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来的也是一个小厮,乘坐着牛车来的,看样子是拉货的货夫。
等待卤肉的时候还不忘记跟苏果儿寒暄道:“苏娘子这手艺可真好,如今我们汴河边儿上的所有货夫都知道舟桥附近开了一家卤肉馆”
“里头的卤肉那叫一个美味儿啊!隔了老远都能闻到那卤肉的香味,我们还都说着呢,真乃是汴京城里的头字号卤肉啊!比千味楼和刘家卤肉坊里的卤肉都要好吃!”
苏果儿笑着道:“过誉了,实在是过誉了”
那货夫:“唉,苏娘子莫要谦虚了,我说真的,您这手艺,可真真的是这个”
他竖了根大拇指赞扬道。表示苏果儿的手艺很好。
苏果儿也没料到她家的卤肉竟然会传扬的这么快?还得了这么高的评价,这让苏果儿动力满满。
觉得她的宅院在朝着自己招手。还有城外上好的水田庄稼,完全属于自己的铺面……
这些东西都让苏果儿心动不已。
得嘞,继续干吧,光想是没用的。
吃完午食没多久就上了客人。
预料之外的是,今儿个来的人更多了,到了饭点儿的时候竟然连二楼都坐满了人。
这让苏果儿在厨房忙活的脚不沾地。虽然有两个学徒和胖丫她们帮忙吧,但学徒还不会做菜,大部分事情只能苏果儿来,或者由春娘和崔娘子进来帮帮忙。
她俩平日里在家也做饭,刀工不错,也熟悉她的做菜方式。
后来干脆就改成两个学徒在外头接待食客了。
芸娘负责收银子,李四负责二楼的顾客。
就这么忙活了三个时辰,饭点儿过去了。
苏果儿虽然有些累了,但还是兴致勃勃的站在桌前算账。
早上连羊汤带烧饼锅贴一共卖了两银子,中午点菜的多,所以中午一共卖了有o两银子。
这还没算上晚上的卤肉,苏果儿算了一下,锅里炖着的卤肉至少还能在那为她提供二百两银子的收益。
晚上还有一波食客呢,和锅贴也可以再卖一些,姑且算o两吧。
这么算下来,她绝对有的赚。
她竟然感受不到一丝丝疲乏?也真是神奇。
反观那边儿的几人,均已累的不行,苏果儿让她们回去休息了,不想回去休息的话后院还有一个厢房,收拾出来也能住人。
不过她们都愿意回家去休息,只有芸娘带着连远儿因得家里离得远的缘故所以选择在店里休息。苏果儿也跟着休息了一会儿,随后到点就起来和面剁羊肉馅准备晚上的锅贴。
卤肉已经卤好,就等着卖了,锅贴却还没有做好,不过一下午的时间赶制也来得及。
苏果儿自己一个人在厨房忙碌着,却听到前头有人喊。
“掌柜的在吗?”声音有些熟悉,她便放下手中的活儿计来到前头店铺里。
打眼一看,却是国公府的刘妈妈,带着一人站在廊下,没有进门。
“妈妈怎的不进来?”苏果儿问道。
刘妈妈:“看你店里没人,便没进去,想着喊你几声试试,若是不在的话我们就改日再来”
她话说的客气,苏果儿却转头看向了她身后那一人。
一看正对上了眼。
陆平安惊讶道:“是你?”原来上次他没有想错。
苏果儿倒是真的有点儿惊讶了,原是先前在国公府刘妈妈拉着她给她介绍男人的时候她没放在心上,转头便忘了那男人的姓名。
今儿个看到刘妈妈来,她才想起这一茬来。
这人是谁来着?
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