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“您说什么？清空想法的东西没有，清空记忆的东西倒是——啊呀！水涨了！”

鹅怪听到冒泡的动静，急忙去掀锅盖，非常遗憾的是……展现在他们面前的依旧是半生不熟的果子。

法尔法代无心瞄了一眼他捞上来的，眼熟到不行的果子，歪了歪脑袋：“……咖啡豆？”——

作者有话说：众所周不知咖啡因为太苦在以前被称作撒旦の苦涩发明（等）

反正最后都真香了啊哈哈哈哈

第102章咖啡

法尔法代能想起什么、产生什么念头，全凭那点微不足道的印象，而随着他在这里生活得越久，他能记起来的事物也越来越少，像骤雨拍打到窗户上，模糊、压抑出了一副完全看不清的远景。

咖啡，他将手撑在临时搭建的露天灶台上，他不记得有关这种饮品更多的——诸如哪里产出又如何种植之类的来龙去脉，亦没有这方面的精湛技艺，好在他还记得一些更重要的……

更为重要的是——

“……所以那是什么？”

鹅怪还在琢磨要不要另改一种做法，比如将果子剥出来，或者用糖来综合酸味的时候，他差点没在转头的瞬间被领主下一大跳。少年的声音突然间掺入了一道挥之不去的疲惫，不是出于这无聊的等待，不是碍于手头未竟之事的烦恼，他再次耐心地问了一遍，法尔法代从未觉得头脑如此昏沉。

“清空记忆的方法是什么？”

“您不知道？”鹅怪反问，这倒是稀罕了。学识吧，也就那么回事儿，人有所知，必定就有所不知，而有些事情，人们将其称为秘密，秘密是小范围的、排他的、私人的、被牢牢掌控的。

鲜少理事，连放牧蟒蛇的本职工作的鹅怪，只用监管食品，钻研美食的安瑟瑞努斯在那一刻，就这样洞察到了一个有关领主的秘密，但下一秒，法尔法代指了指那锅被煮得惨不忍睹的豆子：“我用这个的烹饪方法和你换。”

安瑟瑞努斯问言，立马把刚才的疑虑抛到了九霄云外，“真的吗？我就说没有做不好的食物，只有不得当的料理方法，这需要怎么做？我还想试试当做香料！”

是的，他就是如此好收买的一只鹅。

按照领主的指示，首先是处理豆子，考虑到这里没有太阳，最原始、最简单的日晒处理法显然有点困难——至于月晒有没有用，这没人知道，不过好在接近绿雾季，总有那么几个时辰热得叫人想跳河。他们就先分了一部分出来做实验，剩下的用水洗法。

“这个有点麻烦……先放入水中选果，撇去浮在表面的豆子，然后分离果皮和果肉。”

法尔法代依稀记得这里似乎有一个什么机器，这个年代没有先进的机器，于是只能靠人工来分离，好在现在已经不缺人工了。鹅怪扭头就喊了两个年轻人来剥豆子，“接下来呢？”

“……”法尔法代看了一眼那一小盆咖啡豆，行吧，不愧是最费事的水洗法，光剥的步骤就得耗费半天：“之后用水冲泡，发酵一夜……为了更好的去除上面附着的果胶，大概，接下来是……用水洗清，洗到果胶被去除。”他越说越快：“放入缸里搅拌是个不错的选择。”

他又补充了一点关于筛选的部分，还有不同风味的区别，鹅怪记得相当认真，他还能举一反三：“处理方式的不同，风味也会不同？”

“算是吧。”他勉强道，他已经记不太清楚这一部分了，在更多时候只讲究口味的现代，他能额外掏出这些就不错了，要不是家里有人喜欢喝，他哪会……

啊。

他眨了眨眼睛，到底是谁喜欢喝呢？一个人类的家庭组成无非就是母亲啦、父亲啦、兄弟姐妹还有祖父母，他家有多少人，长什么样，有什么爱好，那真是一点儿都记不清了。

剩下的就是先烘焙，再研磨，最后——喔萃取的部分有些麻烦，鹅怪是会为了一份伟大的美食不辞辛劳地去炼金室找一套仪器，就是最近炼金术士们还在熬夜赶项目，没有多余的设备给他搞咖啡。

