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第78章 猪料汤 推荐指数 五颗星（第1页）

第78章猪料汤推荐指数：五颗星

第二天清晨，哦屁在温暖的房里醒来。

它慵懒地趴在小窝里，看着漂亮的娘坐在梳妆镜前数钱，而後高大的爹站在娘身後，动作轻柔地给娘梳头发。

苏月娘数好了钱後，打开钱串，从上头划下二十个铜板一股脑地塞到许东山的衣兜里头。

“这是赏给许师傅的辛苦钱。”

“梳个头而已，不辛苦。”许东山梳得很仔细，苏月娘那一把又黑又浓密的秀发很快被梳顺了。

苏月娘噗嗤一笑，“我没说是梳头辛苦……”

既然不是梳头辛苦，那就是……

许东山不自在地咳嗽了两声，耳根子慢慢染上了红色。

调戏了许东山一番後，苏月娘叫许东山将钱收到匣子里放着，自己取出簪子，慢慢地盘发髻。

刚成亲的时候，她盘发髻还不太熟练，每天都要花不少时间打理头发，但如今上手之後，她盘的发髻牢固又美观。

许东山将钱收好後，苏月娘也盘好了头发。

两口子轮流亲了哦屁一口之後，才一起出门。

两人出来时，天已经马上快亮了，好在林大松和许春喜起得早，不然今早开门的时辰指定得往後推。

昨天挣了不少钱的林大松今天干活额外有劲儿，苏月娘才走出房巷，便听见他那刺耳的歌声。

吴头家还领着他孙子在吃饭，他的手边还放着一包许春喜做的蒜蓉枝。

“月娘头家，你快叫你表哥别唱了，太难听了！”吴头家面露痛苦。

苏月娘朝吴头家喊了声抱歉後，赶忙冲进厨房里，从林大松身後捂上他的嘴。

“唔唔唔唔唔唔……”林大松一阵挣扎。

“别唱了别唱了……你唱得太难听了，人家都有意见了！”

许春喜正巧端着菜从院子里进来，“我就说你唱得难听吧！别把客人都吓跑了！”

林大松还想为自己争取一下唱歌的权利时，苏月娘毫不留情道：“从现在开始，你不准在厨房唱歌！唱一句扣十文钱！”

比起唱曲子，林大松还是更喜欢钱，他咬了咬唇，忍住了想张嘴的冲动。

……

昨天官老爷们来这儿吃饭的影响还在，今早的生意依旧好得过分，苏月娘忙得险些没有功夫出去买菜了。

中午那阵子，咸水鸭与姜母鸭全在出锅後的两刻钟後卖光了。

不过好在苏月娘早上有先见之明，临时加了一锅排骨咸饭丶多泡了五斤湖头米粉，不然今天中午指定得有更多食客吃不上饭。

午後没那麽忙碌了，苏月娘带上钱出了趟门。

趁着最近生意好，在後院砌新竈的事情可以准备起来了。

赶在年前盖房子的人家多，镇上几位能砌竈的师傅都在忙碌，後来还是苏月娘寻了上次帮忙砌墙的那个师傅，许诺了两倍工钱，才叫那师傅同意明日抽了半日的功夫去店里将竈给砌了。

——

今天的客人实在多，店里的吃食纵然多做了一批，但也不够卖的，天还没黑，东西就卖空了。

没有吃上饭的客人悻悻离去。

关上店门，连轴转了一整日的几人总算松了一口气。

“难得这麽早关门！我可得好好歇一歇！”林大松抻了个懒腰，往後一仰，瘫靠在了许春喜的身上。

许春喜满脸嫌弃地推了推林大松的脑袋，林大松却是得寸进尺地展开双臂，紧紧地抱着许春喜的腰。

“你别推我！我快累坏了！”林大松嘟囔。

许春喜也将他今日的辛劳看在眼里，难得心疼他一会，同意他靠在自己身上歇一会儿。

见兄嫂和红姑都面露疲惫，苏月娘便推着许东山去厨房做晚饭。

“今天大家都累坏了，就咱们两个做晚饭吧！”

许东山也累，但苏月娘都与他开口了，他也不好继续在堂屋里坐着歇息。

“家里还有什麽菜？”趁着还没开煮，许东山赶紧松一松酸痛的胳膊。

“还剩下几样菜，和一坨肉羹丶一碗花蛤，哦对了，今早上去买肉的时候，头家还送了我两大块猪料（猪血）呢！”苏月娘在角落里堆着的菜盆里翻出了猪料，“我也心疼心疼你！你负责将猪料做成汤便好，其他的我来解决！”

许东山眉开眼笑，“好。”

……

生猪料直接烹煮可不成，这容易让汤水变得浑浊丶口味腥腻。

在正式烹煮之前，许东山抓起猪料，托在掌心，用菜刀慢慢地将大块猪料分成将生猪料焯了一番，鲜红的猪血变为暗紫色，至这样的程度，便能够煮汤了。

切上小半碗肥腻的五花肉片倒入大锅中煸炒出油脂，油水被煸干之後，许东山捞出猪油粕再倒上切好的葱头碎丶番姜丶当归以及虾米一起炒出香味。

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