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等到凌晨四点,看着堆在桌上的一百多份已经拌好的凉拌面,心疼的又多了两个人。
这会儿,老张反而淡定了,那种果然如此的释然感。
甚至,他看到张母和仇斯屿愁眉苦脸的样子,还能笑呵呵地数着数:“一百五十份,卖了四十二份,还有一百零八好汉!不错不错,数字挺勇!”
“这明天还能卖吗?”张母期待地等着老张点头。
老张打开一碗面,推到张母面前:“正好,这个点,也饿了,尝尝。”
烧烤佬打着哈欠关上卷闸门,看到张记门前还摆着桌椅,似乎没有收拾的意思,好奇地探头来问:“怎麽还不收摊?都没人了!”
这会儿的七街,已经完全没有客人,各个摊位都歇了,有零星几个正在收,只有老张这里,亮着灯,摆着桌,没有一点要收摊的动静。
他看向仇斯屿:“你不还要去扫大街吗?”
仇斯屿挠挠後脑,像个犯错的孩子一般垂着头,一声不吭。
“这是怎麽了?”察觉到不对,烧烤佬神色也变得严肃了,拿着钥匙往这边走。
“还不回去?”烧烤佬媳妇催他。
“别忙着走。”老张笑了笑,又揭开了两份凉拌面,“都来吃碗面。”
紧接着,他再揭开两碗,一碗递给仇斯屿,自己也拿了一碗。
见张母忧心忡忡地看着他,迟迟不动筷子,他拆了双筷子递过去:“没拌的面,放冰箱冷藏个一天两天没事,已经拌好的,放不得一天。”
“这都是已经拌好了没卖出去的凉拌面?我滴个伢诶!”烧烤佬看台面上摆着着比俄罗斯方块还规整的一盒盒凉拌面,倒吸一口凉气,“哪个大聪明提前多拌了这麽多面?这是和钱有仇啊!”
仇斯屿把头垂得更低了。
“呵呵。”瞥一眼仇斯屿,老张气笑了,“要按正常的,提前拌好这麽多面不算多大的事,但最近,买凉拌面的人越来越少……”
说到这里,他话音一顿:“你们都尝尝,看看问题出在哪里。”
给他们每人递了一双筷子後,他自己也搅动着一次性碗里的面,往嘴里塞。
只一口,他便顿住表情,一双眼睛扫视着馀下四人。
“不是,不管怎麽说,都不应该先拌好啊!还有就在这里吃的呢,直接拿个塑料袋套碗上就行了,哪用得着拿一次性碗的成本啊?嫌钱赚太多了分点给我呗?”烧烤佬一惯的话多,一口气把话说完,才夹了一口面进嘴里。
瞬间,他的表情也顿住,仿佛被按下了时间的暂停键……
吃一口,张母也呆了。
吃一口,烧烤佬媳妇直皱眉,疑惑地瞥向烧烤佬,不吱声,但目光里满是质疑,仿佛在问烧烤佬:“你不是说他手艺很好的吗?就这?!”
老张把他们的反应都收在眼底,看仇斯屿仿佛在吃什麽世间美味一般大口大口往嘴里塞面的样子,不知如何开口才好。
“你们怎麽不吃啊?”仇斯屿哗哗把一碗面扒完,纳闷地看向四个盯着他瞧的人。
“你那份面,谁拌的?”烧烤佬问。
不等仇斯屿张嘴,老张替他回答了:“他拌的。今天所有的面,都是他拌的。”
“你就是那个大聪明啊?!”烧烤佬变了脸色。
老张没接他的话,反倒盯着仇斯屿问:“这个面,味道怎麽样?”
“面就是面咯,几口唆进嘴里不就行了?”仇斯屿一脸懵,回答得那叫一个理直气壮。
“有猫鱼冇?”烧烤佬媳妇没吃过老张拌的面,但眼下让她吃一口不吃了,又觉得不像样,憋了半天,想出了一个自以为不伤人也不自伤的好法子。
“原来,要猫鱼是这个意思啊……”想到仇斯屿几个同学那天吃着凉拌面时问猫鱼的情景,老张终于悟了!
“什麽意思?”仇斯屿还没明白,“张叔,我吃完了,要是没别的事,我就先走了。”
他还要扫大街呢,再晚,就要耽误事了。
“还扫大街呢?!你害你张叔亏了这麽多钱,扫个锤子大街?!”烧烤佬破口骂道。
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