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第四十二章 冰豆花（第1页）

“再有四五天杨梅就卖完了，俺们想用手上一点钱去置办一套石磨，再买点豆子做豆腐卖。等天凉了，再继续卖麻糬。”秋娘道。

“这也是个好方法，如今你们城里也熟悉了，走街串巷肯定能卖出去。”沈云姝道。

秋娘点头：“豆腐便宜，比不上杨梅汤和麻糬的卖价，俺想着薄利多销，从前家里的豆腐作坊也是一样。辛苦是辛苦，多少能见着点钱。”

说到这，秋娘笑了一下：“只是有点可惜，学堂里的学生都说每天都指着俺家这一口冰的呢，突然不卖了，只怕他们要失望了。要是豆腐也能卖冰的就好了。”

豆腐？冰的？

沈云姝眼睛一亮:

有了！

“秋娘姐，你听说过冰豆花么？”

“冰豆花？豆花以前倒是常做，浇上骨汤撒上小菜和粉丝，滋味也挺好的。这冰豆花”秋娘突然想明白了什么，目露惊喜，“姑娘是说也把豆花放进溪水里浸凉了卖？这这可行吗？豆花也能冷着吃？”

沈云姝笑着点头：“当然可以，放凉了浇上一勺冰镇红糖浆或者红豆沙，吃起来也爽口解暑，不比杨梅汤差。”

秋娘有些激动：“那那俺们过几天把石磨买回来就做了试试，到时候还请姑娘给我们把把关。”

“没问题！”

秋娘道了谢，急切地和阿金商量具体操作去了。

廖源要寻木材，和一个叫柱子的年轻人一起上山了，沈云姝见没什么事，就和杜锦香四处逛逛。至于几个小的，已经和村里的娃娃玩成一片，不亦乐乎了。

追追小狗，逗逗野猫，沈云姝和杜锦香晃悠到了小鸡的领地。

村里粮食不多，除了能喂些菜叶瓜皮，还有沈云姝隔三岔五让阿金带回来的米糠，其他时候就让小鸡在林子里自己扒拉虫子吃。林子用劈开的竹子围出了一大片地方，已经半大的小鸡们在里面自在散步，晚上则会被赶进鸡圈里安稳过夜。村子里的人对这些小鸡都很宝贝，决不让黄皮子有可乘之机。

小鸭子们这会正由李大爷赶着在池塘里戏水呢。一群估摸有四五十只，一会游到东，一会游到西，看着就惬意。

这些小鸭子是田叔特意去周围村子里寻摸的产蛋多的品种，种蛋的价格都要贵不少。李大爷告诉沈云姝，里头三十多只都是母鸭，只要开始产蛋，一天能捡几十个蛋。

据卖蛋的人家说，这个品种的鸭子四个月左右就能开始产蛋，应该赶得上沈云姝的计划。

沈云姝问了李大爷鸡鸭们每日消耗的米糠麦麸，现比她之前预计的要翻了一倍，果然蛋不是好拿的。看来以后要加大供应量，不能让田叔他们出了力还要出钱。

至于池塘里的鱼苗这会还小，看不出什么，但村里人知道她们今天要来，已经提前捉了几条大的，这回应该已经下锅了。

果然，等沈云姝这边晃悠悠回到田叔家门口，饭菜已经准备地差不多了，空气里充满了浓浓的肉香。小孩子们留着口水眼巴巴地等着开饭，就连干活的大人们都开始心不在焉了。

如今村子里依旧吃大锅饭，往常都要到正午前才开饭，今儿破例提前了半个时辰，田婶和几个做饭的婶子叉着腰朝四面吆喝了声“开饭咯”，很快大大小小的人影就聚集了过来。

几口锅装菜，几个大桶装饭，一人一个粗瓷碗装的满满当当。

王氏把带来的肉全烧了，除了一锅香喷喷的把子肉，熬出来的油还炖了一锅豆角茄子，池塘里的鱼熬了鲜嫩的豆腐鱼汤，还有一锅嫩嫩的烀玉米，又嫩又甜。

沈云姝连饭都没吃，连啃了两个嫩玉米，杜锦香也没忍住吃撑了。其他几个小的更是不用说，大锅饭的香气就是难以抗拒。

没有桌子，大家就捧着碗蹲在地上吃。

大口扒饭，小口吃菜，都舍不得一下子把这些好菜吃光。

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