法尔法代在预演了老头大战大鹅三百回合以及可能产生的后果后，果断把萃取这部分先吞了，并告诉鹅怪可以煮，最好能加入一些肉桂之类的香料。

“加入糖和奶饮也可以。”

材料上是难不倒鹅怪的，法尔法代只呆到他们剥完豆子就离开了，匆匆忙忙的，像要逃离什么似的。

庆典照例在办，但鹅怪却把主厨的位置让给了早已出师的爱瑟尔和艾丹，自己跑去折腾咖啡去了。由于领主的描述太过含糊，中途简直是翻车大赏，只有酸味的咖啡豆、闻起来像臭袜子的咖啡豆、化作一滩泥泞的咖啡豆……所有废掉的咖啡豆统统被铲去地里当肥料去了

聪明的鹅怪会寻找帮手，于是厨房那边一有空，全围在一起研究如何做咖啡和煮咖啡，这等研究精神不亚于那些彻夜苦读的学生。

转眼间就到了七月，赶在法尔法代快把这件事忘记干净之前，一杯热腾腾的、醇厚的棕色饮品代替茶水，摆到了他的案头，他一边念念有词，一边伸手端过杯子：“要求增加负责撰写商业文契的文员……啧，挂在商会还是挂在政府呢？让他们自由竞争比在公家吃白饭好些……这咖啡也太苦了吧，怎么不放糖的？”

他说完才意识到手里拿了杯什么。

“您要糖吗？”女仆问。

“不……现在暂时不了。”

他抿了一口那杯格外苦涩的咖啡，他没想到鹅怪真的把这玩意做出来了。

实际上，领主在大部分时间里都是不太支持人们喝酒的——他并非完全禁止酒类的流通，只是明令禁止酒后闹事，不知怎的，灵魂似乎要比肉.体更加易醉，也有很多不受影响的，比如维拉杜安和克拉芙娜，他们好像喝多少都能保持清醒。

据不完全统计，从木刻匠、画家、冒险家再到御前侍卫、宫廷大臣和公主……这些形形色色的人之中，能饮而不醉的人不足千分之一，生前能喝的人，死后倒失去了痛饮而不醉的才能，在睁只眼闭只眼的日子里，法尔法代发觉，这也许和人的精神韧性……有关，他没做过统计，连这个猜测都没和别人讲过。

起码有了咖啡，人们的对酒的嗜好会被逐渐转移。法尔法代想，但规模化种植还需要一定的年头，另外就是……那个脱壳的机器到底怎么搞的来着？

捧着咖啡的领主陷入深深的沉思，最后决定不管了，描述一个设想然后甩手给下面的人然后等着重赏之下的勇夫上钩就好，他是领主他说了算。

咖啡种植的选址和规划都会由农业部门考察后再起草方案，刚开始的规模不会很大，因为比起种咖啡，研究棉花显然才是今年的重头戏——是的，探险队又不知道从哪个犄角旮旯里摸出了一种名为七日棉的作物。

七日棉，顾名思义，七日成熟，七日死亡。活着的棉花是轻盈的，像云朵那样，缝成被褥盖在身上，几乎感觉不到重量，凋零中的棉花是厚重且有包裹感的。七日棉最佳的采摘时间是第七天，因为这时候的棉花松软适中。

“头三天的棉絮可以做夏被，死亡后的劣质棉也能低价出售，价格比羊毛要来得便宜，能让更多人负担得起。”

“这样也能减少未能及时采摘棉花种植户的损失——虽然本来咱们也是政府会收购一部分。”

“先推广这个吧。”

“说起来格鲁塞剧院的筹备差不多了，有什么值得观看的剧目吗？”

“咳，我认为，那位特洛雅尔的剧本写得不错，他和他的女赞助人准备联手夺下第一届的诗剧桂冠……”

“我不看好他们，还是马库斯的剧本更好，特洛雅尔的剑斗故事有什么好看的？要看就看马库斯写隐讽剧！您看啊，这是这么回事……”

“……”

看着大臣们聊得热火朝天，法尔法代忍不住瞄了一眼时间，时间刚过凌晨三点，要不是看这群人高谈阔论，一个个不知疲倦，不知道的还以为是他押着他们不让走呢。

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