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第54章 买二手台灯 还人情（第1页）

第54章买二手台灯还人情…

第五十四章

林木槿正在和维修铺的高老板在讨价还价，她手里有两样东西，一个二手翻新吊扇和一个不带灯泡的有点老旧的二手台灯。

“一口价，一百蚊。”

高老板手摇出残影，“不行，不行，太少了。咱们是熟人也没这样砍价的。这个电扇可是进口外壳，好贵的。”

林木槿一点不动摇，“你是按照废品价收购的，又不是按照品牌，一百蚊我都觉得多了。”

高老板被噎住，好一会才无奈道，“好吧，好吧，都是熟人，这个价拿走吧。”

林木槿嘴角抽抽，演得还挺是那麽回事。

其实这两样东西也不是非买不可，她只不过不想搭人情罢了。

美食车推到小仓库正好遇到高老板。

林木槿就和他搭话，问附近哪家老板好说话，也实话实说想花点钱借用冰箱放点食材的事。

没想到高老板说他家就有冰箱，还不肯收钱。

林木槿让堂哥他们先走了，为了还人情她去了维修店挑了这两样。

不过高老板又要了高价，她也不是冤大头，自然要搞价的，但还留有很大空间了，这单他挣得不少。

要不然他能这麽痛快的卖麽。

到底怎麽回事，两人是心知肚明的。

林木槿又去商店买了一个十五瓦的灯泡才回的家。

林堂姐已经在做晚饭了。

“阿姐，那个生蚝放着我来。”林木槿赶紧道。

林堂姐反问，“你要用平底锅做这个？”

林木槿连连点头，“中午我就做来着，工具不给力。”

这回有了大平底锅，她要大显身手了。

又问道，“阿姐，那个五花肉你想怎麽做？”

林堂姐说道，“想做肉片炒辣椒啊。猪肚汤我已经煮上了。”

林木槿赶紧道，“阿姐我教你一道新菜，保证好吃，我在美食书里看到的，叫做把子肉。”

林堂姐嘟囔，“把子肉，好奇怪的名字。”

林木槿去洗了手，“名字奇怪不重要，好吃就行。”

林堂姐就道，“你指挥我来做。你不是还要做生蚝麽？”

林木槿回道，“那个不急，快手菜。先开火热锅，锅热了再将整块五花肉拿起来，肉皮朝下蹭一蹭，多蹭几下。”

林堂姐照做，拿起五花肉开蹭，“有点糊了。”

林木槿道，“没关系的，用菜刀刮一刮就行，再用水冲洗几下。然後将肉切成厚片，大概小手指厚度。”

林堂姐切下一片，“这麽厚？”

林木槿点头，“可以。切好後铁锅不放油，中小火硬煎，煎到出油，两面金黄。”

她去弄配料了，葱姜蒜丶干辣椒丶八角丶桂皮丶香叶丶冰糖。

这时候肉片煎的差不多了，“阿姐，锅里的油不要弄出来，将青辣椒煎出虎皮，这样辣椒不但不会辣还很香。”

林堂姐点头，“我知道，青椒酿肉也要将青椒煎成虎皮。”

林木槿继续指挥，“青椒煎好了，可以弄出点油，要不然会很油腻。至于肉片都煎过，油脂被煎出去不少，就没有那麽油了。阿姐先放这些调料炒香，再放肉片一起翻炒，放酱油丶料酒和酱，可以放水了，最後将几块冰糖放进去，盖锅盖吧，中小火四十分钟，最後放入青椒再炖十分钟就可以出锅了。”

因为把子肉还需要不少时间炖煮，蚝烙不着急做，林木槿就回屋了，看到堂哥正在安装吊扇。

“阿哥，不是说安阿伯那屋麽？”

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