的干净透亮的麦管，糊在屋顶上被阳光一照，崭新放光的。

甭提多好看啦。

晌午这会儿大家伙儿从地里回来，都忍不住驻足观看一会儿。

自打沈宁教他们家点豆腐，他们就心怀感激，这会儿豆腐娘子又带着他们家赚豆子，那心就更说不出的热乎。

这会儿他们都把沈宁家当成一种寄托了，每天看两眼，啥也不干都觉得心里暖呼呼的。

因为呀，不定什么时候那边又传话要豆腐啊要啥的，那他们就跟着赚豆子了呗。

下午沈宁正带人把晾干的豆腐块装坛子呢，就听见西边儿传来裴大民等人的吆喝声，好像让铁牛别干啥？

铁牛他聋哑呀，听不见。

沈宁让四婶儿带人做，她跑过去看看。

就见裴铁牛正在那里抠土坯砖呢，抠着不解气，还举起来使劲往地下砸，把那些土坯砖砸碎才甘心。

沈宁一愣，裴铁牛这是怎么了？

他是哑巴，但是没听说有疯病啊？

屋顶上的裴长青几个也看到了，有人朝着裴铁牛喊，可他根本听不见。

裴长青直接扒着脚手架跳下地，下面指挥铺椽木的王木匠也拎起一根棍子朝着裴铁牛走过去，如果发病就直接敲晕他。

裴长青跑到裴铁牛对面，打手势吸引他注意。

裴铁牛看他过来，神情激动地比比划划，示意他看。

刚才他来搬土坯砖，发现有块砖头露出一截黄纸，不像普通烧纸，更像符纸。

他娘生病，他爹请过黄符，所以他知道。

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