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“佟嫂,拿壶抹茶牛乳,要凉的。”汤显灵说。热的不解辣,还会辣烧辣烧的。没一会佟嫂送来牛乳壶,汤显灵端着过去给二人倒了抹茶牛乳。“我家甜饮子,快喝一口解解辣。”汤显灵递给赵觉星。赵觉星起先没认出来是谁,端着茶杯,见那茶汤是绿色的,也不稀奇,渌京也有这样茶汤,他咕嘟咕嘟喝了几口,口中辣意顿时减少,清爽起来,甜甜的茶香牛乳香,再抬头一看,笑道:“汤阿哥!”“六郎好。”汤显灵笑眯眯,赵觉星长大了,眉宇间更为英气,只是辣的双目红了,笑呵呵说:“菜口味如何?吃不了辣,不吃,这不是有甜酸口菜,我再给你上个糖醋排骨。”“不用阿哥,够吃了,别浪费了。”赵觉星说,又笑说:“那烤鱼辣是辣,可奇了怪了,我吃了一口还想吃。”汤显灵笑眯眯,再看旁边那少爷,“这位食客用着如何?”“好,好吃。”周承道。尤其看到赵六郎被辣哭了,这菜可太好吃了,不过说实话,这家菜口味确实不一般,甜的酸的辣的都有,且味道都好,就是有一点不精细——可他不敢当着赵觉星面说菜量多粗苯,若是难以下口的菜,菜量多了让人看着粗苯烦,若是好吃了,只会觉得意犹未尽。显然,小酒楼的菜是后者。汤显灵:“这桌菜我请你们吃,慢慢吃。”“不用阿哥,周承掏钱,我也算他半个兄长了。”赵觉星哥俩好给汤阿哥使眼色。汤显灵:……你坑人坑的未免太坦坦荡荡了。行叭。“我结账。”周承说。汤显灵:“你们慢慢吃,不打扰了,觉星,回头周末来家里吃饭。”“好啊。”汤显灵回到了后灶,后来听铁牛说这二人将菜全吃完了。汤显灵:!那他俩饭量都蛮好的。这一日,玉满金楼老掌柜派出了自家‘探子’去打听打听消息,那渌京来的小子少爷可去砸汤家牌匾了?还是汤显灵打了那少爷的脸面。若是汤显灵赢了,挽回了奉元城酒楼招牌,但是可是盖了他家一头——老掌柜唉了声,算了算了,汤显灵那边做小饭馆时也不是没盖过他家风头。不过那会有借口:他家酒楼,汤显灵是饭馆,跟他家比不了。现如今……“怎么说?”老掌柜问小二。小二:“我去的时候,那少爷正吃着,旁边还有位脸生的少爷,砸咱家招牌的少爷吃的可香了,一桌子菜除了辣椒配菜吃的是七七八八,都没嘴说什么话。”“可以了,别说了。”老掌柜心塞,面上说:“让那等没见识的小少爷也见见咱们奉元城的美食。”可惜不是他家……后来这事传开了——本来周承就高调,不坐包厢非要坐大堂,当着玉满金楼掌柜和食客面挑人家菜色口味盘子,走了之后,玉满金楼老掌柜又派伙计去打听,这般一来搞的大了,都知道哪家赢了。“这不是废话吗。”“玉满金楼是老字号,可这些年若是论新奇又好吃,那还是汤老板的小酒楼。”“先前玉满金楼仿着小酒楼做菜也不是没有过,只是做了更能让大家吃出谁好吃谁难吃,金楼才不做了。”“全兴斋他家松了口气,幸好汤老板不主干点心。”本地人听了哈哈大笑,外来的凑趣问咋回事。本地人笑着细说:“那会汤老板的小酒楼还是小饭馆,汤老板家做月饼特别好吃,这全兴斋也是本地老字号了,一看眼红,也仿着出了一款和月饼差不多的——”“现如今全兴斋也有月饼啦。”本地人打趣接话。大家又笑。“全兴斋那儿才是真厚脸皮,金楼老掌柜后来跟着一起学,仿完汤家火锅底料、冷吃兔、锅子,滋味都不如汤家,真的是招笑了,那火锅底料卖的比汤家还贵。”外来的一听还有这等事,不由打抱不平说:“这几家可真不要脸。”、“汤老板就没斗法生气吗?”、“这得打上门讨个说法吧。”本地人哈哈乐,说:“汤老板这人吧,大气,也不是不生气,但汤老板手艺好,他家做买卖全凭着汤老板爱吃啥,你说那月饼吧,就赶在中秋那个月做一个月买卖,每年卖的可好了。”“对对对,去晚了买不到,而且还限购。”“限购?”新来的惊了。“他家就是如此,不让多买,让大家都尝尝。”“还有人嫌钱多的,真是奇怪。”本地人接话:“汤老板做饭馆酒楼哪怕是朝食店,赚钱是赚钱,但我觉得汤老板爱吃好吃,有时候生生气,当场火发完了不往心里去,哪一年肃北闹灾来着,城外都是灾民,汤家那会好像还是小饭馆,汤家还去赈灾救济灾民去了。”
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