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如此这番,这番如此,十几个蛋黄酥一个个在盘子里列队成行,在表面刷上薄薄的蛋黄液丶洒上黑芝麻後,上锅烤至表面变成金黄色为止。
等晾凉到没那麽烫手的时候,红玉把这些蛋黄酥装起来,给隔壁的柳婆婆送过去。
“云对雨,雪对风,晚照对晴空……”
屋内,稚嫩的男童声传出来。是《声律啓蒙》。
红玉顿住脚步。
“来鸿对去燕,宿鸟,宿鸟……奶奶,宿鸟对什麽呀?”
柳婆婆带着笑意的声音传进红玉耳中:“是宿鸟对鸣虫。”
小孩子有些懊恼:“我又忘了……”
“没关系。”柳婆婆安慰道:“我们小宝才几岁,日子还长着呢,总会记住的。”
红玉擡手敲了敲门。
片刻,柳婆婆没来,却是一个小家夥哒哒哒地跑来给她开了门。门一打开,那小男孩便睁着水灵灵的大眼睛望着她,“漂亮姐姐,你是谁呀?”
红玉瞬间被逗笑了,蹲下来道:“我是你住在你隔壁的邻居,给你带好吃的来了。”说完,她摇了摇手中装了蛋黄酥的篮子。
小孩子看了她手中的篮子一眼,似乎很是心动,但还是摇头道:“对不起姐姐,我奶奶和我说了,不能随便吃人家的东西。”
红玉笑道:“不是随便吃,这是我送给你的,你可以吃的。”
小孩子还要说些什麽,柳婆婆却出来了,“红玉姑娘,快进来。”她摸着自家孙儿的头道:“稚儿顽皮,让红玉姑娘见笑了。”
“不会。”红玉摇头,“他很有礼貌,也很懂事。”不会轻易吃陌生人给的东西,知道自己奶奶腿脚不好便主动跑来开门,是个很听话的小孩子。
红玉问那孩子道:“你叫什麽名字呀?”
“快告诉红玉姐姐。”柳婆婆推了推他。
“我叫小宝。”
“很可爱的名字。”红玉摸了摸他的头,从篮子里拿出一颗蛋黄酥,“这下你可以放心地吃了。”说完,把剩下的一篮子递给柳婆婆,“今日闲来无事做的,和婆婆做的自然不能相提并论,还请婆婆笑纳。”
柳婆婆接过,道:“哎呀,你这孩子,也太客气了。”
那边,小宝已经拿着红玉给他的麻薯蛋黄酥吃起来。
“奶奶,红玉姐姐做的蛋黄酥好好吃啊!”
层层叠叠丶一碰就碎的酥皮在嘴里融化,香甜软糯的豆沙加上出油的咸蛋黄,再加上那层糯叽叽的麻薯,可谓是十分美味。
小宝很是喜欢那层麻薯,对红玉说:“里面的糯米糕特别好吃!”
糯米粉加淀粉加水,蒸出来可不就是糯米糕?
红玉惊喜道:“你好聪明啊。”
“这蛋黄酥里还能放糯米糕?”柳婆婆惊奇。
“能的。不仅能放,还别有一番风味呢。”
柳婆婆半是怀疑半是跃跃欲试地尝了一口,和自己昨日做的蛋黄酥比起来,虽然咸蛋黄和豆沙馅大差不差,但因为多了那层淡甜味儿的糯米糕,整个蛋黄酥的口感就不一样了,简直上升了好几个层级。
她忍不住夸赞道:“果然很好吃,特别是这层糯米糕。”转向红玉,“你是从哪里得来的这新奇想法?”
“是当初上学的时候见到夫子如此制作蛋黄酥,便记下了。”
柳婆婆点点头,表示自己已经知晓,专心地吃起手中的蛋黄酥来。她年纪大了,牙口不好,小宝吃到第三个的时候,才刚刚把第一个吃完。
吃过之後,柳婆婆似是回忆起了什麽往事,悠悠道:“我上次吃到这麽可口的点心,还是在桃溪镇卖成衣的时候。”
桃溪镇。成衣。
这两个词一出口,突然唤醒了红玉脑海深处的记忆。她惊疑地盯着柳婆婆满脸风霜的面容,终于想起来初见之时的那丝熟悉感究竟出自何处。
这位柳婆婆,就是那年冬天卖给红玉成衣的那个好心女子。
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