大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第127章 大肠羹2 哦屁在外面干了坏事（第2页）

师父师娘站在边上你侬我侬的，搞得阿壮下完大肠羹了，都不知道要怎麽打断他们询问下一步。

等许东山馀光瞥见大肠羹定了型，浮到了汤面上，“你用勺搅一搅，记得轻一点，不然会脱浆！搅完後花菜记得放下去！”

苏月娘看着阿壮这样井井有序地做事，很大方地夸赞道：“我们小徒弟还挺有模有样的！”

许东山，“我的手就是他烫的。”

苏月娘很是不赞同许东山这种泼冷水的行为，她掐了许东山一把，“你皮糙肉厚的，烫一下怎麽了！”

说罢，苏月娘又对阿壮道：“刚开始难免会做错事，慢慢来！”

有了苏月娘的鼓励，阿壮便对自己充满了信心。

……

大肠羹与花菜煮至水重新沸腾，许东山取来两块水豆腐让阿壮切成块，放汤里一起煮。

阿壮端起那两块水豆腐，欲要带到案板上去切。

许东山拦住他。

“直接抓在手里用刀切。”怕这个憨子不懂，许东山特意抓起一块水豆腐托在手心里，而後用刀横竖划了几下，最後倾泻手掌，让滑嫩的豆腐滑进锅里。

阿壮记下了许东山的动作，开始笨拙地划豆腐，水豆腐太过柔嫩，在阿壮手心里摇来摇去的，阿壮一时没控制住，水豆腐被切得大小不一。

知道阿壮不太聪明，许东山也就没怪他，只是记着下回让他好好改改。

没盖锅盖又煮了一会儿，许东山让阿壮调味丶放葱头油。

阿壮自己拿着盐和胡椒粉斟酌着下了一点儿。

盐差不多化开了，许东山拿了把调羹舀了一勺，吹凉尝了尝。

别看他其他步骤做得不太熟练，但他调的味还是挺准的。

但是老觉得缺了点什麽。

思索了一番後，许东山支使他去将做面线糊的当归酒拿来。

“甩小半勺下去。”

阿壮，“是汤勺还是锅勺？”

许东山，“你的後脑勺。”

阿壮後脑勺一凉，赶紧去找新的调羹装当归酒。

滴入当归酒，味道一下子就上来了。

最後，倒上一碗切好的芹菜珠，大肠羹汤就算做好了。

……

等候已久的午饭上桌，已然饥肠辘辘的大家夥便开始埋头苦吃。

苏月娘也想像旁人那样大口扒饭，但许东山阻止了她。

“不是不太舒服吗？先喝半碗汤暖一暖，不要一开始就吃饭。”

许东山盛来了半碗大肠羹，苏月娘才笑着和大家介绍道：“今天中午的汤是我们阿壮做的，大家一定要喝完！”

另一桌的阿杆看着那盆模样丶味道都还算不错的大肠羹汤，眼里闪过一丝嫉妒与厌恶。

阿壮瞥见了阿杆的眼神，在林老二和林大松里轮流吹捧他的时候一声不敢吭。

现在天气虽稍有回暖，但还需要穿早冬的衣裳用来保暖，这个有些凉的时节喝上一碗有点儿胡椒味的大肠羹汤当真是极为舒适。

而且有许东山把关的大肠羹并没有煮得太老，裹在地瓜粉浆里头的大肠小块脆脆嫩嫩的，很有嚼劲。

在大家夥吃得正畅快的时候，在外面鬼混大半天的哦屁从门边鬼鬼祟祟地探出脑袋。

看到苏月娘和许东山要转头了，它又立即往门外缩。

但红姑瞧见了它，“回来了就快进来！别在外头待着了！”

苏月娘这才发现门外的一截黑色狗尾巴。

“哦屁，快回来吃饭！”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。