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第44章 藤椒鱼片（第2页）

柳婆婆叹了口气：“怪我，怪我。”

红玉安慰她：“不怪你，婆婆。我们慢慢来就是了。”

老丈走後，又来了不少客人，这个小插曲很快就被她们忘在一旁了。

这些便宜精致的小点心果然如红玉所料，很受村民的喜爱，特别是家里有孩子的，一下子就卖了不少。很快，糖水小铺里的小零食就被买得一干二净，只剩下了一些果脯。

“娘，我想吃那个！”

不远处，一个扎着辫子丶约莫五六岁的小姑娘拉着自己母亲的手说道，眼里满是渴求。

女人往红玉这里瞟了一眼，面上看不出什麽表情，声音不大不小地说道：“卖得这麽便宜，谁知道那些东西干不干净，别看了囡囡，娘回家做给你吃。”这话传到衆人耳中，纷纷犹疑地看了眼红玉面前摆放得精致整齐的蜜饯，小声地嘀咕起来。

“不要！你做得不好吃！”叫囡囡的小女孩听到自己的母亲这样说，大声嚷嚷起来。

柳婆婆自然也听到了那句话，大声对她喊道：“这些点心和凉拌菜都是用新鲜的蔬菜水果做的，过程也干净卫生得很，你可不要血口喷人！”

旁边的王大娘也附和道：“是啊，这果子和酸梅汤我刚刚才吃完，好吃极了！要是不新鲜的水果，绝对做不出这个味道来！”

然而，那女子却忙着拉住自己的女儿，根本无暇顾及她们。

她们在那边拉拉扯扯，这边，在衆人的目光下，红玉不慌不忙地从包裹里掏出了两样事物——“口罩”和手套。

这个时代自然没有口罩，但这东西做起来并不麻烦，所以她拿块布简单制作了一个，制作吃食的时候戴上，用来确保干净卫生。

至于那手套，也是同样的道理。

人们一看那手套便明白了——手套上满是斑斑点点的果汁痕迹，一看就是做果子的时候戴在手上留下的。

红玉把手套和口罩展示给衆人：“大家放心，我们的糖水铺子虽然不大，但卫生条件还是可以保证的。如大家所见，这两样便是证据。”

“至于是不是新鲜的果子——这个，好果子和烂果子吃起来味道有何区别，我相信大家自有判断。”

虽然已经对红玉的本事有所了解，但看到她现在的动作，柳婆婆还是十分惊讶——这孩子居然懂得未雨绸缪！

见她拿出证据，人群之中纷纷有人帮红玉和柳婆婆说起话来，说“这麽大岁数的老人家带着孙女出来讨生活，还要被这种话戳脊梁骨，这人也太过分了吧”；说“我就觉得这蜜饯好吃得很，又这麽便宜，无论干净与否下次我都会再来买的，更何况人家还拿出了证据”；说“那凉拌菜看上去也很好吃，只可惜卖没了”……

眼见话题被带到哪样东西更好吃上来，新一波路过的客人见状，连忙将糖水小铺里所剩无几的蜜饯卖走了。

那女子见状，赶紧灰溜溜地带着女儿走了。

红玉看着她们的背影摇摇头，有些可怜那小姑娘到最後也没能吃上想吃的东西。

赚到钱，柳婆婆高兴无比，一路上兴奋不已：“这麽多钱，足够我卖花卖三天的了。你说说，我怎麽没早些想到来卖这些点心呢！”

红玉笑笑，“现在来卖也不晚。”

柳婆婆心里高兴，也不想再让红玉受累去钓鱼，直接去集市买了两条大黑草鱼，又加钱让鱼贩把鱼宰杀，仔细刮去了鱼鳞鱼鳃，拿着两条干干净净的鱼回到家中。

小宝隔着老远就看到她们提着两条大鱼，兴高采烈地叫道：“有鱼吃咯！”

红玉回自己院中拿了藤椒等调味料过来，准备做道藤椒鱼片。藤椒这东西不像青红辣椒一样过于刺激，比较适合老人和小孩吃。

将鱼剔骨，鱼骨切成大段准备熬成鱼汤。鱼肉去皮切片，加适量白胡椒粉丶淀粉丶料酒丶蛋清丶少量盐抓匀，腌渍片刻。锅中加油，放葱段丶姜片丶鱼骨丶鱼头丶鱼皮煎至金黄，加开水大火炖煮，直至熬成白汤。

这时锅中加油，下藤椒丶姜片丶蒜末炒出香味，再放入熬好的鱼汤，下鱼片，等到鱼片熟了之後再放一串鲜藤椒，最後浇上少许烧热的菜籽油，“滋滋滋”的声音让人口水直流。

藤椒鱼片色泽亮丽，口味清爽，麻香浓郁，是一道非常清新利囗的美味鱼肴。

小宝先夹了一筷子放进柳婆婆碗中，又给红玉夹了不少，最後自己才吃起来。

鱼肉切成片後已经完全剔除了鱼刺，小宝一边吃一边道：“吃起来麻麻的，好好吃，而且还不用剔鱼刺。我最讨厌剔鱼刺了！”

吃过饭後，天色已晚，红玉辞别柳婆婆和小宝，回到自己的院子当中。那日被大雨冲出的种子已经被她又重新种了回去，正悄然地生长着。

红玉看着，很有几分志得意满：这些，都是她即将打下的江山！

抱着这样的想法，她久违地做了一个好梦，梦里的菜地郁郁葱葱……醒来的时候似乎还能闻到那股青菜的香味，红玉好心情地洗漱完毕，正准备给土壤松松土的时候，忽的听到了一阵敲门声。

是柳婆婆？还是白瑾？

她擦了擦手，跑过去开了门，结果却看到了一个意想不到的人。

大名鼎鼎的齐天大圣，孙悟空！

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