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他一个人捆麦子,本来就赶不上三人割麦子的速度,若是这会儿歇下来,等三人割完麦子,还得回过头来捆半天,那样一天到头就真没休息的时间了。
田埂边的水罐已经喝完,熊锦州抬头虚着眼睛看了眼天色,对还在忙活的宁归竹道:“竹哥儿,时间差不多了,你先回家收拾吧?”
宁归竹手上的红痕很明显,熊锦州从一开始就发现了,只是收麦子得赶时间,他不可能因为心疼人,就劝着人回去休息。
听到熊锦州的话,宁归竹应了一声,将手里这捆麦子捆好之后,拎着来到田埂旁边,说道:“那我去做饭,一会儿是回家吃还是……?”
“带过来吧。”熊锦州道,“趁着太阳天,尽快把麦子收了。”
夏季的天气多变,开始收麦子后就不能停,东西越快收回家越好。
“好。”
宁归竹走到田埂边,拿起水罐和碗,匆匆朝着家里的方向而去。熊锦州和他交错而过,回到田里先和大哥大嫂一起,将这亩田剩下的麦子收完,然后开始捆剩下的麦子,捆好后将其堆叠在一起。
等他弄完这边拿起镰刀时,熊锦平和王春华已经在第二亩地里割了不少了,熊锦州大步过去,弯腰开始忙活。
宁归竹回到家里,把水罐和碗放在桌子上,提了桶井水上来,打湿毛巾后把手臂和脖颈全部擦洗了两遍。
汗水和粘连在身上的麦芒散去,宁归竹整个人都舒爽了下来,虽然皮肤还有些痒,但还在忍受范围之内,他一刻不停地开始做饭。
红薯洗干净削皮放在旁边,大米、红豆和些许杂粮淘洗干净倒入瓦罐中,将红薯放进去,盖上盖子烧火焖煮。
这边煮着饭,宁归竹切了一块肉出来,清洗干净后分别切成丝和肉块,然后将昨儿弄回来的那几根水竹笋去了壳,清洗干净切成细细的长条放在旁边,又去后院摘了些辣椒回来洗干净切块。
中午就做两个菜,一个辣椒炒肉,一个竹笋炒肉,再加上腐乳,足够下饭了。
开始炒菜之前,宁归竹先看了看瓦罐里焖着的米饭,拿长勺翻动着,保证主食受热均匀后,将灶膛里的火烧了起来。
锅热放油,肉片先入锅,翻炒到边缘微微卷曲的时候,将辣椒块倒进去,加入调味大火翻炒。
些许呛鼻的气味飘散出来,宁归竹偏头咳嗽着,等到里面的气味淡了些后,加入一点点水进去烹煮片刻。
趁着这会儿,宁归竹又看了看瓦罐里的主食。
没有电饭煲就是这样,煮饭都要忙里抽空地搅拌两下,不然就会出现底部都糊了,表面还是生米的情况。
守着米,焖了会儿辣椒炒肉,分别盛到两个菜碗中,宁归竹洗了下锅,开始弄第二个菜,水竹笋炒肉。
正忙活着,院门被人推开了。
柳秋红大步进来,“竹哥儿,开始做饭没?我过来搭把手。”
宁归竹提高声音回答:“就一个菜了。”
“这么快?”
柳秋红有些惊奇,进入厨房就见桌上已经摆了两大碗辣椒炒肉,宁归竹面前的锅里正炒着竹笋炒肉,看着分量也不少。
虽然只有两道菜,但都有肉,这伙食不差了,柳秋红揭开旁边的瓦罐盖子,用勺子翻拌了下,见里面有红薯,有红豆,还有杂粮,不由满意地点了点头,问宁归竹:“弄干的还是弄湿的?”
宁归竹道:“干的,汤汤水水的吃了,用不了多久就会饿。”
柳秋红得到准确的答案,看锅里的情况差不多了,将米汤舀出来放在旁边,盖上盖子把炉子里的火退小了些。
锅里的竹笋炒肉很快弄好,宁归竹盛到两个碗里,这才有闲暇问柳秋红,“娘,今儿生意怎么样?”
柳秋红闻言乐呵呵道:“可好了,我本来还担心人家看我陌生,不敢过来买呢,谁知道摊子一摆开,立即就有人来了,连个喝水的时间都没有。”
宁归竹也笑起来,说道:“大哥大嫂他们将生意维护得很好。”
做生意的那么多,能够做到这个程度,也是王春华和熊锦平自己有本事。听见宁归竹夸他们,柳秋红也连连点头。
平日里家里一堆琐事要弄,柳秋红很少去县里,这回去了一趟,虽然大半时间都在干活,但还是看到了些新鲜事,她忍不住跟宁归竹分享起来。
寻常的事物在她的口中变得格外有趣,宁归竹听得认真,偶尔赞同地附和两句,使得柳秋红谈兴大起。
还是瓦罐里的主食看着熟好了,两人才停下话头。
宁归竹盛出两大三小吃的那份,将装着腐乳的碗擦干净底放入瓦罐中,用竹篓装着瓦罐,塞入四副碗筷后,宁归竹端起两碗菜道:“娘,你记得喊爹一声,我先去地里了。”
“我记着呢,你走慢点儿,别摔着。”柳秋红点头。
看着宁归竹出了门,柳秋红端着水罐经过前头屋里喊过熊石山后也朝地里头走去。熊石山应声过后,对院子里的帮工道:“歇歇,回去吃个午饭再来。”
三个婶子点头,弄完手头上的事情,起身离开。
昨儿熊家就提前跟她们打过招呼,说是弄麦子的期间没办法做她们的饭,让她们回家吃自己的,工钱则会往上加五个铜板。
送走三人,熊石山检查了遍屋里头,确定东西都好好放着,厨房里的火也熄了,不会吃顿饭回来,东西乱七八糟地倒翻下来后,锁上院门,带着三个孩子到了后头院子里。
地头,宁归竹找了棵大树,将带来的菜摆出来,朝着地里还在忙活的三人喊了一声,蹲下来取出罐子里的腐乳,刮下碗底的米放在地上,拿着碗开始盛饭。
柳秋红匆匆过来,把水罐放到地上,“竹哥儿,水放在这了,你们一会儿去地里头时,记得搬过去。”
“好。”
地里的三人刚好出来,看见柳秋红打了声招呼,王春华顺口问了下上午的生意,听柳秋红说很好,面上绽放出一个大大的笑容,“就说娘你这么厉害,肯定可以的。”
柳秋红这会儿已经反应过来了,好笑又无奈地戳戳她,“你啊你,带着老大吓唬我。”
王春华哎哎两声,拉着柳秋红说了几句好话,直把人哄得眉开眼笑的,才松手让人回去吃饭。
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