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韩元打开碗盖,两碗略有差异的酪便露出真容。
其中一碗,色泽白润光滑,跟她尝过的宫里那些酪,如出一辙。
老太太眼里泪花涌现。
多少年了啊,上回吃的时候,她还年华正好。
她拿起碗边小勺轻轻一挖,放进口中。
淡淡的醪糟香,甜味恰到好处,一抿便滑进了咽喉。
跟记忆中的一样。
甚至连这点微醺的甜都一样。
她追忆着年华,眼睫轻颤:“好,好!”
衆人屏息中,她又端起另一碗酪。
这一碗颜色略沉,表面微微起皱,似有一层奶皮。
老太太舀了一口,清甜的酪入口即化,醇厚的奶味散发开来。
“这个酪我竟没吃过——”她眼睛微微睁大,随即望空哀伤,低不可闻地说,“若是太後她老人家尝过,该当爱吃的。”
家里虽然知道她曾经身份,但鲜少听她说起宫里的往事,俱都表情肃然,不敢插嘴应声。
说完,她低头一口一口,小口地把这一碗酪吃完。
良久,才擡起有些发红的眼睛:“好,这酪好,叫什麽?”
韩元恭敬:“这一碗是玉酪。祖母若是爱吃,孙儿再去买来便是。”
“好!”老太太擡眼,见小辈都瞧着她,摆手说,“你们快吃啊,都是子初这孩子的心意嘛。”
“您尝尝这涮的牛肉和菇子。”韩元看着料碟,分别蘸了两种酱汁,放到老太太碗碟上,又看向父亲,“爹,书院散学年饭那道辣卤您说好,不如尝尝这辣锅。”
“哟,这料碟有点儿意思嘛。”韩山长已端详许久,推开鼻梁上起了雾的叆叇凑近。
装着蘸料的小碟形状俱都是小圆碗,只不同颜色。
白色的上面写着麻油碟,另一侧写有:烫过的肉片请蘸我!
黑色的则是白色字:豉油碟,另一侧写着:烫软了的菜菜请蘸我!
花篮色的最是豪奢,用金色烫着:麻酱碟,对侧则写:辣锅煮熟的下水请蘸我!
最後还随着一只空碗,底部圆乎乎的字体写着:酱料随心搭配。
巧思,有巧思!
韩山长闻着辣锅的滋味,早已馋了。
说来也怪,自打上回招待那陆家族长尝过那辣卤之後,发现自己颇能吃辣,几日不吃竟有些想!
“我来尝尝。”揭起一片片得极薄的肉片看着辣锅里,正要丢进去,看到那盆上插了根小竹棍,黏着的纸上写着:
嫩嫩的才好吃,不要烫老咯!
一筷子辣锅里捞出来的嫩牛肉,裹上芝麻香油,一入口如登仙界。
韩山长赞叹道:“妙啊!”
他一看左右,“你们怎的不吃?怎能忍住不吃?”
韩娴和韩达才拿筷子:“这就吃,父亲。”
兄妹俩默默对视一眼:你们不吃,我们哪敢?
玲珑记晚上的生意依然火爆,午市没吃上的客人,晚上都来排队,翻了两次台才结束第一日的营业。
挂上打烊的幡子,关了铺子大门,除了贺琛,所有人都累趴了。
但即便这麽累,每个人脸上都跃动着兴奋。
“师父!”
“姑娘——”
“我们今天挣了多少钱?”两人异口同声
莫玲珑抱着钱匣晃了晃,悦耳动听的碎银碰撞声零零碎碎传来。
“来,一起数钱!”
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