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6印度美食 达巴蒂（第2页）

有官方认证，医务室就能吸引更多病人，挣更多钱，有房子，医务室能扩大，她也能顺理成章的搬到医务室里，有的是地方让她住。

到时候她要兑换个炊事员，由炊事员专门负责每天的伙食。

天天都是玛莎拉盖饭，她真的服了。

而且，食材可能是有非常不新鲜的，哪怕是这具身体已经适应这里，偶尔还是会拉肚子。

也就是厕所已经建成，不然这拉肚子，她都不知道该怎么办。

白天上露天厕所，对她来说，还是太考验道德、羞耻心以及安全性。

她曾经去厨房帮厨过，帮厨那天，一整天都没有吃饭。

后来每天也是尽量少吃饭，自己随便弄点东西垫吧垫吧。

厨房的地上放着一把被固定在木板上的刀，直直的竖着，她都担心自己如果不小心摔一跤，这算是自杀还是他杀。

好消息：她负责择菜洗菜。

坏消息：其他人负责切菜。

萨沙眼睁睁看着一个女孩，熟练的用双脚固定住木板，把洗好的蔬菜往刀上撞。

不小心掉在地上，碰到脚趾，也若无其事的捡起来跟其他蔬菜放在一起。

这饭……他们作为厨师也是要吃的，她们没有小灶，只有甘谷拜有。

这代表着……她们并不觉得这东西脏了不能吃了。

刀，萨沙也看过，应该是长年没有清洗过，经常使用的地方锃光瓦亮的，不经常用到的地方有黑黑的污垢，也有褐色的铁锈。

当然，这些跟近在咫尺的脚比起来，就是那样的微不足道。

之前说过，萨沙并不适应光脚走路，这具身体脚上有老茧，从硬件条件上来说，光脚不是问题。

她不适应，是不适应脏乱的地面，做饭的时候，她并没有看到切菜师傅洗脚。

这就代表着，这些蔬菜不止接脚气，还接地气，地上各种粪便混合物，一起汇聚成特殊的调味料。

偏偏那天中午，为了改善伙食，吃的不是玛莎拉盖饭，是达巴蒂，一种烤制的面包，配上专门的鹰嘴豆浓汤。

这个面包在烤制的时候，是用牛粪饼开烤制的。

其实，用牛粪当燃料也正常，不只是印度，我国很长一段时间也会用牛粪当燃料，还是挺有用的。

通过充分干燥的牛粪，在燃烧的时候，并不会产生太多令人不愉快的气味。

萨沙不能适应的是，她们做达巴蒂的时候，是直接把团好的面团放进燃烧后的牛粪堆灰烬里。

她知道，高温杀菌，她也知道，牛粪不臭，理论知识，她知道很多。

知道是知道，不妨碍她真的接受不了。

总之呢，那次帮厨并不是很愉快，有时候她会想，那天要是不去帮厨就好了。

不去就不知道那么多，也不会对这些从厨房出来的食物产生阴影。

转念想想，不去的话，不就要一直吃有气味的食物。

不干不净，吃了没病，可这也太不干不净了。

反正，搬出去兑换个厨师，吃上正常的食物迫在眉睫。

她也想知道，自己每天都在吃什么。

没去帮厨的时候，她只知道自己经常吃玛莎拉盖饭。

玛莎拉是香料的组合名，那这盖饭到底用了哪些食材，她是一点都看不出来，吃不出来。

吃不出来是香料味太重，掩盖了食物原有的味道，可能只有最强舌头才能尝出来里面的食材吧。

看不出来，是这些盖浇全都是像汤汁一样的糊糊，她有时候怀疑，这汤汁是不是只有香料。

直到去帮厨，她看到这些人有认认真真的搭配蔬菜，炒制蔬菜，直到最后，用糊中剑仔细将所有食材按压成泥状，加上玛莎拉之后，就得到了她们每天吃的浇头。

无论食材原本什么样子，什么颜色，这样一通操作下来，全都一个颜色一个形状。

色香味弃权。

萨沙在幻想自己搬出去之后要吃什么，甘谷拜打断她的幻想，她的要求不低，他们要尽快搬到新的医务室。

新医务室也要像旧医务室这么干净，这不是个小工程，最好是今天就开始。

“当然没问题，我完全支持您的想法。”

“我还会在医务室附近设立专门用来祭拜的神庙，你以后不能赶她们。”

这些人可都是优质选票，只需要这样简单的操作就能拉拢人心，这笔买卖不能错过。

“可以但是选址我要看，不能对医务室产生太大影响。”

两人商量好，甘谷拜坐车离开，萨沙喊人准备搬家。

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