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傅柠将上好里脊切成薄片,用盐、少量捣碎的臭屁藤根汁(去腥增香提鲜)和一点灵蜜抓匀腌制。
配菜备好后,傅柠又从背囊里取出一物——一株巴掌大小、形似向日葵、花盘淡紫的小灵植。她将其置于锅灶旁,指尖注入一点灵力。
嗡
花盘微亮,一层无形力场轻柔扩散。
点火热锅,油脂下锅“滋啦”作响。神奇的是,那花盘花瓣如同呼吸般翕动,竟将逸散的香气尽数吸纳,只在锅灶附近留下极淡的味道,稍远几步便难以察觉!
观赛区内有人好奇,“这是什么灵植?”
一修士道:“好像是‘敛息葵’?一种很冷门的、能吸收气味气息的灵植…傅老板居然把它当灶台用品?!”
“合理!太合理了!野外做饭不藏味儿,那不是等着妖兽开饭吗!傅老板考虑周全!”
解决了后顾之忧,傅柠火力全开!
蓝色灵火舔舐锅底,清澈兽油化开,微微冒烟。
腌好的猪肉片滑入锅中,她手腕轻抖,锅铲翻飞,油脂爆裂声中,肉片迅变色,刚断生便盛出,确保嫩滑。
锅中留底油,下入金辛根段爆香至微焦,傅柠立刻倒入莹白微光的月光菇!
菇体与热油碰撞,“嗤嗤”作响。她快翻炒,让每片菇都裹上油脂,原本稍韧的质地迅变软,吸收辛香后愈诱人。
最后倒入滑好的肉片,淋入酱油,撒上一把翠绿野葱花。
猛火快攻,锅铲翻飞,酱汁均匀包裹食材!
一大盘热气腾腾、油润诱人的“月光熘肉片”被傅柠豪气盛出!
那色泽、形态,以及即便被敛息葵吸走大部分也顽强透出的香气,让旁边的两位观众难以平静!
钱多多原本心思都在炼器材料上,对吃兴致缺缺。
此刻,他却直直盯着那盘菜,喉结滚动,使劲嗅着空气中残留的霸道香气,低语:“……好香……比那串串……诱人多了……”
串串是街头风味,而这带着锅气的家常小炒,对技术宅的他而言,是全新的烟火美味冲击!
连一贯稳重的燕回,也忍不住吞咽了一下。
三个人一个菜怎么够?
傅柠另起小锅,快炒散几个路上掏的不知名灵禽蛋,盛出备用。
锅中下油,倒入剩下的酸浆果泥炒出红油,再倒入金黄蛋块,撒盐翻炒。蛋块裹着红亮茄汁,散温暖香气。
最后,她煮了一锅汤:十几颗无昏睡效果的大肉丸放入锅中,加入菇蒂、野菜嫩叶,又揉碎一点常见的宁神灵植“清心草”放入。
小火慢煮,很快,一锅清澈见底、飘着翠绿野菜、散清香的肉丸汤便成了。
傅柠再掏出几个白白胖胖、热气腾腾的大馒头——显然是提前备好的。
整个过程一气呵成。
在修士眼中毫无价值、甚至有毒难吃的灵植边角料,在她手中化腐朽为神奇,变成了色香味俱全的珍馐!
“月光熘肉片!酸浆果炒蛋!肉丸汤!二位请——!”
傅柠实在忍不住,率先拿起一个暄软热乎的大馒头,狠狠掰开,夹起一大筷子塞进去,啊呜一口咬下!
“唔——!”满足的喟叹仿佛自灵魂深处。
猪肉的嫩滑鲜美,月光菇独特的菌鲜油润,金辛根的焦香微辛,野葱的清香,恰到好处的咸鲜酱汁,混合着麦香十足的暄软馒头……这久违的家常滋味让她幸福地眯起眼,腮帮子鼓鼓,吃得投入无比。
哦对了,在她取从包里取食材的时候,她已经偷偷回春过了!
再来一口番茄炒蛋,傅柠更是双眼圆睁——这番茄浓郁的风味,在现代都少见!
“哐哧哐哧——”她埋头干饭,抽空又喝一口汤,鲜美得很!
五味也在更新日后的点餐单,一边解释:【酸浆果单独食用极酸,但与油脂混合竟能激出隐藏的甜味……这道菜与禽蛋融合堪称完美!不愧是你!】
【月光菇也的确无人拿来做菜,生吃口感微妙,夜晚还会让皮肤散微光,易暴露行踪……不过你的天赋恰好抹掉了这点负面效果。】
傅柠忍俊不禁:【那还是生生不息厉害吧。】
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