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☆丶冬九卷（第1页）

☆丶冬九卷

到了正冬至这天，小椎打算打一趟火锅。因为前天刚大吃了一顿，进补这个隔三岔五也就挺好，天天这麽吃的话先不说他自己腰带的尺寸问题，肠胃也受不了。火锅挺好的，材料多样，丰俭由人，吃起来热乎，而且口味这个可以自己调整，基本都喜欢。

恩，这还是第一次和南歌一起吃火锅，小椎难免有些忐忑。

只不过和普通备好汤料刷火锅的方式不同，小椎今天做的是清汤锅。也就是说一开始锅里没有底料汤，放的半锅清水，水里只下了一些油盐，然後直接在饭桌上放电热炉，锅子放好开火煮水，水开了之後就可以慢慢放各种火锅材料了。说是火锅，也可以称为乱炖大杂烩，不过只要味道好，其他自然都无所谓的。

小椎的爷爷叫这种清汤锅底为神仙锅，说是越吃越有味道，每次都不一样。以前小时候家里打火锅，五次有三次是这种清汤，一个是比较清淡，合适老人家的胃口，另一个大概是做起来方便吧。

最先放下去的自然是难熟的淮山片，然後是虾仁和牛肉，有了这几种味重的开始打底，然後才是香菇丝，切段好的腐竹，油豆腐，红萝卜片，白菜丝，最後是一把菊花菜苗子。小椎今天本来就不打算做节的，所以材料虽然多，不过大部分是素料，当然，也是为了他和二货着想。总不能没等南歌身上的增肥计划看到成效，结果他们却要真的开始减肥计划不是。

南歌坐在桌前，看看电视，看看锅里，嘴里有一搭没一搭的嚼着小椎之前拿出来的牛肉干，神情倒也算自在。二货在旁边绕着忙碌的小椎，甩着尾巴跟前跟後，时不时的就拍两下小椎的裤腿，生怕没有自己的份量。

小椎当然没忘了它，淮山煮透了之後就先夹了几片放旁边的碟子里晾着，然後是几片牛肉，两个油豆腐，几片红萝卜，这些就是二货今天的配菜。为了避免某些情况，虾仁和腐竹什麽的就不给了，安全第一，菊花茶味道有些甘苦，小椎不知道二货肯不肯吃，所以也没给。

这类清汤盐味不重，所以直接给二货也没啥，就是这温度还不行，二货是个急性子等不及，要先晾凉才能给它。

南歌看到开了盖子，注意力从电视上转了回来。

“行了？”

“对，能吃了。”小椎给南歌夹了老大一个虾仁，这还是他今个再去补买回来的，因为价格高，他可没有舍得买太多。

南歌蘸着面前的味碟一口吃掉了，小椎看着南歌吃东西觉得比自己吃了还舒坦。要不怎麽说人漂亮做啥都漂亮呢……这个想法小椎从开始到现在都觉得是真理啊！

就是肉什麽的能跑南歌身上而不是他还有二货身上就再完美不过了……

一小锅的材料边吃边加，保证锅里源源不断的有合适的材料可供选择。油豆腐要趁新鲜吃，不然煮的软了失去口感，牛肉片还有虾仁也一样，老了味道就都泡汤里去了，肉质也会变硬，所以放一拨吃一拨，吃完再放新的。腐竹还有香菇丝要慢慢的泡着，一边出味，一边吸饱汤水，到了後来才一网打尽滋味十足。淮山片也要先吃掉，不然煮过头会融化在汤里，夹不起来。

菊花茶还有白菜丝什麽时候吃都可以，不同的时间有不同的口感，刚熟时候的爽脆，煮到一半时候汤料刚刚浸入的清甜，再煮煮整棵都软棉的混合汤里所有的味道，别具一格。

吃到一半小椎看着碟子上的材料已经半温，稍微拌了下，都给倒在一边丝毫没动过的狗粮上面，一直蹲旁边看他们吃的二货那眼巴巴的小眼神才收了回来，又把木盆拱着出了门外，吧唧吧唧脑袋就给埋盆里了。在小椎的角度看过去，就剩一个肉屁股和一条甩的像风扇一样的肉尾巴。

吃饱喝足，小椎收拾了下碗筷放进大水盆里，热水里放了一些洗洁精先打均匀，然後带上塑胶手套，拿起了小型水枪。

南方的冬天虽然不是很冷，但是自来水依然是阴冷得刺骨，南歌之前曾经闷不吭声的就收拾过几次碗筷进厨房里洗刷，虽然难免出现了点损失不过其实不能否认小椎心里还是挺高兴的。不过後来小椎不舍得让南歌继续做这个，正好小椎自己洗碗也洗腻了，就想着给弄个洗碗机吧。可是去了家电城一看，正规的洗碗机太贵也费电，还占地方，他干脆就整了一个小型压力喷水枪自己冲着玩。

一开始先对着大盆里的碗筷好一通冲，把主要的残渣，油渍冲个大半，再把碗筷放到刚调好的洗洁精热水盆里泡一会，倒掉大盆里的脏水，底下沉淀的东西还要捞出来放垃圾桶。然後把半泡在温水里碗碟什麽的稍微翻动一下，一边冲温水盆里的碗筷一边翻翻正反面保证两边都被水流冲刷过，再放掉带洗洁精泡泡的温水，水枪冲最後一次，碗筷碟子什麽的基本就都干净了。其实时间上也没有省多少，主要还是图个乐子，让自己没有那麽腻味。再说隔了一层胶手套，不用亲自摸着洗一堆油腻腻的碗筷，心情也是好一些的。再不济，南歌他现在不还没学会这招麽……

洗好碗出来的时候南歌还在看电视，今天放的是案件记录频道，南歌看的可认真，连带二货都在一边乖乖趴着好像它也看的懂一样。

小椎过去坐南歌边上，想亲近亲近吧，又嫌弃自个手冷，然後目光陡然落在了二货的身上……

“二货，来。”小椎摆着亲切的笑脸一把将二货捞到了自个旁边。

这麽冷的天，抱着暖融融肉呼呼的二货，手指头都立刻暖和了起来，这一年真心没白喂它这麽多东西啊……

“今晚在哪睡？”趁着电视开始插gg，小椎开始和南歌找话。

他和南歌如今其实也没算完全的住一起，有时候他去南歌那边，有时候南歌来他这，两个人各睡一边也是常事，毕竟南歌经常会带一些工作回来，晚上熬到一两点也是有过的，他不想妨碍小椎的休息。小椎也觉得这样不错，两个人各自还有一些空间，如果他想了随时可以过去不是，南歌反正不会嫌弃他的。

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