大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第119章（第1页）

张屠夫杀猪已经是熟手了，他把猪下水弄好后，又开始帮忙把肉和骨头分开。姜氏拿了猪下水进来准备熬汤，而唐宓看着院子外站着的小孩，拿了一刀五花肉开始做烤串。放在烤串上的肉并不多，再加上她自己做的独特调料，香味很快就满溢了出去。“姐姐！”唐书闻见了香味，也偷偷的跑进了厨房里。“尝尝？”唐宓把烤肉串递给了唐书和文九，两个孩子都瞪圆了眼，却毫不犹豫的接了过去。连在瞧热闹的姜氏和彭翠，也拿了一串烤猪肉串。猪肉串上放了一些大蒜和青菜，再加上烤的肉滋滋的五花肉，入口又脆又清香，不会让人觉得油腻，反而是带着一股淡淡的香味。最让彭翠觉得意外的是，这烤肉串居然没有半点膻味。“这……”彭翠很是惊讶，她问唐宓，“这真是猪肉呀？”“彭姐姐在说什么呢？这肯定是猪肉呀！”唐宓又递了一把烤肉串给唐书，“去交给外面看热闹的孩子们！”村里的孩子，年纪和唐书相仿的有不少，有一部分在学堂里读书。自从唐书在学堂里被打后，在村学里闹出了不少的动静。虽然不少学生都觉得唐书没错，但是却不知道该如何开口。孩子们，哪有什么大仇大恨？往后都是要在一起读书的，唐宓也不想唐书被孤立了。所以让唐书拿肉串出去分享，是最好不过的了。唐书闻言点了点头，和文九一起出去外面看热闹的孩子们分烤猪肉串。“真给我们呀？”有人问。“是呀，我们能拿吗？”有人附和。“你们不吃给我！”李狗儿倒是丝毫不客气，他从唐书的手里接过烤肉串，咬了一口便瞪大了眼，“真好吃呀！”“是宓姐姐做的吗？她好厉害！！”李狗儿也发现了，这猪肉里没有那浓重的膻味，而且味道真的不错。他的嗓门不小，来帮忙的李大郎更是有些尴尬的摸了摸头，他抬起手揉了揉李狗儿的头，“小声些！”儿子像是没吃过猪肉一样大惊小怪，这让做父亲的李大郎的确有些不好意思。程氏倒是丝毫不奇怪，她这个孙儿就喜欢来唐家蹭饭，起初她也不好意思，后来渐渐地也就没之前那么脸皮薄了，因为李狗儿来吃一顿，她就想办法给唐家送一些东西来。总之，她也不肯占唐家的便宜。这个时候，彭翠从厨房里走了出来，手里也拿着几串烤肉串，她递给程氏和李大郎说，“娘，大郎，你们也快尝尝，味道真的不错！”彭翠的眼神熠熠生辉，像是真的尝到了极其好吃的东西似的。程氏也有些哭笑不得。唐家的猪不就是被割掉了猪蛋蛋吗？哪就有这么独特了？不过人都是有好奇心的，程氏也不例外。她和李大郎都尝了一口气，而与此同时，姜氏也拿着更多的肉串放在盘子里，让院子里来帮忙的人都尝尝，连张屠夫都好奇的试了试。“哎呀！”程氏这下傻眼了，“这可真好吃啊！”“是啊，我也觉得味道不错!”彭翠很是惊喜，“没想到猪肉还能这样吃！而且，味道还这样好！”她们的确没想过，原来猪肉还能这样做成烤串，味道也太好了。可也是因为周围孩子越来越多，不少村里的大人们都来领孩子了。：劁猪的好处唐家门口的人越来越多，这是唐大石之前没有想到的，可都是一个村里的，来凑热闹说好听的话，唐大石也不好让村里的人走。无奈之下，唐宓一边忙着做卷饼，一边忙着做烤猪肉串。卷饼倒是不费什么力气，里面加了一些猪肉和青菜还有豆腐类等等东西，味道很是爽口。而猪肉串更是得到了来看热闹的村民们一致的好评。其实这些年，下河村的人虽然穷，却也不代表猪肉没都吃过。但是之前吃到的猪肉，又腥又膻，和羊肉完全没的比！可是羊肉的价格太高了，村里舍得吃羊肉的人家没几户，所以即使猪肉有腥味和膻味，还是会拿来打打牙祭。只是谁也没想到，这唐家养大的猪崽，居然没有腥味和膻味！“大石，你可得和我们好好的说说，你家这猪肉怎么这么香啊！”开口的是后山的人。接着又有人说，“是啊！这猪肉的味道是真好，又不腥也不膻，吃着真是带劲！”“对啊！你可别藏着了，和我们好好的说说呀！”……唐大石之前便听唐宓说过，劁猪的好处，当时他虽然相信女儿，可不代表村里的人会相信唐家。这段日子，除了程氏外，还有一些人家都找过唐粮劁猪，但是却也不多。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。