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沈云姝走进来,正挡了个人的去路,对方一脸的不耐烦,催促她赶紧让路。
“敢问今日当值的管事可在?我想与他说句话。”
说完,她又补充了一句:“我是今日来替老夫人做赏花宴的。”
对方上下打量她一眼,才不情不愿地道:“你等着,我去给你请人。”
“多谢。”
沈云姝等了一盏茶的时间,才有个中年男子皱着眉从里头出来,沈云姝眼尖地认出这人就是上回给老夫人做寿宴时嘲笑她们的名厨之一。
这下她算是知道为何大姑会被为难了。
当初她不仅没给对方好脸色,宴席上得的赏银还稳压对方一头,只怕是把人得罪狠了。如果对方借机报复,这简直是天赐良机。
思及此,她不禁心下一沉。
果然,这位张姓大厨见到沈云姝,张口就是不耐烦的语气。
“姑娘找我何事,午膳眼看快到了,我们还忙着呢!”
沈云姝尽量让自己的语气表情看起来友善,道:“张大厨,前头咱们有些误会,晚辈在此跟您道个歉。还望您不计前嫌,莫要同我计较。今日老夫人要招待贵客,您行个方便,调些人手和用具给我们,否则我们来不及,只怕会耽搁老夫人的大事。”
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张大厨闻言,脸色都没变,只掸了掸衣服,淡淡道:“非我不愿意调给你,而是咱们灶房管着府里大小几十个主子的膳食,本就忙的跟打仗一样。今儿二房的大老爷宴请同僚,咱们还得帮着张罗席面,哪里拨得开人手?”
沈云姝见他推脱,笑容微敛。
“可若是耽搁了老夫人的赏花宴,咱们谁也担待不起不是?”
张大厨睨了她一眼,嗤笑一声:“那就要问姑娘了。食材替你备好了,咱们也没拦着你们做菜,出了岔子总不能怪到咱们头上。天下哪有这样的道理?”
说到这,张大厨又话锋一转:“不过姑娘也别太担心,早先咱们就预料到这问题,老夫人嘱我们另备席面,万一你们搞砸了,咱们还能帮着收场。”
至此,沈云姝明白眼前这人是指望不了了。
对方就盼着她们完不成,好把自己准备的菜端上去呢。
她笑了笑:“您既然这么忙,那我就不为难了。不过老夫人极是看中这次的赏花宴,我们也会竭力准备,大厨不帮我们,想必也不会阻拦我们干活吧?”
“姑娘这说的哪里话,我们实在是分身乏术,难道还能存心破坏老夫人的大事不成?”张大厨不屑道。
“好,还请张大厨牢记这句话。”
沈云姝说完,也不管对方脸色,转身出了灶房,来到大姑面前。
“他们的确是存了心要为难咱们,但也不敢做的太过,怕留下把柄被上头责怪。大姑,你该做什么做什么,要什么东西便与我讲,我去取。”沈云姝道。
大姑心头微定,道:“得有个坚实的案板,现下菜都切不成。”
“我知道了,哑娘跟我来。”
沈云姝撸起袖子,带着哑娘在灶房和一旁的库房寻摸了阵,没一会就抬了张笨重的长桌出来。
大厨房内所有人看着她们吃力地把桌子摆好,既没人帮忙,也没人阻拦。
张大厨见此情形,冷哼了声,但也没出声说什么,拂袖去忙了。
接着,沈云姝就带着哑娘不断地在厨房各处翻找。
搁置的旧铁锅,闲置的漏勺,油罐子,各式碗碟,再从灶房众目睽睽之下抱出一摞柴火,就地生火架起铁锅,又添了一灶。
她在大厨房或找或抢的情境也被武嬷嬷告知了魏老夫人。
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