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几人从侧门进入,途径一置放百姓牌位的小殿後,另入一拱门,便可见挂着“闽南甲刹”的主殿与一苏月娘未曾去仔细瞧过的小殿,此处绿树掩映,香烟袅袅,宁静自在,叫人心生惬意。
承天寺秉承着闽南寺院的特色,赤瓦高柱,方坛尖炉,青龙彩雕相绕,也能够在“厝顶看好戏”。
穿过主殿人流,上了对岸的台阶,随着住持往内里走,又是一番开阔的天地,放眼望去,後方竟又藏着殿亭十来座,巷道上零星百姓行走,似乎想要挨个拜过去。
苏月娘等人跟着住持去了专门用来待客的禅房里喝热茶,小小的禅房挤不下太多人,以至于门都关不上了。
住持给衆人倒了茶水之後,顺手往门外一指,“那就是我们寺里的厨房了,一会儿施主们只管过去,我已经寻了几个会干活的小徒弟在旁协助你们。”
苏月娘早已做好了要自家人自己忙活的准备了,没曾想这住持竟然还肯在如此忙碌的日子里抽出人手帮她,“师父您太客气了……”
当然了,寺里还是忙碌的,住持还没和苏月娘说上几句话便被小和尚喊走了。
大家喝过热茶後,便立即动身去厨房干活,顺带将用过的茶杯茶壶带去一块儿清理了。
住持抽出了两个看起来就机灵的小和尚留在厨房帮忙,八个人忙活做斋面丶施斋面,倒也够数了。
许东山作为宴席班子里出来的厨子,对安排这样任务重的事情自是最得心应手的。
大师傅往狭窄的厨房中间一站,大家就都下意识擡头看着他,等待他发号施令。
“咱们人手充足,将带来的东西都做完不是问题,大家先一起将这些菜给洗了,林大松丶阿平还有伯母在厨房里将洗好的菜切了,我和两个师父一起去挑水,月娘和春喜将库房里的锅勺拉出来洗了。”
阿生等了半天,没等到自己的活,他忙高高地举起手,“我呢我呢!”
许东山垂眸看着这个积极的小孩,大手摁在他的头顶搓了搓,“你就负责泡香菇木耳丶撕生面吧!这点小事可以做好吗?”
阿生连连点头,“我一定可以的!”
每个人都领到了自己的任务,待许东山一声令下,大家一起涌到外头去将菜给洗了。
……
承天寺的香客没有开元寺那样多,苏月娘事先算了一番,知供应这一整日的斋面费不了几个钱,所以她今日除了备斋面基本会有的红菜丶白菜丶香菇丶木耳外,还特意添了豆腐若干种丶冬笋丶豆芽等素菜。
寺庙里僧侣群居,此处必不会缺少大件水盆。
四个大水盆一字排开,摆上八张小板凳,盆里倒入菜和清水後,八个人坐下手脚麻利地清洗着这些刚从土里挖出尚不满一天的菜。
有个小和尚还感慨,“前头来施斋面的施主鲜少有能拿出这麽好的菜的……”
苏月娘卖力地搓着红菜外皮上还没干透的你把,笑道:“虽然是施斋面,但也要用好菜,不然叫人吃了闹肚子可怎麽办!”
她这回出来的初衷虽是为了给自家的小店传点好名声,但归根结底还是真心实意地想做点好事给自己和家人积点德。
若是在这样的事情上胡乱糊弄,且不说是不是真的有佛祖观音等着惩罚她,她自己就过不去自己心里的那一关。
八个人花了一刻多钟,便将所有的菜都搓洗得一干二净,接下来,大家便按照许东山先前的安排按部就班地干起了活。
阿平的腿脚不便,红姑和林大松特意关照他,叫他坐在小板凳上将所有的红菜给削了。
虽说阿平还惦记着要多练一练刀工的事情,但他看着自己还不太能够久站的双腿,还是认命地搬着小板凳坐在竈台边上动作迅速地削着红菜。
厨房里传出叮叮当当咚咚的剁菜声,苏月娘也同许春喜一人端着一口大锅从库房走来,两人正好碰上了挑着水回来的许东山与两个小和尚。
统共两个大木桶,两个小和尚行进艰难地一起挑一个,而身强体壮的许东山自己一人提着一个过来了。
等三个人走到跟前,两个小和尚的水已经洒得只剩下七成,许东山手里的那桶却还有九成。
“阿山辛苦了!”苏月娘看着自家胳膊壮如大腿的厨子的眼神充满了爱慕,她还凑上去低声道:“你真厉害,一个人提一个大桶呢!”
许东山放下了水桶,眼神朝着身边的苏月娘飘去,他看她的眼神那叫一个黏糊荡漾。
许春喜无意中瞥了一眼,觉得有些恶寒。
“不辛苦!”某个有力气的人嘴上说着不辛苦,实际上气息不平,还娇气地弯下腰叫苏月娘给他擦一擦额头上薄薄的丶风一吹就能干的汗。
苏月娘用自己第一回用的粉色小手巾认真地帮许东山擦了汗,便捏着四角将手巾对折两次,叠成了小块,而後拉开许东山的衣兜快速塞了进去。
许春喜见了偷笑。
这是明晃晃的嫌弃啊。
“既然你不辛苦,那麻烦你帮我把水倒到盆里,这样我和春喜好刷锅。”
正春心荡漾着的许东山也不顾自己的气息还紊乱着,便立即听话地继续提起沉重的大木水桶,将里头的水倒到刷锅盆里。
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