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爆改小卖铺（第2页）

“爹，我挣得钱就是咱家的钱。哪里分的这麽清。”

小兰坚持。

汪老爹很欣慰，虽然养子和他不太亲，可这个儿媳妇孝顺善良能干，是真心没话说。

“花不了几个钱，你把钱收起来。快中午了，做饭吃饭吧。”

老头子也是个倔强脾气！

“好嘞！菜园子里豆角熟的快，我摘些中午炒豆角，马加菜（马齿苋）也有挺嫩的，我摘点拌个凉菜。”

菜园子的长豆角熟的很快，几天不吃就容易老，小兰摘了把豆角，稍微摘一下，自家菜园子里基本没有打药，有点虫。她直接把有虫洞的部分去掉扔菜地了。摘完豆角，她就去挖马加菜，在沟边上冒出来不少。

“吆，搬回来住了？”酸溜溜的声音猛然从沟对面传来，不用擡头，小兰就知道是李春花，“婶子啊，这不快中午了，我摘点豆角。”

小兰笑了下，并不想回答她的话。

“哎，你那个弟弟走了？”

“你现在还吃马加菜呢？”

小兰抿了下嘴，看李春花现在她的菜园子里，手上篮子里有俩茄子，长得还挺好。

“婶子啊，我太年轻，哪里会种菜啊？我家是有啥吃啥。还是你家菜园子打理的好，黄瓜茄子辣椒西红柿，你家可是吃啥有啥啊！”

李春花听她这样说，忍不住乐，“那是！你别整天瞎捣鼓，哪家媳妇不会种菜啊？”

“可惜哦，你也没个婆婆！啧啧啧！”

小兰真的很想翻白眼！

“我虽然没有婆婆，但有你这个婶子啊。婶子，你家茄子那麽多，给我俩茄子呗！再来几个辣椒。我看你菜园子里的豆角长得也格外嫩，我家的都老了，也让我摘一把吧。”

李春花当即就眼神乱飞，“我该做饭了！”说着就飞一般的跑了。

“哈哈哈！”

安葵花从隔壁她家菜园笑出声来！

“你呀，厉害！一句话就把人吓跑了！”

小兰也忍不住笑起来。“谁叫她总是找事！不过，也挺有意思的，我觉得自己打嘴仗都厉害啦！”

汪老爹的人脉不是吹的，第二天就带着几个四五十岁的人忙活开了。

小兰叫来安葵花帮忙做饭。安葵花做饭的手艺相当好，普通家常菜，她做出来格外有滋有味。特别是中午的红烧肉，简直是绝了。

安葵花说，红烧肉这道菜，是她有一次去亲戚家看电视，从电视里学来的。

肉选的是厚实丶层次分明的五花，肥瘦相间。然後切成四四方方的肉块，从清水里滚过一遭，血沫浮出，腥气尽散。锅中放油少许，下冰糖细碎，小火慢熬，渐渐熬成琥珀色的糖浆，焦糖香气丝丝缕缕钻入鼻端。肉块滑入，颠动翻炒，裹满浓稠糖汁，立时变得油亮红润。

再放酱油，热水，水量需刚刚没过肉身。撒几片老姜，挽几个葱结，一并沉入锅里。盖上锅盖，小火慢炖，锅里发出“咕嘟咕嘟的声音，香气开始弥漫，浓郁甜香，带着肉食的醇厚。最後收收汁，当汤汁慢慢变得浓稠深沉，泛着油亮的光泽，差不多就好了。

夹起一块，肉颤巍巍，肉皮红亮，胶质几乎要滴落下来。入口瞬间，舌尖先触到那层甜咸交织的浓汁，肥肉部分已然融化，入口肥而不腻，瘦肉则吸饱了精华，酥烂到极致。肉皮软糯弹韧。一块下肚，好吃的根本停不下来！

傍晚时分，小卖铺已经初具规模！

北墙上开了门略大，从门口路过就能看到里面整齐的货架子。厚实的木门，看起来很气派。小兰让汪老爹特意做了个店铺招牌，兰泉小卖铺五个大字超级醒目，无论是南北路还是东西路，只要路过的人都能看见。

小卖铺门斜对面就是大槐树，树下有磨盘，小兰还在这切西瓜免费给大家夥吃。

小小的村庄开了间小卖铺，消息很快就传来了。傍晚时分很多人来到树下乘凉，顺道参观下小卖铺。郝红霞和徐云丽来的最早。

“小兰妹子，咋还没东西呢？”

“对啊，空荡荡的，快点进货啊。”

小兰点头，“明天就去进货。哎，红霞姐，云丽姐，你俩有没有啥想买的？给我说说。”

俩人还真的认真起来，“嗯，只我俩哪能够啊，你看槐树下人也不少，不如让大家夥都说说。”

“行！”

小兰深知自己不聪明，一个人脑瓜子也想不全，那许多人呢？

开小卖铺，不就是方便村里人！

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