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现在外面已经冻不住了,桃花就买了点牛肉请客用。请客前也得让自家人先吃了不是。二弟又吃着饭掉眼泪了,这是个有点敏感重情的孩子。明年一定要把爹娘接回来,放下个心事,时间会治愈一切的。今天新买了粮她特意多做了些饭,有肉吃得吃饱啊,以为得剩,最后是菜汤、米汤和饭全进了大哥的肚子。大哥打着嗝开心的向外跑了出去。边跑边喊“我吃饱了。”吓得桃花赶紧追出去在后面喊道,“别跑别喊,小心一会胃疼再吐了。”听妹妹说会吐立马捂住嘴鸟悄的(缓慢而小心)走着,桃花回屋看仨弟弟横七竖八躺在炕上好像还在回味牛肉的美味。她是又好笑又心酸,牛腩不够嫩还膻,没有姜还有那么一点点腥。土豆很面却有点涩,可这对于兄弟四人就是难得的美味了。就着大锅里添的点热的水,刷锅洗碗,再烧锅热水一会擦下身,来这儿还没洗过澡呢。洗澡太容易着凉了,等夏天吧,攒钱盖红砖房,一定要能在冬天洗上澡。将高粱米和饭豆放水里泡着,明天好做高粱饭。太阳还有一会才下山又打了浆子(白面加热水搅成糊可以粘布和纸)粘鞋边,每回看着做鞋用的白面她都想做成疙瘩汤,可惜都是有数的,多少白面能做多少双鞋,也不知道谁算的。天黑了收起笸箩,叫在炕上教大哥和小弟认字的双胞胎,让他们去厨房洗脸擦身。都收拾利索了桃花躺在炕上想着明天得借几个碗几双筷子,还得借个地桌,凳子,得包多少萝卜牛肉馅饺子,是多放萝卜多包几个还是少放多吃肉味,桃花在小弟的拍拍下睡着了。请客李大嫂到了让孩子自己玩后就直接拿着自己带的菜刀切起了萝卜丝。“大嫂,你这菜刀都带过来啦。”李大嫂利索的切着萝卜,真是又快又整齐。“你家有啥我都知道,碗筷我都带齐了,下响你大哥接完小童生就直接把桌子和凳子拿过来,你就不用操心了。”桃花看了天色,还是早点吃饭吧,男人再喝点酒估计得晚。有李大嫂剁馅儿,她就先和面,估计了下馅儿的多少决定多和点。面多了可以烙饼,要是不够多磕碜(难看)。北境的规矩,请人吃饭只能多预备不能让客人不够吃。面需要醒一醒,弄完李大嫂已经在剁牛肉了。“大嫂,牛肉都剁了啊,别留,这天放不住。”回身往陶罐里装满水放小灶上烧开,一会要焯萝卜丝。“不知道还以为你是北境长大的呢,才来一个月这豪爽劲学了个十成十,那我就都剁了啊,等你大哥去城里遇到卖羊肉的给你带回来点。”“这是天热了,这要是冷天把冻羊肉切的薄薄的,吃锅子,诶呦~~”桃花是一脸怀念,真香。“还真是会吃,那你一会儿你调馅啊,我们都尝尝你这会吃的丫头的手艺。”“放心吧,绝对香掉你们的舌头。”和李大嫂嘻嘻哈哈期间,她把萝卜丝也焯好了,攥出水份再剁碎就能拌馅了。李大嫂刚剁完牛肉馅,李大爷夫妻带着李二哥家的儿子三木头来了,这个孩子生下来就身子弱,现在两岁多,天儿不好都不敢带出门,听说李二哥家已经连没两个孩子了。李大娘把孩子放炕上,看到自己大哥二哥都在,还有一个跟自己差不多大的孩子,三木头有点开心。周家几个娃还是第一次见到三木头,去李家都去李大爷的屋子,就没遇见过不能出屋见风的他,有了新朋友还是三侄子,很快就一起玩了起来。李老头在屋里看着孩子,李大娘就来了厨房。手里拿着菜板和面板还有好几个盖帘。“我来的正好,调好馅咱就包,早点吃饭。”李大娘正要上手就让李大嫂给拦下了,“娘,我刚跟妹子说好了,她调馅,咱就等着包。”
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