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第109章 上元圆2 带朝廷之人来你家吃饭（第1页）

第109章上元圆2带朝廷之人来你家吃饭……

许东山这人还是挺爱干净的，苏月娘给他搓完一遍之後，他又接着自己清了清指甲缝里的油麻碎，再次冲洗过後，许东山将他的手亮给苏月娘。

“再给你看看，一点痕迹都没有了。”

小麦色的宽厚大手上有些许经过风吹雨淋的沟壑，右手虎口有着十馀年来被锅勺丶菜刀压出的一道痕迹，修剪得不及指尖的指甲边缘平整，底下有一块白色的月牙。

苏月娘扯过挂在窗台上的擦手巾，仔细给许东山擦了擦。

“明明也才二十六岁的人，这手看着得有四五十了……”

许东山听着她的嘀咕，有些苦笑不得，能有几个厨子的手能好看？

洗过手後，夫妻俩回到厨房看阿平敲馅。

方才许春喜只教了一回，聪明的阿平就已经学会了怎麽做。

敲馅料的模具由两部分组成，两部分都是长条形状的，底面皆被磨得光滑似球面，但上下也有不同之处，下部是较粗的深口凹槽，上部是较窄的浅口凹槽。

盛上一勺上元圆的馅料填到下部去，不必将表面刮平整，令其自然地在顶上团出一个小山锥，随後盖上另一部分的模具，使两部分嵌合在一起，举起小锤子，在最上方用力地敲上三下，压实了馅料，抠开下方的小盖，馅料小球便自己滚了出来。

苏月娘只看过售卖上元圆的师父敲馅料，从未自己上手尝试过，等阿平敲了三颗，苏月娘兴致勃勃地接过模具，尝试了一番，阿生见苏月娘敲了，便守在一旁，和苏月娘说好她敲三颗後把模具借给他试一试。

敲馅料不是难事，小锤子也没有什麽重量，苏月娘和阿生都能敲出紧实漂亮的上元圆馅料。

一大一小敲得不亦乐乎，阿平也就很有眼力见地去准备一会儿要滚汤圆的糯米粉了。

馅料刚敲了一半，外头来客人了。

没骨头一样地瘫在长椅上歇息的林大松瞧见来人，赶忙坐直起来，“周大人！刘叔！您二位怎麽来了？吃点什麽？”

过了个年，周伯益的闽南话水平颇有长进，他大致听懂了林大松这句的意思，他摆摆手，问道：“苏头家呢？”

刘昌在一旁翻译道：“周大人有点事情来找月娘。”

“月娘！周大人找你！”

苏月娘于“叮叮叮”的敲打声响中依稀听见周大人三字，她将手里的东西往阿生手里一塞，擦了手後便急急忙忙地跑出去了。

“周大人新年好！”苏月娘笑着同周伯益问好，还示意许东山去泡点茶。

大概是周伯益最近听的“新年好”挺多，苏月娘一同他说新年好，他便神色和蔼地回应了一句，“新年好，恭喜发财。”

苏月娘乐了，“刘叔，您教周大人说的？”

刘昌哈哈大笑，“哪用我教？周大人前两日去关帝庙凑了个热闹，回来就会说新年好和恭喜发财了！”

苏月娘看向周伯益，接过许春喜递过来的果盘，推向他，“听说周大人过年时去了福州一趟，想必都没有好好过年吧？”

刘昌与周伯益转达了苏月娘的意思。

周伯益，“连你这个市井小店坐贾都知我去了福州，想必朝廷要重新放宽海贸的事情已经人尽皆知了！”

这话说得太复杂了，苏月娘迷茫地看向刘昌。

刘昌存了心逗她，脸一虎，道：“你知道得太多了！”

苏月娘着实一惊，面露慌张地看向周伯益，周伯益皱着眉看向刘昌，刘昌只好如实托出，“罢了罢了……我逗你的！周大人只是在说朝廷要放宽海贸的事情！”

苏月娘这才松了口气。

周伯益正要说点什麽，忽然听见厨房那儿传来了叮叮当当的敲打声，他疑惑地朝厨房望了去，透过递面线糊的小窗，他瞧见阿生和阿平凑在一起，一个护着一根小柱，一个举锤子敲顶。

敲馅料对于这位上任才半年的知府大人来说还是有些新鲜的，他想去一探究竟。

“我进去看看！”周伯益礼貌地同苏月娘说了一声之後，便起身往厨房走。

许东山刚端着茶壶出来，见周伯益同自己点头之後径直入了厨房，他便随手放下东西，随着大家一道跟了进去。

来月娘小吃铺吃了好几次了，但这还是周伯益头一回进到这个做出许多美食的厨房。

相较于规格差不多的百姓家，这厨房确实盖得够大，里头摆着大小不一的五口大锅，没用上的肉和菜摆放在角落那一块特别辟开的地方，案台丶竈台上没有多馀的食物残渣或者水渍，砖地上也没有油黏痕迹。

周伯益不禁感慨，这家小店不仅头家厨子省得俊俏干净，就连最易脏污的厨房也是一尘不染的。

当真是难得！

“周大人！”阿生听见声响，擡起脑袋朝着周伯益问了一声好。

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