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林南江想出来的合伙模式,不要太适合这种体质。
试想一下,自己什么本钱都不用出,就当上了二老板,按照他们以前在关外卖夜宵的经验,四成利润每晚也能分到两三百,加上本职工资,分分钟月入上万,上面还有个大老板顶着,进货记账跟各路人士打交道完全不用自己操心,他照旧只要埋头干活,跟白给有什么区别?
林全生此刻怕不是死心塌地想跟好哥们干一辈子了。
当然站在他的角度或许赚了,但林南江永远不亏,包括柳素琴也觉得像是白捡的,夜宵摊不用林南江掌勺,以他现在的年纪和身体底子,确实跟休息差不多了,这样还额外增加四五百的收入,要啥自行车呢?
柳素琴举双手双脚支持,顺便提了一点建议,“全生哥一个人负责夜宵摊掌勺,也是个体力活,主要是他白天在店里端盘子刷碗并不轻松,就怕这下轮到他身体吃不消了,要不店里再请个洗碗工?这样全生哥只要端端盘子擦擦桌子,工作量没那么大。”
“还可以这样?”林南江也不想压榨好兄弟,可他思维没打开,不知道还有这种操作。
柳素琴语气轻松,“试试呗,年轻人看不上刷碗的活计,四五十的大爷大妈应该不会介意,反正也没门槛,有手就会。”
林南江听到这里,突然福至心灵,“既然招大爷大妈,工资也不用开太高,三五百的应该就够了?”
柳素琴表示认同。
林南江已经跟她商量过,等副业搞起来,他和林全生白天也要开始养精蓄锐,上午九点到十一点没什么客人,可以轮流回去休息,只留一个人守店就行,下午两点以后则直接打烊,两人都回去睡个午觉,五点左右开门。
他们都这么自由了,洗碗工更没必要一直守在店里,完成自己的工作就可以下班,回家做做家务、帮儿女接送小孩上学放学什么的,相当于打零工的自由度,却领着正式工的工资,哪怕这工资低一些,也肯定是不缺人应聘的。
林南江很高兴的表示,等下回店里就去门口贴招工启事,接着又要媳妇帮他写这个告示。
两口子都是初中毕业,文化水平却天差地别,林南江早把那些知识还给老师了,柳素琴则是两辈子一直保持看小说的习惯,也算是阅读了,她本身性格和思想也更为细腻,对文字的敏感度还在,家里需要写什么东西,比如说之前的招租告示、开店前宣传都是她搞定的。
这次也不意外,柳素琴刷刷写好招聘启事,让林南江直接带回店里贴上,他很快顺利招到新员工,同时心心念念的副业也如火如荼的搞了起来。
第34章两眼一睁就是肝。
林南江精挑细选的摆摊地点,并不是多么繁华正规的夜市或者街道,而是周边一个自聚集形成的小夜市。
那里是城中村聚集点,一栋栋自建楼又多又密集,但因为价格不贵交通便利周边也算繁华,很多年轻人都选择在这里租房,其中有朝九晚五的上班族,也有三班倒的工厂工人,以及各种下班时间不定的服务业人员,导致城中村一天到晚都很热闹,人来人往的,天黑以后更是熙熙攘攘。
经济特区的工资待遇不差,舍得出来租房子的多半也没什么负担,属于一人吃饱全家不饿,辛苦工作一天,下班回来少不得跟同事朋友室友逛逛街,吃点好的犒劳自己。
久而久之,城中村的夜晚就比一些夜市都要繁华了,越来越多的商贩集中在这里,反过来又吸引了周边的居民住户,形成一种良性循环。
林南江奔着赚钱来的,当然要找最热闹的街道。
不过选择在城中村摆摊,有利也有弊,这里鱼龙混杂,到处都是游手好闲的街溜子小混混,估计也不乏法外狂徒。
林南江也是仗着他跟林全生两个人,又都年轻力壮、人高马大的,至少不容易被当软柿子捏,才敢来这种复杂的地方试水。
所以第一次出摊,柳素琴提议叫上张大妈和芳芳、大家都去现场支持他们时,遭到了两人的激烈反对,绝对不能带小家伙去那么乱的地方。
林南江到底不忍心看媳妇失落的样子,主动退了一步,“芳芳真的不能去,城中村是最容易丢小孩的地方,还是照例让张大妈在家照顾芳芳吧,媳妇你实在不放心,可以跟我们一起去瞧瞧,不过也要早点回去。”
柳素琴倒不至于因为这点小事就失落难过,她的沉默是因为在自我反省,习惯了生活便捷、资讯达、以及到处是监控摄像的二十一世纪,如今的她确实有点大意,过于相信社会治安。
事实上这会儿还是有些混乱的,尤其是深市这种短期内高展的城市,金钱本就容易滋生各种罪恶,当地的相关能力也没跟上经济展的度,城中村此时的情况,又何尝不是整座城市的缩影呢?
