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第108章 上元圆1 推荐指数 五颗星（第2页）

阿生立即放下了书本，噔噔噔跑上去，凑到阿平的身边，“哥哥，你去歇着吧！我来给花生搓皮！”

任务是许春喜分发下来的，阿平还不肯将这活给阿生干呢。

後方传来许东山的低笑。

“把花生给他吧，你出去歇一歇，等馅调好了，让你敲馅。”

师父发话了，阿平这才将花生递给阿生，阿生笑眯眯地从盆里抓起两粒花生往嘴里一丢，才开始干活。

许东山轻轻捏了捏阿生的脸蛋，“别花生还没捣碎，你就把花生吃光了。”

阿生不好意思地笑了笑。

一旁，苏月娘正在慢条斯理地切干芦柑皮，许春喜交代过这芦柑皮越碎越好，所以她先将这芦柑皮切成细丝，再慢慢地剁碎。

“怎麽样？我的刀工是不是比你那个大徒弟厉害？”苏月娘得意地拎起了一条细丝再许东山面前晃了晃。

许东山点了点头，“是比阿平厉害不错……下回就由你这个做师娘的来教导他！”

苏月娘将手边的冬瓜糖往许东山那儿一推，“你来都来了，帮我把冬瓜糖剁碎了。”

“好。”

许东山从刀架子上取下了一把趁手的大菜刀，质地不算太硬的冬瓜糖很是轻易地就能被切成小块。

许东山剁着剁着，冬瓜糖的沫子都飞到了苏月娘那儿。

苏月娘皱眉，“你去边上自己拿一块菜板去切！挤死了！”

“大冬天的这麽冷，两个人挤在一起才暖和。”许东山还就扎根在那儿了。

路过的许春喜在两人背後笑了一声，“我哥难得粘人，你就别嫌弃我哥挤了！你们两口子就好好地贴在一起吧！”

反正两口子也没少被许春喜调侃，如今两个人都习惯了，许东山甚至还往苏月娘的身上贴了贴。

苏月娘擡头看了一眼许东山，“……你这人的脸皮也是越来越厚了。”

许春喜去捣油麻了，许东山见身後没了人，快速弯下腰，在苏月娘的脸颊上亲了一口，“好了，你专心切芦柑皮。”

这语气说得好像非黏着人的是她……苏月娘冷哼一声，擡起脚，在许东山的腿上轻轻踢了一脚。

……

东西备得差不多了，许东山将阿平叫进来热猪油。

花生油麻碎丶冬瓜糖碎丶芦柑皮碎丶白糖丶葱头酥倒在了大盆里头，许东山端起大盆，随意晃了几下，盆里的料便被晃均匀了。

阿平热好猪油後，便提着小油锅过来了。

“猪油别下太多，不然一会儿馅不好成形。”许春喜从墙上的勾架上取下一把小锅勺，递给阿平，“这个量的料，大概需要一勺半的猪油。”

阿平小心翼翼地从锅里舀出一勺半的猪油淋在了大盆里。

“哥你不怕烫，等我把料用筷子搅一搅之後，你下手去揉一揉。”

又黄又清澈的猪油还挂在那些料的上面，许东山又晃了晃大盆，语重心长地对阿平说道：“一个合格的厨子要适应高温，这回我先弄着，下回就该你了！”

阿平点头。

许春喜拌了料之後，许东山感受着这些料扑面而来的热气，抿着唇，伸手下去揉料了。

这馅料里头有猪油丶花生丶油麻以及葱头酥这样油足的东西，许东山一下手，整只手便沾上了一片油光。

“怎麽样？这料会不会太稀？”

手下的料可以轻易团成球，且表面泛着糖油黏性，程度刚刚好。

“可以了，春喜你带阿平去敲馅吧！”许东山的手伸起来时，还捏着一小颗油麻灰中含混着花生黄的馅料球，这馅料球，自然是要进到苏月娘的嘴里。

在许东山手里显小的馅料，到了苏月娘的嘴里已经可以微微顶起她一边的腮帮子了。

各样料碎团在一块儿的馅料吃起来颗粒感十足，油而不腻，甜而不齁。

许春喜已经带着阿平在敲馅料了，苏月娘尝完那一小颗馅料後，便拉着许东山的手腕，带他出去清洗手上的残馀。

夫妻俩站在水池边，许东山张大碰了馅料的手，等着苏月娘舀水给他冲洗。

苏月娘舀起一大瓢子凉水一口气淋在了许东山的手上。

黏在宽大手掌上的那些料碎随着水流被冲走了，苏月娘双手沾了一点皂荚水，捧着许东山的手慢慢搓了起来。

“你以後可不许为了刻意显摆你的手艺把手伸到这麽烫的料里面了！”苏月娘皱着眉头将许东山的手翻来覆去地看了几遍，见许东山的手掌上已经没有了刚伸出盆时的红，她才松了一口气。

许东山没想到苏月娘还注意到了这个，“我也不是刻意显摆……就是习惯了！”

“习惯？春喜嫂夸你两句不怕烫你还真的把手伸进去了！”苏月娘搓去了许东山手上的油渍後，狠狠地在他手掌心里抽了好几下，“你再有下次，你自己看着办！”

苏月娘打手的力道不算大，落在手心里还有些发痒。

许东山蜷了蜷手指，垂眸温声道：“不会再有下次了……”

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