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第69章闽南划拳大家开开心心地吃饭划拳~……
甘蔗焖羊肉丶焖鹅肉丶焖排骨丶炖老母鸡汤以及两样用来解腻的清炒菜陆续端出。
周伯益数次想要拾起手边的筷子开吃,但一想到这是别人家,到底是忍住了。
等大家夥都入座了,许东山才端出今天的头菜——冬至丸走出来。
“先别动筷,先吃冬至丸!”苏月娘一碗一碗地将装了不到五成满的冬至丸分发到大家夥的面前。
“今天早上教你的还记得吗?给大家演一演!”林大松拍了拍阿生的屁股。
阿生双手捧着碗,将碗挪到自己面前後,才煞有其事地清了清嗓子,摇头晃脑地念道:
“冬至丸,搓一双,风调雨顺好年东。”
“冬至丸,搓一对,四季平安大富贵。”
“冬至丸,搓一碗,五谷丰登做大款。”
“冬至丸,搓圆圆,阖家平安探大钱(1)!”
包括什麽都没听懂的周伯益在内,所有人都为阿生热烈地鼓起了掌。
阿生难得不好意思了起来,两边面颊变得跟碗里的粉色冬至丸一般红。
“周大人快尝一尝这甜汤!喝了甜汤就能吃这些硬菜了!”
周伯益半知不解地点了点头,跟着大家夥一起吃起了冬至丸。
他从住宅那儿一路走来,瞧见不少人家都端着一碗这样的又白又红的小丸子坐在自家门口吃。
他那时猜想这应是一碗甜汤,月娘小吃铺应当会售卖。
没想到来了这儿,还真让他蹭到了这一口甜的。
冬至丸放在第一道只是为了求一个好兆头,每一碗也就十来颗冬至丸和四五口汤,这份量少,并不会占肚子。
“阿山,哥,你们两个照顾一下周大人!”
许东山与林大松立即响应。
两人也不知道周伯益有什麽忌口的,便不帮他夹肉了,两人对视了一眼後,一个盛饭,一个盛汤。
周伯益接受了两人的好意,笑着将饭碗与汤碗拢近了一些,“多谢多谢……你们不用管我……我自己来就好!”
许东山与林大松原本也就没想再接着帮周伯益什麽,两人就是给他打了个样儿,将泛着油花的红棕色汤汁浇到米饭里,再夹上一块带着软嫩肉皮的焖羊肉盖在饭上头。
周伯益早被那盆味道最香最浓郁的焖羊肉勾得五脏老爷哇哇大叫了,主人家动了筷子,他便有样学样,浇汤汁夹羊肉。
吃这样汤汁丰富的肉块对于周伯益这样蓄了长胡的风雅文人来说多少有些不方便。
他夹着那一大块羊肉对着自己的嘴比划了一番,用筷子将羊肉分成小块略显不礼貌,所以……
周伯益左手撩胡,半掩于口前,随後张大嘴巴,一口将羊肉塞进嘴里。
这羊肉倒是出乎他的意料,不怎腥膻又极为软烂,咸香之馀,还有些发甘。
看着盆里那几条有节有体的长条,周伯益回想起初来乍到之时曾经视察过百姓农耕,跟着百姓学过几样作物如何说。
“甘……甘蔗?”
不算标准,但大家都听得懂。
“这羊肉里确实放了甘蔗!我们这儿的青皮甘蔗脆又甜,要是周大人感兴趣,一会儿给您带上一捆!”苏月娘指了指靠在角落里的几条比许东山还高的青皮甘蔗。
周伯益琢磨了一下後,点了点头。
看着周伯益又开始捂嘴吃起了羊肉,苏月娘再看看许东山。
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