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第50章 油爆小河虾（第2页）

那男子温和一笑，“无妨，姑娘一身红衣着实惊艳，令人难忘，刚刚远远瞥见身影，便认出来了。”

说罢，不等她回答，深深行了一揖，“姑娘有所不知，内子有孕之时害喜害得厉害，什麽都吃不下去，吃过许多药方都不见好转。那日我路过姑娘婆婆所开的糖水铺子，随手买了一副酸果子，没想到夫人吃下之後，却医好了害喜之症。”

“一直想找个机会当面致谢，没想到在此处偶遇，如此，就先行谢过了！”

没想到居然是这样的原因……红玉颇感意外，也向那男子行了一礼，“公子不必客气，这都是我们生意人应该做的，能够得到‘好吃’之外的评价，我很意外，也很欣喜。代婆婆谢过公子。”

小宝在一旁也听出了大概意思，虽不解其中深意，但也学着红玉的样子，向那男子鞠了一躬。

那人见小宝向他鞠躬，忽然想起什麽，掏出怀中铜钱，“既然是姑娘的亲人，我便不要这钱了。”说着便要退回来。

红玉拒绝道：“一码归一码，公子今日不收下这网兜钱，明日我也不敢收下公子的果子钱了。”

听到她这麽说，那男子笑了一下，不再推辞，将铜钱重新放入怀中。

二人又寒暄几句，这才分道扬镳。

回去的路上，红玉琢磨，因着她和柳婆婆卖的这果子阴错阳差地治好妻子的病，这人愿意当衆向她致谢，明明不说的话谁都不知晓此事——在这封建王朝之中，属实是个不可多得的好人。

再和妖界春阳丶牛魔王之流两相对比……红玉忍不住撇了撇嘴。

远远瞧见她们的身影，柳婆婆道：“怎麽这麽快就回来了？”

“运气好，第一个遇到的人就把网兜卖给我们了。”说完，红玉又将刚才那人道谢一事告诉了柳婆婆。

柳婆婆闻言叹道：“想当年，我年轻的时候也害喜得厉害，就爱吃那些酸的……”

眼见柳婆婆又要陷入惆怅的往事，红玉转移话题道：“婆婆，快捉小河虾吧，不然的话，那蛋黄恐怕要干了。”

话题成功被带跑，柳婆婆低头伸手拨了几下蛋黄，“好像是有点干，那就快些弄吧。”

河虾捉起来比钓鱼要简单许多，只需把香油蛋黄放进网兜里，微微扎紧兜口，但不能全扎上，否则虾钻不进去。接下来，只需静静等待，瓮中捉虾。

出乎红玉意料的是，这小池塘里鱼不多，小虾米却是不少，没过多久就装了满满两兜——还好刚才那人多给了小宝一个兜子！

提着两兜虾回了家，倒也算收获颇丰。

像这种新鲜的小虾米，做好吃的做法还是下锅油爆，最能激发出其本身的虾香。

将小河虾去掉头和长脚，洗净沥水後，加盐丶酱油丶料酒腌制片刻。这时把油锅加热，依次放生姜丝丶大蒜末炒香後，放小河虾爆炒，沿锅边浇上少许醋，直到虾身变红，虾壳变脆，最後加入少量盐丶胡椒粉调味。

红玉一边把小河虾倒出来一边科普：“炒河虾的时候，醋是必不可少的，只有加了醋的河虾翻炒後，虾皮才是香脆的。醋少量就可以，加太多就要影响味道了。”

“另外，一定要炒得干干的，一点水分都没有，这样才好吃。”

小宝凑头一看，见那河虾果然干松饱满，除了裹在外面的酱汁之外，不带一丝多馀水分，闻起来干香十足，带着浓浓的虾味儿。

忍不住捏起一只放进嘴里，“好吃！”

见他如此，柳婆婆也不由自主夹起一筷子，放进嘴里慢慢咀嚼。香酥可口，鲜美酥脆，满口都是酥香鲜甜的虾肉味道。

柳婆婆又吃了一口，“这个季节的河鲜果然好吃，虽然肉不必深秋肥美，味道却格外鲜甜，要是再来上点酒就更好了……”

红玉道：“婆婆真是和我想到一块儿去了。”

随即柳婆婆也反应过来：家里似乎正好有一坛枣酒该开坛了！

红玉将那坛枣酒抱出来，甫一啓开，一股浓浓的酒香和枣香就飘了出来。

酒色清纯，醇美香甜，红玉给自己倒了一杯，也给柳婆婆倒了一小杯，“我敬您。”

二人一口饮下，纷纷感觉到清醇芬芳的酒液从口腔滑进胃里，顿时浑身都舒爽起来。一口美酒一口酥虾，啧，美妙得很！

小宝则因为未成年而被剥夺了这次喝酒权力，只能在一旁吃掰枣子吃。

红玉许久没喝酒，转天直睡到差点错过摆摊时间才起床，再一看隔壁，柳婆婆居然也是如此！

一边感叹着喝酒误事，一边快速洗漱完毕，这才背着包裹来到长街之上。

却不想，原来她们经常出摊的位置，已经被人捷足先登了。

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