手机浏览器扫描二维码访问
“月娘一看就是享福的,衣服是铺子里买现成的,针线活也不大会做……我家的後辈什麽时候能过上你这样的好日子?”红姑心里是羡慕苏月娘的,她辛苦了一辈子,到老了还不停干活,便是为了後辈的日子可以好过一些。
“等阿生有出息了,别说後辈了,就连您也会跟着享福!”
红姑爱听这好听话,人忙忙碌碌一辈子,都是为了挣个好日子。
……
临近正午,阿生掐着点儿回来了。
厨房里正热火朝天地做着午饭,阿生闻着味儿,紧紧捧着手里头的东西快步跑了去。
“阿嬷姑姑!我们今天加餐好不好!”
苏月娘头都没回,只顾着翻动锅里的菜,“你带什麽好吃的回来了?”
阿生献宝似的将手里紧紧捧着的东西举了起来。
苏月娘听见“咕呱丶咕呱丶咕呱”的叫声,一扭过头,只见阿生手里抓着几只正在奋力挣扎的黑背白肚肥水鸡。
对上水鸡圆溜溜黑洞洞的眼睛,苏月娘心里发毛地往边上挪了几步。
“你拿去让你阿嬷杀了!”
红姑看出苏月娘怵水鸡,便揽下了宰水鸡的活。
洗清滑溜溜的水鸡之後,刀背拍晕,斩头剥皮,分剁几块,不出一会儿,原还“咕呱咕呱”聒噪叫着的水鸡已经变成了盘中一动不动的肉块。
“你手艺好,就你来炒水□□!”红姑笑着将水鸡块递给苏月娘。
“那伯母帮我切点配菜!”
“好。”
阿生期待问道:“月娘姑姑,我呢我呢!”
苏月娘想了会儿,道:“你去把手上的泥洗干净,再去找点地瓜粉化在水里!”
每个人都领了活,各自忙了起来。
水鸡从田野池塘间来,与鱼类一般,生肉皆是顺滑的,若是下锅煎炒,最是容易松散糊底的。
若是要使水鸡表面变得结实,只需要在加入盐丶料酒稍微调味之後,撒上两勺淀粉均匀地裹在水鸡肉块的表面。
“我简单切了一点葱姜和青椒,你看看还要什麽吗?”
“够的!”
这时候阿生也端来了地瓜粉水。
本身水鸡块中并未加太多料,味道难免寡淡,所以苏月娘将酱油丶糖丶盐丶胡椒加在了地瓜粉水中以便勾芡时顺便调味。
调了味的地瓜粉水置放在桌边,阿生去闻了闻,期待地对正在等油变热的苏月娘道:“姑姑,这可是我特地找人换的肥水鸡!炒出来肯定好吃!”
锅中陆续炸出了油点子,苏月娘将水鸡和姜丝往锅里倒,快手翻炒了起来。
她笑着问道:“你怎麽跟人家换的?”
“我说我家今天来了个很尊贵的客人!他们也就卖我个面子,把肥水鸡都换给我了!”
阿生的话将苏月娘逗乐了,“你这孩子倒真是鬼机灵,就算你不读书,也能靠你的好人缘闯出一片天!”
阿生笑着在苏月娘身边蹭了蹭。
水鸡炒得七分熟後,苏月娘用菜刀捧来一把青椒撒入锅中随手翻炒两下後便分次倒入地瓜粉水勾芡。
等地瓜粉水凝结成一滩浓稠的棕色酱汁,青椒炒水鸡便可以出锅了。
“你小子别光顾着盯水鸡!快过来帮着端饭摆筷子!”红姑已经盛好了三碗饭放在竈头等着阿生去端。
阿生惦记着那盘炒水鸡,便积极地跑来跑去地完成红姑交代的任务。
等饭菜都上了桌,懂事的阿生分别给自己阿嬷和苏月娘夹了一块水鸡。
“我们阿生真懂事!”苏月娘也给阿生夹了一块,“用下面的料汁拌饭也很香,都试试!”
