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第27节(第2页)

服务员提醒,烤鸭还要稍等一会儿才能出炉。

宋熙和便先为丁灵录了吃这些菜的镜头,他也跟着吃了好几口,其中那道清酒鸭肝,确实合他胃口,有一半都进了他的肚子。

放下筷子,宋熙和顺势关心起昨日的事,“帖子的事后来结果怎么样,你找到发帖的那个人了吗?”

“还没有。”丁灵把处理经过大致讲了一遍,“我和胡阿姨昨天在农家乐那边已经报警了,警方说有结果会立刻通知我们。”

凡事都禁不起念叨。

话音刚落没多久,丁灵放在桌上的手机就响了起来,“喂,孙警官?”

接完电话,面色不禁有些古怪。

“怎么说?”宋熙和问了一句。

“那条帖子的楼主已经找到了,是美食区一位博主的粉丝,他说自己做这些事情是因为受到那位博主的挑唆……”

那位博主丁灵还有几分印象,就在前几天,她才刚刚看过对方的探店视频。

现在她大概能猜到,帖子的事儿到底是怎么来的了!

宋熙和没想到,小小一个视频圈子,竟也像娱乐圈那么乱,皱眉问:“需不需要我帮忙?”

“这次真不用!”丁灵赶紧摇头,“昨天你已经帮了我大忙了!”

“举手之劳而已。我们现在也算是饭友,你有用得着的地方尽管说。”

见丁灵似乎真能自己搞得定,宋熙和便没再多说,指指桌上那个像藏宝箱一样的餐具,打开盖子,“快尝尝吧,不然等下要凉了。”

这就是刚才端上来的烤鸭三吃“第一吃”。

精巧的宝箱里,藏着一粒粒被炒得金灿灿的鸭松,乍一看就像是一箱金子。

旁边还配了碗卷成花朵样子的生菜,抽出来,每一片都是差不多的大小。

“这道叫碧玉珍馐。”宋熙和刚才听了服务员的介绍,名字花里胡哨,“其实就是生菜卷鸭松。”

丁灵抽出一片“碧玉”,又舀了两勺藏宝箱里的“金子”,卷在一起,一口咬下去一半。

生菜清脆的口感,正好中和了鸭松里的油腻,里面还夹杂了一些炒米,嚼在嘴里“嘎吱嘎吱”的,就像是突然出现的小惊喜。

丁灵一连包了两个,烤鸭三吃里的另外两吃也陆续上了桌。

其中一道是一眼就能看明白的烤鸭卷,不同于一般店里需要自己包,这家店直接把烤鸭给客人包好,每一卷里都有三块连着皮的鸭肉。

鸭肉肥嫩,鸭皮酥脆,丁灵尝了一卷,判断说:“这家做的应该是挂炉烤鸭吧?”

服务员过来上菜,听到后笑着夸道,“您真会吃,我们店里做的就是挂炉烤鸭。这是烤鸭三吃的第三道,鱼子酱脆皮烤鸭,请慢用。”

这是一道层次分明的菜,一眼看过去,最上层是一小撮鱼子酱,接着是切成正方形的烤鸭皮,下面那层是与鸭皮大小完全相同的白面包片。

“咦?里面还加了一点山楂。”丁灵嚼了一下,发现在鸭皮和面包中间那层,除了山楂外,还加了一种口感脆脆的东西。

她没辨别出来,尝第二块前,掀起鸭皮看了眼,“原来是排叉儿啊!”

这也是种京市小吃,其实就是炸得酥脆的面皮,一般都是拿来当零嘴儿直接吃,把它夹到菜里,还是丁灵头一次见。

“这菜挺有心意,层次感也丰富。”不过丁灵觉得,这更像是一道小吃,精巧有余,却少了些正经吃烤鸭的满足感。

倒是最后上来的京葱爆羊肉,让丁灵眼前一亮。

葱是切成整段的葱白,肉是鲜切的羊腿肉,肉质细嫩,没有一丝膻味。

这道菜最出众的却不是肉,而是大葱,在铁板上烤得火候正好,汁水充足却没不辛辣,更像是清甜爽口的小白菜。

吃到最后,服务员还上来两份杏仁豆腐,是赠送的甜点,味道清淡,却有浓郁的杏仁香味。

刚好适合饭后清口。

丁灵满足地吃完最后一口。

宋熙和也结束拍摄,收好相机,“我回去后整理一下再发给你。”

这一整理,就整理了一下午。

到天黑时,才给丁灵发去一个视频文件。

丁灵还有些纳闷儿,怎么只有一个文件,点开后却当场愣住。

这哪里是什么素材原件,分明是一条已经剪辑好的视频成片!

开头沿用了她最近视频的风格,先将整个视频中精髓的部分快速展示出来,随后就跳到第一道菜肴。

顺序和真正吃饭时不一样,稍作了一些调整,依旧是以漂亮的清酒鸭肝作为开头,压轴却改为这家店最招牌的烤鸭三吃。一头一尾,刚好呼应。

整条视频看下来,无论是节奏调整,还是镜头切换,都无比自然丝滑,没有任何可挑剔的地方。

如果让丁灵评价,她最初的视频是及格分,经过宋熙和指点后的勉强能达到优。

那现在,由宋熙和亲自操刀制作的视频,就是当之无愧的满分!

【我现在才知道,什么叫真的专业!】

【这条视频连我自己看了都觉得馋,忍不住想多回放几遍。】

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