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沉默几瞬,撸袖子干!耂錒姨症里’柒伶韮4流山期伞聆
一家人现在都是熟练工,人多不怕,汤显灵手下揉面、放馅,铁牛将烤炉提前预热过,现在拿着拍好的饼,一张张放进烤炉,汤显灵只负责做饼就好。
蒋芸负责收钱、打包。
“一会看差不多,人要是还这么多,得提前跟顾客说别排了。”汤显灵嘴上说。
皇甫铁牛:“我估摸着数,放心。”
长康坊的人:???
他们坊那个摊子生意也很好,有时候排了好一会,到了,结果卖光了,让人白排半天,惹了怒气。不过现在才多少时候,这就要数着人了?
长康坊的本来打算只买一张饼尝尝味,谁让到他们坊买了梅干菜肉锅盔的人吃过后,都会露出一副‘就这?’、‘长康坊没吃过好的吧’的表情,看得他生气,于是便问清楚,今日赶早来,他倒要看看,有多香!
来的时候都想好了,只买一张饼,他是做对比的,可不给八兴坊多送钱,结果从街头走到这儿,路上遇到章兄,说了那一番话,听了老赵家和汤家的矛盾,搞得现在他也没多少火气了。
本来就是嘛,他们坊摆摊卖饼的,赚钱也没给他分,他恼怒什么?
他就是一个食客,哪里好吃买哪里。
给谁站队偏帮谁,难不成还要打架不成?
“客人,您要几张?”蒋芸见这位客人脸生,不像是他们两坊的,便耐心介绍:“我们家有甜咸两口,梅干菜肉和豆沙,您要是吃煎饼果子得晚半个多时辰来,那会卖煎饼果子。”
长康坊:“煎饼果子又是啥?”
汤显灵在后头案板桌前揉饼,说:“我家招牌之一,杂粮面糊挂的薄饼,里面夹果子夹菜,六文一个。”
“两个口味各来一张吧。”长康坊的最终决定都试试。
章明和崔大宝先让着外坊客人站前面,等他们了,各自是老花样,饼装篮子里,崔大宝拎着篮子,跟汤老板说:“我家夫郎下午来拿酸奶。”
“成。”
长康坊的:酸奶又是个啥?
章明拎着食篮,跟着这位新认识的小兄弟告辞,长康坊的没带篮子来,本来是憋着一口气来的,现在手里捧着两张锅盔饼,先同章兄道别,饼冒着香气,干脆就站在街上先吃。
他咬了第一口,酥脆,咔擦声。
还想和他们坊的没啥区——咦。
饼淡淡的麦香,浓郁的梅干菜混着猪肉糜,配合的恰到好处,再咬一口豆沙的,也很好吃,豆沙馅要绵密柔软……
汤家生意今日又热闹起来。
到了八点锅盔卖完了,开始做煎饼果子,长康坊那位食客又来了——压根就没回去,嫌一来一回麻烦,得了两张锅盔饼,找了家羊杂汤配合着吃干净。
现在确实不饿,但来都来了。
汤显灵认出来了,“我给您打包上?这个可以放,不像锅盔,放凉了不好吃。”
“那我买一个,拿回去。”他晌午吃。
结果拿到手,没忍住咬了一口,里头果子酥脆,像是炸货,其他的还好,最最关键是汤老板做饼刷的这层酱料,真真与众不同,调的菜啊饼啊都很香。
朝食老时间关门。
汤显灵活动了下胳膊,说:“今个生意怎么又多了。”
蒋芸一颗心放肚子里,也是纳罕,“上一周都少了些人,我还害怕,听说不止是长康坊,别的坊还卖面包了,你说别让我担心,我咋能不担心,今个一看,确实是我操心了。”
“生意有好有坏是常事,不过我放不下心。”
娘是道理都懂,但还是该操心的半点没落下。汤显灵便不缠着这个话题了,说今个吃啥,街上吃食都吃厌了。
“我自己做吧。”
“你不累?”铁牛心疼,夫郎忙活一早上,揉面擀饼,“不然我来做。”
汤显灵:!眼睛都瞪圆了。
皇甫铁牛一看,觉得这般显灵很可爱,和山里的野猫似得圆圆的眼睛,伸着爪爪。
蒋芸忙道:“那哪成——”
“我还没吃过你做的,你来,我给你打下手。”汤显灵不听娘那一套,他娘啥都好,就是传统些,让他要‘侍奉’自己的夫君。
汤显灵:娘啊,铁牛夜里都是侍奉我的!
这话自然不能说,他娘得吓坏了。
“我会烧粥。”
“粥好啊。”汤显灵鼓励,不打击铁牛积极性。
皇甫铁牛:“还会烙饼,面条的话有些难了,我试试。”
“成成成,你做什么我都爱吃。”汤显灵甜言蜜语嘴巴花花。
于是今日晌午的午饭,出自皇甫大厨之手,薄厚不均的两指宽面条,炒的有些老的菜,发黑的茄子丁。
皇甫铁牛给夫郎捞了一碗。
汤显灵在旁边快急的跳脚了,咋给他这么多!
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