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第46节（第1页）

剩下四盘，则分别是梅菜扣肉饭、宫保鸡丁饭、扁豆焖面和新疆炒粉。

丁灵和米小洛异口同声决定，“先吃新疆炒米粉吧？”

实在是这盘米粉闻着太香了。

其实撤掉了外包装，丁灵也能猜出来，这是近两年很火的一家主营新疆口味的快餐厅，里面的大盘鸡米饭和炒粉都是一绝。丁灵她们宿舍经常点这家的外卖。

“这个卖相看着一般般，但是味道真的很好，粉里还放了鸡肉和芹菜，一份下去肯定能吃饱，就是比较辣！”米小洛点评说。

丁灵又看了一眼桌上的盘子，指指其中一盘看上去比较辣的炒鸡米饭，“这个应该和炒粉是同一家，不是黄焖鸡米饭，而是大盘鸡米饭？”

“那我们第二样就尝这个。”森森将盘子拿到面前。

三人分别盛到自己碗中一些。

鸡肉鲜嫩，带点微辣，土豆吸满汤汁，入口即化。

丁灵认为大盘鸡的口味无可挑剔，比较遗憾的是，“这家店的米饭略有些干，如果能再软糯一些，或者配上一些裤带面，就更好了。”

接着这道大盘鸡米饭，他们顺便把另外一份黄焖鸡米饭也尝了。

刚入口，丁灵和米小洛就同时皱眉。

“这个鸡有种很奇怪的味道。”米小洛说。

森森其实没太品尝出来，他只觉得这个黄焖鸡吃起来很咸，但如果在非常饥饿的情况下，应该是挺下饭的。

丁灵味觉比较敏锐，她和米小洛看法一致，“这个鸡肉可能不是很新鲜，做的这么咸，可能就是为了掩盖食材的不足。但说实话，鸡肉已经算是比较优惠的食材，还要在这上面克扣成本，这家店实在有点愧对消费者。”

品尝完鸡肉的，三人决定再试试牛肉。

森森将那三盘肥牛饭端了下来，三盘口味略有些不同，其中一个偏辣，另一个偏甜，还有一个中规中矩。

不能说难吃，但都不是特别出彩，只能说最为快餐来讲，已经算是不错的了。

接下来品尝的是宫保鸡丁盖饭，这家店做的是传统荔枝口儿，酸甜微辣，味道特别正宗，丁灵三人一致给予好评。

紧随其后的土豆牛腩饭，却让人忍不住眉头直皱。

“这肉……有点塞牙。”米小洛咬了一口，就放下筷子。

森森让镜头给个特写，拿筷子戳了戳牛肉，完全是硬的，根本戳不动。

丁灵尝了一口牛肉，又尝了一口土豆，也跟着摇头，“炖的时间不够，牛肉没烂，也没入味，甚至连土豆都没有达到粉面的口感。”

她给出最诚实的评价，“这是一道失败的菜。”

第45章

◎肉松面包x奶油卷◎

“光从卖相上看，这一份土豆牛腩，就比刚才那一份看上去好吃不少。”

森森指指面前另外一盘土豆牛腩饭，他这么说是因为，这一盘里的土豆已经快烧化了，牛腩看上去也很软烂。

至少不会再像先前那份似的，咬得人腮帮子直犯疼。

米小洛也对上一道牛腩有心理阴影，这回先尝了土豆，粉面软糯，一抿就化。

“我再试试牛肉。”米小洛又夹起一块牛腩，一入口，眼睛就亮了，“这个牛肉炖得很入味，肉的品质也好，肥瘦相间，一点也不柴。”

丁灵将土豆牛腩拌在米饭里，舀了一勺，一起送入口中。

香浓的汤汁包裹住正宗的东北大米，再配上绵绵的土豆，和肥而不腻的牛腩。一口下去，满足感极强。

丁灵肯定地道：“这才是真正好吃的土豆烧牛腩。”

“如果让你给这两份土豆牛腩定价，你会定出什么价格呢？或者换句话说，如果你去买快餐的话，这两份套餐，你分别愿意花多少钱购买？”森森问。

丁灵先指指面前这份，“这一份土豆牛腩给的份量很足，肉的品质不错，米用的也是好米，虽然说是快餐厅出品，但成本摆在这里，我觉得四十左右应该是要的。”

至于先前那一份……

丁灵皱皱眉，诚实地回答：“一分钱我都不愿意花。”

…

京市某写字楼。

孙氏餐饮公司的会议室里，气氛凝重。

望着孙胜平越来越沉的脸色，没有一人敢开口说话。

整间会议室里，只有大屏幕上，视频里的声音在不断回荡。

“在食材上克扣成本，这家店愧对消费者。”

“这是一道失败的菜。”

“一分钱我都不愿意花。”

一句句话像在反复鞭尸。

会议室里的人大气儿都不敢喘，尤其是其中几位身处要职的孙家人，更是不敢抬头看孙胜平的脸色。

“啪”地一声，孙胜平一巴掌拍在桌上，怒声道：“都哑巴了？”

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