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第5章 餐饮事故(第1页)

转眼间,一个月过去了,整个幼儿园步入了正轨,社招了几名幼师,算是减缓了压力。

整个幼儿园运行的井井有条,这一个月也是陈峰精神最紧张的一个月,来入园的孩子都是非富即贵,来头都大的吓人,出点问题都够陈峰喝一壶,不过经过一个月的运营,幼儿园整体状况良好,陈峰也算是送了一口气。

今天陈峰照例巡视,之前巡视的都是一些容易出问题的地方,今天陈峰心血来潮,想去看看后勤,也就是幼儿园的厨房,之前幼儿园只有三百个孩子,今年新招了五百人,供应压力变大,陈峰就把之前的餐饮公司解雇了,重点小学校长王铭听说了,介绍了他的表兄弟李大伟,李大伟凭着他表哥的关系,承包了一小的食堂,赚的盆满钵满,刘峰看在王铭的面子,同时觉得李大伟有经验,就顺水推舟的给他承包了,平时陈峰自己也在幼儿园用餐,餐品也很丰富,餐后供应的水果也很新鲜,所以陈峰也没有去看过后厨。

陈峰带着一次性帽子,进入到后厨,后厨的人员都在备菜,见到校长进来,都纷纷打招呼。

“你们忙你们的,我就来看看。”陈峰绕着操作台走了一圈,看到整体卫生不错,几个切配正在切蔬菜,蔬菜也比较新鲜,陈峰满意点点头,看来这个李大伟干的不错。这时陈峰看到一个厨师从一个冰柜里爆出一个纸箱子,撕开后,拿出一袋袋的冻鸡腿,倒在清水里开始解冻,陈峰心里突的一下,疾步走了过去,那个厨师看到校长过来,点点头示意。陈峰指着指着这个鸡腿问道这个就是每天孩子中餐的鸡腿?”那个厨师点点头“对,这就是今天的鸡腿,都是李经理用冷链运过来的。”

陈峰心里一惊,“吃的肉也是冷链运过来的冻品吗?”

“都是,每天车子都要送一次。”

陈峰瞬间脸黑,他平稳心情走出食堂。给李大伟打了个电话“李经理,你现在在哪?抓紧到我办公室来一趟。”

李大伟接到电话都莫名其妙,因为他食堂这边都有人负责统筹,有事他早就应该得到消息,拿不准陈峰是什么意思,只好点头称是。

半个小时后,李大伟敲开了陈峰办公室的门,他小心翼翼走进来,看陈峰面沉似水,小心翼翼地打招呼“陈院长,我来了,您找我有什么事?”

“后厨的肉食用的都是冻品?”

李大伟见陈峰语气不对“是冻品,供应这些冻品地供应商都是我的老客户,供应了好几年都没问题,陈园长您放心,我做这行几年,从来没出过安全事故。”

啊啊~~李大伟还没说完,头上一痛,感觉眼前一黑,用手一摸,黏黏糊糊地,应该是流血了,草,陈峰你他妈干什么?

原来刚刚陈峰把桌上地杯子砸了过来,李大伟躲闪不及,脑袋被开了瓢,鲜血淋漓。

砸完以后,陈峰快步走向李大伟,一脚踹到他胸口上,李大伟挨了个结实,仰面便倒,接着一脚一脚地落到李大伟地身上,李大伟起初还想站起来,不过挨了几脚后,也不再挣扎,全身蜷缩在一起。

“陈园长,你饶了我吧,兄弟做错了什么事,你说出来,我改还不行吗?实在不行,你看在我表哥地份上,饶了我这一次。”

陈峰又狠狠踹了几脚“我他妈给你的钱不够你买肉吗?你他妈用冻品糊弄我?你知不知道幼儿园的孩子最小的只有三岁,最大的也就五岁,你他妈比老子还黑心。你知道这些孩子什么身份?这里面有富豪的公子,还有政府职员的孩子,你他妈想害死我啊?”说完又狠狠的踹了几脚。

李大伟一边抱着脑袋呻吟,一边说道“陈园长,之前我们在一小也是用的这些,一直没出事,你放心肯定不会有问题,如果你不放心,从明天开始,我们就用新鲜蔬菜和肉,你放心,绝不会有下一次。”

“你是没有下一次了,你把这个月干完,下个月有新的餐饮公司进场,这几天你管好你和你员工的嘴,不然我让你一小的食堂也做不下去,我的身份你清楚,最好按我说的做,滚出去!”

李大伟捂着脑袋出了办公室,走到拐角的地方,他拍了怕身上的灰尘,心里不住的后悔,天成幼儿园这块肥肉他是真的舍不得放弃,虽然只是供应八九百人的餐食,但是陈峰给的利润高啊,比起一小也差不了多少,这要是不做了,那每个月的进项要少一半,李大伟现在也顾不得浑身的痛疼,立马给表哥王铭打去电话,说明了情况。

“你他妈干嘛用冷冻肉,陈峰的身份你不知道吗?他是教育局长的女婿,我巴结还来不及,你尽给我扯淡。”

“表哥,冷冻肉咱们之前用的好好的,一直没问题,哪想到陈峰他对这玩意这么抵触,新鲜肉谁不想用,可这利润就下去了,咱们现这生意可有你一份,天成幼儿园不做了,利润得少一半,你想想办法,他入学得名额不还在你手上吗?他肯定得给你面子。”

“你他妈尽给我找事,入学得名额虽然在我这,但是他提出来,我还能不给他吗?我给他打个电话,替你道个歉,你也派人给他送个礼,保证不用冷冻肉了。”

“好好好,你放心,我这就去办。”

陈峰赶走李大伟后,叫保洁把办公室重新整理了一下,坐在办公椅上休息。

突然手机响了,一看来电显示王铭,陈峰把电话接起,电话那头就响起王铭得笑声“陈老弟,最近怎么样?怎么一直没联系哥哥我呀?”

“嗨,我这最近不是一直在忙幼儿园得事吗?幼儿园今年刚招了五百个孩子,人员又紧张,我自己每天都要去哄孩子,忙得晕头撞向,等完忙完了,请王哥吃饭。”

“弟弟你可真是贵人事多啊,最近老领导身体怎么样啊?王铭说的老领导指的就是陈峰的老丈人,王铭事校长,属于教育系统的人,虽然不是老丈人直接领导,但是因为陈峰通过老丈人的关系找过王铭,王铭也顺竿爬拜访过陈峰老丈人,所以他也就陈峰老丈人叫老领导。”

“我把身体还行,这两年小雪不是任办公室主任,能分担一些担子,现在轻松多了。”

“那就好,你和老领导说,有时间我去看他。我好长时间没见老领导了。”

“王哥你放心,话我肯定给你带到。”

“对了,刚才李大伟这狗东西说他惹你生气了,我替他给你道个歉,这家伙就是狗肉上不了台面,你别往心里去。”

“嗨,王哥你这说哪里话,我刚才一时冲动,下手重了,我正想给他道个歉呢。”

“兄弟,这狗东西就该打,做事不过脑子,好了,不说他的事了,你今天有多少孩子要进一小了,哥提前给你准备。”

“那麻烦哥哥了,我今年估计有15o多个孩子要入园,到时候要麻烦哥哥了。”

“嗨,都是自家兄弟,说照顾就见外了,到时候请我吃个饭就行,哈哈。”

“这你放心,到时候我在皇朝庄园好好请你。”两人又客套了几句,挂断了电话。

“呸,老东西,用名额来点我。”陈峰心里明白,王铭就是给李大伟求情的,现在自己也不好驳他的面子,只能等李大伟给个台阶了。

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