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猪处理下来，林春桃锅中煮的五花肉也已经差不多了，捞出来清洗干净放着。

趁着现在火比较空闲，林春桃把那板油拿出来切好，准备先把油熬了装起来，不过这个猪虽然看着肉瘦，但板油还可以，雪白没有结节，份量也不错。

陈冬娘弄白菜快，弄完她就拿了个凳子过来，帮着林春桃一起切板油。

分肉的时候也会切下来一些没什么形状的碎肉，还有很多是肥的，林春桃全部拿来切了，肥的瘦得林春桃都放进去一起炸。

陈冬娘看着林春桃切了不少瘦的，有些不解道：“春桃，这些瘦肉你也是要一起放进去的吗？”

林春桃点了点头，“朵儿她们喜欢吃油渣，我放一点进去一起炸，这样炸出来的比较香。”

陈冬娘笑了笑，单独炒的都香，何况是一大锅板油一起炸出来的。

每年杀猪小孩都围着这个油锅转，还会在里面找瘦肉油渣，但她们也愣是没想起来放点瘦肉进去炸给小孩吃。

再看林春桃，她对这几个妹妹可真好。

她们刚忙活了一会儿，太阳慢慢爬上来了，孙虎他们也到了家门口，锄头用具这些昨晚没带回去都在院子里，今日他们直接来拿去用就成。

一群人还没进院子呢，就问道了肉香味，再看外面已经收拾好的灶洞，才知道林春桃她们这是把猪都杀好了。

小院门开着，余美溪敲了敲门，林春桃抬头看了过来。

“春桃妹子，早！”

“嫂子，早！你们吃过早饭没？”林春桃问。

余美溪道：“吃过了，我们在家吃了才来的。”余美溪一边说着一边走去拿锄头这些，看到林春桃是在切板油，这才什么时辰哟，就已经把猪都杀出来了。

她们日后怕是还要来早一些，不然都有些不好意思了。

林春桃泡水的排骨，还有刚煮下来的五花肉都放在院子里，进来的工人们都看得到，那一看就是准备了今天吃的，感觉干活都要更来劲儿了。

大舅他们把猪大肠这些洗好了端回来，恰好孙虎他们也来了，大家就都一起去忙了。

林春桃把板油这些切完放入锅里熬上，也跟着去了一趟宅基地。

她主要是去看那井水，经过一夜的沉淀，那水清幽了不少。

但经过这一夜，这水位也上升了许多。

恰好孙虎他们要用水拌黄黏土，就拿了桶去打出来，里面的水不多了，老桑他们才下去继续挖，林春桃用水多，她觉得既然挖了，那这蓄水池就挖大一些，也省得以后麻烦。

今日村子里很多小孩好奇跑来看了水井，还有一些得知林春桃家今日杀猪，还跑到院子旁边来晃悠。

熬猪油的味道很香很浓，风一吹，院子外面都能闻到那馋人的香味。

一群小孩子和林春桃她们关系又不好，吞着口水回家找爹娘，有的得到了一个过几日买的大饼，有的挨了一顿打。

还有的，怪起了林春桃，还没过年呢就杀猪，显着她了。

中午林春杏她们回来得早，骡车上还拉着一麻袋的东西，刚到院门口就是喊裴英来抱了进去。

进屋林春桃才问道：“这是什么？”

林春杏道：“柴行昱拿来的，说是他帮姐姐买的盐。”

林春桃去揭开袋子口看了看，这盐质地比盐铺子里的还要好，看着白上许多，还比那细一些。

林春天回头看向林春杏：“你有问他多少钱一斤吗？”

“他说是十六，这恰好一石。”

林春杏说：“我跟他说明日给他钱，他说不用，这没要钱，我也没细问怎么叫没要钱了。”

林春桃微微皱眉，或许是他们和那卖私盐的有其他关系。

她笑笑说道：“明日带着去把钱给他。”

林春杏点了点头。

林朵儿今日去了县城早饭都没买了吃，她说要留着肚子回来吃肉，林春杏哭笑不得，但也随了她。

林春桃也已经把菜做好，准备开饭了。

瞧着林朵儿找猪腰子，林春桃道：“那边碗里有猪油渣，我放进去炸的瘦肉，去吃，马上就吃饭了。”

和油渣一起炸出来的瘦肉，林朵儿也很喜欢。

她去端了过来，先夹了一块喂给林春杏才自己吃。

林春桃让裴英把盐放进了粮柜里面，人多眼杂的，放这么多盐在外面不好。

弄完后，林春桃才让林春荷去喊人来吃饭了。

今日林春桃做了三个菜，排骨土豆看着像是昨日的肉炖土豆，飘着浓郁的香味，那回锅肉红彤彤的，一看就非常的下饭。

益州的人也爱辣椒，大家都纷纷舀了写回锅肉开始吃。

余美溪和孙虎已经吃过一次了，老马和老桑他们第一次吃，吃完一口就开始询问林春桃：“林娘子，这肉你是用的什么酱啊？这么香？”

林春桃闻言笑道：“就是自己家做的家常酱。”

老桑道：“多吗？可否卖我们几斤。”

林春桃道：“现在不多了，要留着家里用，不过这两天正在做，过个二十来天就有很多了。”*

“你留一个地址给我，到时候好了我给你送几斤过去。”

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