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油炸果子（第1页）

油炸果子

汪老爹和汪泉都不是冲动的人，他俩觉得这事还是好好想想。

“没炸过果子啊，还真不知道咋做的！别人会，那是挣钱的本事，肯定不会告诉咱。”

小兰瞬间就蔫了，“是啊，豆腐，我还没学会咋做呢！”

汪泉不忍看她失望，“兰妹，我觉得炸果子肯定行。要不这样，集上就有炸果子的，明天是县里大集，你就照常卖豆腐，我去集上看看。”

“行吧。就这麽安排。”

汪老爹一锤定音，其实他根本没有抱啥希望。才卖两天豆腐，就想着炸果子？一口气可吃不成胖子。不过孩子爱折腾就折腾去吧，撞了南墙就知道回头了。

“昨天浇地抓的鱼，都收拾好了，今天中午，咱就炖鱼。”

小兰兴致勃勃；她发现在真的有点馋，“嗯嗯，我去和点棒子面，在锅边上贴几个饼子，老好吃了。”

“那我就继续搭鸡窝，过两天有来卖苗的，买些小鸡小鸭。”

汪泉想着，猪崽子有点贵，後面三爷爷家的猪快生了，到时候从他家买。

中午时分，小兰做好了午饭。香喷喷的小杂鱼已经被炖酥了，鱼肉一夹就从掉下来，肉刺分离的很干净，根本不用担心吃到刺。土豆子吸满汤汁，土豆入口的瞬间，仿佛舌尖被温柔地包裹进一团烟火气里。鱼肉浸透了酱汁的醇厚，筷子轻拨便松散成雪白的蒜瓣肉，鲜甜中带着浓烈的辣椒油香，还有火辣辣的味，刺激着口水忍不住分泌。滚烫的汤汁从口中溢出，在齿缝里全是鲜美之味。

棒子面饼子沾着汤汁，简直是太好吃啦！

卖豆腐的第三天，金小兰意气风发从村西出发了，汪泉和她在第一个村口分开！他要去赶乡里大集！

“兰妹，中午不用等我吃饭啦，我可能要晚点回来！”

小兰点点头，泉哥和她提过，要是集上他看不明白，他就想着去市里新华书店。书店里肯定有做饭的书，从里面找找，或许能有所发现呢。

先说汪泉，他在集上看到卖果子的，人家架起一口油锅，在就一旁的案板上揉剂子，然後抻一下放锅里，用一双大筷子来回拨，炸到色泽金黄膨胀起来，就把果子捞出来，放到铁篮里，既能沥油，又可以放凉。

整个集上就一家炸，很多人排着队买果子，生意太好了。

汪泉就算是看明白了，人家的面团是提前和好的，其他都是在集上炸，谁看谁会。那麽炸果子的秘诀，肯定在面团里。

他买了一斤果子，就决定直接去市里。汪泉在口袋里还带着笔和纸，想着先去书店里看看，然後找旧书摊去淘几本相关的书。

他们乡上面其实还有个秋花镇，只是他不爱去。再向上就是凌乐市，从乡里到市里，大约五十多里地，坐客车要一个小时，自行车至少两个半小时。若是没结婚前，他绝对不会去。

但结婚後，看到小兰不会做豆腐，不认识钱甚至去周围村子都不认识路，就能说卖豆腐就卖的风生水起，第一天就开始挣钱。汪泉想自己一个大男人，又有什麽好害怕的。

多年後，他还是觉得，就是骑车去县城这个决定，改变了他整个人生。

小兰没想到她长大後第二次回金家村，竟然是卖豆腐！

第一次，还是几天前她回门，阴差阳错最後到金家村待了一小会。这次看到熟悉的房子，她特意绕了过去。反正金家村还挺大的，她不走二婶和三婶门口，那不就遇不到了。

小兰觉得自己还是有点聪明的。她高高兴兴去到进了村，开始吆喝，“豆腐！豆腐！卖豆腐送豆浆啦！数量有限，先到先得！”吆喝完了就开始敲梆子，很有节奏，若不是在卖豆腐，她甚至忍不住哼歌。

“卖豆腐的，等等！”

小兰本就慢悠悠骑车，听到有人叫她立马下车。由于她离家很久且年幼，现在长大结婚样貌也有了变化，金家村的大娘婶子们络绎不绝的买豆腐，竟然没人想到，这个汪家的小媳妇，竟然是本村的闺女。要是知道，特定要让她多给点豆浆！

看着眼里都是豆腐和豆浆的人们，并没有熟悉的面孔，她心里也舒了一口气。大娘婶子们离开，她看到路边站着一个少年。

清晨微光里，少年犹如一棵小白杨，面容清瘦，裤子有点短，一只袖口磨损的线都开了，眼神里带着点欢喜，也有对陌生人的胆怯，手里抓着几枚硬币。见小兰望过来，他慌忙移开目光，不敢对视。小兰想他肯定是想买豆腐，只是，大概作为村里的孩子，贫穷总是让人缺少气。

“你要买豆腐吗？”

小夥子小跑过来，“嗯，豆腐咋卖啊？我就有一毛钱。”说着他摊开手掌，几枚一分贰分的硬币躺在那里。

“一毛七一斤，一毛钱的话，”小兰卡壳了，她心想，完了完了，昨晚就只学了半斤是八分半，反正她就多给点豆腐，一毛该给多少啊？

她一着急，大清早的脸上都出了汗。

“哪个，要不这样，你给我八分钱吧，我给你半斤豆腐。”

突然的机智让话很顺畅，“你快回家拿个碗，我这卖豆腐还送豆浆呢！”

小夥子高兴急了，“那你等等我！”人呼呼的跑向北面，一会儿，三个人影跑过来，一个是方才的少年，另外两个也是个少年，小兰越看越觉得有点熟悉。

“小兰姐？”

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