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她们先把洗净晾干的鸭蛋泡进料缸里,再来装裹着黄泥糊糊的鸭蛋。
四婶儿:“阿宁,你别沾手了,我和大民媳妇儿做就行。”
现在他们男人跟着二郎赚钱,女人跟着阿宁赚钱,四婶儿那是恨不得过来给沈宁当保姆,把家里洗衣做饭切菜的活儿都包了。
生怕累着、磕着碰着她。
这可是豆腐娘子,是他们村的财神娘!
财神娘的手是搂钱的手,那能用来洗衣服切菜吗?
磨坏了怎么办?
顾氏虽然话不多,但是眼里有活儿,朝着沈宁笑笑就把活儿都揽过去。
沈宁便去研究麻酱鸡蛋的配料了。
麻酱鸡蛋比咸鸭蛋和松花蛋的配料更要讲究一些,得用芝麻酱拌黄泥谷糠啥的,也得加少量石灰。
主要是现代有一些现成的化学品,古代没有,那就得找替代品,自然要调试。
正忙着呢,高里正满面春风地过来了。
大老远儿的他就打招呼:“阿宁,二郎干啥呢?”
沈宁起身迎了两步,请他堂屋落座,“里正伯,找二哥呢?他一早被妹夫接去宋家盘火炕了。”
刚吃完早饭,宋福瑞就赶着拉货的木板马车过来把裴长青几个接走了,顺便把小珍珠和小鹤年也给捎去书肆。
高里正美滋滋的,走路脚上带风,“我不找他,我找你呢,跟你说说县城的情形。”
素鸡、素烧鹅以及油豆腐塞肉在县城酒楼饭馆有多受欢迎,他绘声绘色说给沈宁听。
旁边儿大伯娘、大根媳妇儿以及张氏三婶儿等人也竖着耳朵听,心里那个高兴啊。
受欢迎就说明赚钱啊。
阿宁和里正赚钱,她们也能长长久久地有活儿干呐。
高里正说了一通受欢迎、大家好奇豆腐娘子的话,沈宁的重点却不在此,她诧异道:“好运来的大厨和另外几家豆腐坊还没做出素鸡仿品呢?”
原本她寻思不几天就能出仿品呢。
毕竟模仿是灵长类的天性嘛。
高里正得意道:“对,靳老板说他们紧锣密鼓地研究呢,可惜还没研究出来。”
沈宁:“那咱们能多垄断几天。”
在他们仿造出来之前,大家只能买他们的。
高里正就说老板们给介绍新客户的事儿,让沈宁这边有个准备,以后出货量可能更大。
“茶楼戏楼的我就跑了,那个青楼嘛……”
他有些犹豫。
不是不能跑,只是那地方特殊。
他不放心自己儿子去,怕他们败家。
他自己不方便去,因为是里正怕被人非议,他很爱惜羽毛的。
但是他看沈宁这里忙得热火朝天的,直觉她根本走不开。
沈宁确实走不开。
这每天选老豆腐、千张啥的,都得她,还得安排大家干活儿,都马虎不得。
沈宁笑道:“里正伯,这个事儿好办,让我三婶儿和大嫂去。”
青楼有什么好怕的?
张氏能说会道,有三婶儿陪着也不怕人家说闲话。
高里正眼睛一亮:“她们肯么?”
主要是敢吗?
一般乡下妇人别说去青楼,就是县城她都不敢去,甚至镇上铺子她们都没胆子迈进去。
还让她们去青楼,那腿肚子都得打转。
沈宁就把张氏和三婶儿请过来,将需要她们跟着高里正去县里联络客户的事儿说了。
三婶儿还在琢磨这个青楼是啥楼呢,张氏爽快道:“行,这有啥不行的?只要县太爷不打人,县衙我也敢去!”
她挑担子走街串巷换豆腐,她娘家姊妹和嫂子还笑话她,嫌她丢人。
要是她们知道她去县城卖货,还不得吓掉她们的下巴?
想想她就觉得带劲!
见她答应,三婶儿也猛点头。
有人做伴儿,有里正护着,怕啥?
高里正笑道:“那行,等下一次去送货,你们和我一起去县里。阿宁,熏素鸡要多做,他们都喜欢,说做成卤素鸡特别好卖。”
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