阿生调的地瓜粉水极多,苏月娘全都用完了,这也就导致盘底的料汁十分充足。
苏月娘率先舀了两勺料汁倒到米饭里搅拌均匀,随後盛起一勺米饭和一勺阿生给夹的水鸡吃下。
水鸡的肉质并不如鸡肉丶猪肉那般紧实,尚未咀嚼,只是舌头与上颚一碾,外表滑嫩的水鸡肉便被碾碎,鲜滑的肉配上拌匀酱香咸甜料汁的米饭,让人忍不住一口接一口地继续送入口。
“月娘姑姑,你做的菜和干爹做的一样好吃!”阿生眯着眼睛,一副很是享受的样子。
“还真是很高的评价呢!”苏月娘乐呵地给阿生倒了几勺料汁在米饭里。
“你月娘姑姑炒的青椒田鸡这麽香,你多吃半碗饭应该可以吧?”
阿生咂咂嘴,晃了晃脑袋,“多吃半碗太少了!我能多吃一碗呢!”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
吃了女友苹果后,我迷上了死人香陈轩顾小霜番外全集免费阅读是作者夜幽影又一力作,这个声音吓得我一哆嗦。急忙回过头去,只见身后站着一个六七十岁,穿着黑寿衣的矮瘦老太婆。她黑着一张脸,站在我身后三米远的地方。一双黑亮黑亮的眼睛,死死的瞪着我。那表情,恨不得活吃了我一样,看得我很是不舒服而且她的样子,好像还有点眼熟。好像是,那天电梯里遇到的那个骂我的老太婆。可那老太婆,不是已经被车撞死了吗?正在我惊疑之间,这个穿着黑寿衣的老太婆,再次开口道人吃饭,鬼吸香。这死人香,好吃吗?一听这话,我显得有点彷徨无措。嘴里更是下意识的脱口而出死,死人香说话之间,我上下打量了她一眼。这一眼过后,我只一股惊悚的感觉,猛的在我心里炸开。因为我发现这个老太婆,她这会儿是踮着脚。而且她脚下,没有影子人是有影子的。没有影子的...
...
常溪是一名医女,最大的愿望就是能有一间属于自己的小医馆。薛酌奉命下江南调查贪污案,一时不慎中了春药春风绕,那日常溪去青楼为姑娘看诊,阴差阳错之下二人春风一度。清醒后,男人本想给她名分对她负责,却不想遭到拒绝。常溪的阿娘就曾告诉过她女子活这世上一遭,清白并不是最重要的东西,活得自在方是真理,不必活在他人的言语中,...
杜衡穿成了一个瘸子,一个凶悍哥儿捡回家做相公的瘸子。哥儿(凶巴巴)你腿脚不方便就别想着走了,老实做我相公,我肯定不会饿着你。杜衡他堂堂一个大老爷们儿,竟然要沦落到吃软饭!不可能,即使是穿越了也绝对不会屈服!次日,哥儿下地回来,看见院子里晾晒好了他前一天晚上换下来的脏衣,桌上又多了色香味俱全的三菜一汤。杜衡只要是自己做的饭,那就不算软饭。夜里,杜衡准备吹灯睡觉,哥儿走了进来,一边脱衣服,一边上了床。哥儿趁着农闲赶紧把事情办了,你躺着别乱动,我来就行。杜衡抱着被角咬牙,他连对象都没处过,清清白白!这人才认识了三天就要办事,不行!他绝不就范!次年,小崽子在院子里跑来跑去,杜衡放下书叹了口气,把孩子抱了起来,还得去叫他夫郎回家吃饭。纯情攻×直球受...
原神献给提瓦特的煎蛋作者草莓牛奶双倍糖文案白鸟梦想开一个提瓦特七国风味料理饭馆。她计划走遍提瓦特,收集所有国家的料理,在这期间做流动摊铺赚钱。但是,她没有启动资金。过于强烈的愿望使她头顶闪烁着蓝色惊叹号。旅行者空来到她的面前,请问你需要什么帮助吗?我呃,我需要摩拉。空沉默地与她对视,倏忽转脸,脸红专题推荐原神同人在线阅读txt下载加入书架...
...