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第一百二十一章 焦糖布丁（第1页）

布丁一人一客，三四口的量，唯独老夫人的，沈云姝单独熬了糖浆，做了一个糖丝金网罩盖在上头，以示区别。

如今还有时间，沈云姝将糖浆重新熬化，将一个深口小碗倒扣，在上面用糖浆淋出了一张网，冷却定型后直接取下，就是一个糖丝金网罩。扣在布丁上，像一个金丝笼，视觉效果拉满。

做完后，她犹豫了下，到底没再另做一个。

一来，她还没想好那个问题的答案，二来，今日这场合她也不好给男神单独搞特殊。

先这样吧，以后的麻烦以后再说。

沈云姝很快就把那一丝烦恼驱逐出了脑海。

这道菜要宴席收尾才上，大家都坐着歇了口气。

沈云姝盘算着老夫人那头既然给了花饽饽的赏银，她的目的应该是达到了，心中便是一松。

待最后一波传菜的过来，取走了布丁，沈云姝交待了一番，她们的任务就算完成了。

王氏和大姑陈婶进灶房收拾带来的蒸笼等工具，沈云姝困得不行，坐在那里就打起了盹。

前头客人们今日大饱口福，六人一席有十六道菜，即使每样分量不多，也吃得饱饱的。

屋子里又烧足了炭盆，暖烘烘的，甚至有点嫌热。

听到最后一道甜点时，除了嗜甜的小孩外，大人们几乎都不准备动筷子，意思意思吃一口得了。

结果端上来的东西却叫她们分外稀奇，再听说是与最近炙手可热的黄金盏一般用牛乳鸡蛋做成的，更是纷纷好奇，拿起勺子试了试。

入口冰冰凉凉，滑滑嫩嫩的，那甜味中又有点微苦和焦香，不喜吃甜的人也能接受。

席上之人皆吃过黄金盏，一样的原料竟是完全不一样的风味。

魏老夫人拿到手的更是与众不同，听得丫鬟传话，拿起银勺在上头的金丝罩上轻轻一敲，一声清脆的啪响，罩子碎裂开来，伴随着丫鬟的一句“岁岁平安”，满场的人都笑着拍起手来。

“老夫人福如东海”

“松鹤长春”

“天伦永享”

魏老夫人乐得合不拢嘴，沈云姝自然又得了一笔赏银。

魏骁那头拿到这份特殊的点心，立时明白是那赏银的功劳，再看魏韬手上的普通布丁，一时不知该高兴还是生气。

总之，赏银就别想了。

宴席尾声时，魏姠让绿萝传了话，让她放心，传言已破，另外把今日的宴席工钱也结了。

两个九层馍塔二十两，花饽饽画是沈云姝表心意送的，没收钱，席面每桌三百文，凑了三十三两整。

如此，这一天一夜的劳累换回了接近一百两的收益！

要不说还得做有钱人的生意呢！

“帮我向你家小姐带句谢，等她空了，我请她吃饭。”

绿萝笑道：“一定给姑娘带到，小姐最近可是累坏了，这头忙完了，定是要去姑娘那坐坐歇一歇的。”

沈云姝知道这宴席结束，好像还有唱戏茶会活动，都得魏姠帮着安排。

这也是老夫人有意让她历练，毕竟魏姠眼看着满十六了，嫁人的事情也不远了，早些学会管家的事是必需的。

绿萝走之前，又提醒沈云姝等她派个丫鬟来领路，走小道出门。

“今儿老夫人要领着各家夫人小姐在后头赏雪，大公子也会去，我让萍儿来带你们绕过去。”

大公子？

就是姠儿的亲大哥，那位家主大人吧？

那还是绕过去比较好。

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