相较之下,他们之前住在关外,平常只跟房东陈大爷一家和村里那些热心的大妈来往,不怎么接触其他租户,家里还有林南江和林全生这两个男人,基本上碰不到什么麻烦。
可他们有了孩子,孩子还在一天天长大,那就不能再用从前的眼光,为了保护孩子,怎么小心谨慎都不为过。
等柳素琴自我反省完,林南江已经主动退让了,她也不解释,顺势借坡下驴,“好吧。”
可她做梦也想不到,林南江的“早点回家”是那么早。
柳素琴还去店里帮着他们收拾了一下,然后坐上三轮车去城中村,找了个位置,林南江和林全生马不停蹄的往下搬设备,她也帮忙拿了些轻便的,像是泡沫饭盒和调料什么的,顺便向好奇看过来的路人卖安利,“要试试吗?我们这里有炒粉炒面炒饭,好吃不贵还顶饱!”
“都是现炒的喔,锅气十足,食材干净卫生,有肉有蛋有火腿肠,我们家在旁边街区开店,放心吃,合法经营来的。”
“尝一尝嘛,靓女晚上怕多吃胖,可以跟朋友共吃一份,靓仔点一份也能吃饱饱~”
在她的吆喝下,摊子还没支起来,已经有三三两两的年轻人停下来,准备尝一尝美女老板娘倾情推荐的炒粉。
林南江和林全生见状,默默加快手中动作,很快便把灶台和食材调料收拾出来了,林全生赶紧开火炒粉,林南江则收拾剩下的东西,同时也没耽误招待顾客。
就这样开始了第一单。
柳素琴正干劲十足呢,心想她的销售水平是不是提高了很多?招揽顾客的效果这么好,准备再接再厉,没想到林南江热情送走第一波客人,转头就火急火燎催着她回家了。
柳素琴:……
“这才不到九点,我留下来给你们打打下手不好吗?”
“不用不用,我们两个人搞得定,媳妇你不就是担心我们初来乍到,能不能顺利开张吗?现在亲眼看过了,放心回去吧,也不知道妈妈不在身边,我们芳芳能不能安心睡觉,再说你一个人走夜路也不安全,当然是越早到家越好。”说这段话的功夫,又有几位顾客上来点餐了,林南江热情招待完,见缝插针的回头劝她,总之一刻也不得闲。
柳素琴无语归无语,看到他们忙成这样,也不想留在这里添乱。
算了,回家就回家,抱着软乎乎的闺女吹空调它不香吗?
然而当柳素琴回到家,软乎乎的闺女正躺在婴儿床里睡得四仰八叉,张大妈一脸欣慰的告诉她,“芳芳好乖喔,一开始左顾右盼,应该是在找妈妈,但是给她冲了奶粉,吃饱饱就不闹了,让拉粑粑就拉粑粑,刷牙洗澡扑痱子粉也很配合,最后把她放进小床,手里抱着最喜欢的小羊,就乖乖闭上眼睛睡觉了,真是个天使宝宝。”
好吧,闺女睡这么早,老母亲都有点无所事事了,柳素琴嘱咐了张大妈早点休息,自己洗漱完则拿了本小说,窝在客厅沙打时间。
她也想先补个觉,但心里装着事,完全没有睡意,在床上翻来覆去又怕影响闺女的睡眠质量,只好来了客厅。
可这个点也看不了电视剧,只能一边看小说,一边等着辛苦工作的人回来。
林南江和林全生倒也没让她久等,十一点多就回来了,他们是去店里卸货后才回家的,能节省搬东西爬楼梯的力气。
但也能看出来他们收摊究竟有多早。
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