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实习生Chen(第2页)

别说,在行政酒廊工作得还算老实,就是到了快下班他有点摇不动那个雪克壶。

“谢谢,不用给我小费。”有一个女客人连着点了三杯玛格丽特,还不停地和他聊天,他最後把雪克壶递给客人,“您要不自己摇一摇?这杯我请您。”

行政主管看见他这样大惊失色,以为自己的工作快完蛋了。

谁知道,他这种小任性逗得女客人开怀大笑,隔天介绍了好几个朋友专程来找行政酒廊那个有趣的聊天。

“我欣赏你的谈吐学识,还有坦率的个性。”女客人走的时候说,递给他一张名片,“如果你日後需要找其他工作,或许可以联系我。”

女客人是纽约着名的建筑设计师迈尔斯女士,专为比弗利山庄的富人设计避世住所,如今自己也坐拥上亿资産,成了一个自由投资人。

咱就是说这把浙江老宅的改造稳了。

“看吧,真正的有钱人,根本不会在意态度,只会看到人的本质。”郑澄举着名片给胡瀚宇看,手指还带着细微的颤抖。

雪克壶实在是太重了。

郑澄去求郑虑给他调去行政客房部。

“你,去铺床?小祖宗,我可不能再吃投诉了,你还是使唤人吧。”郑虑吓坏了,主动给了他一个主管职位。

郑澄在行政层很吃得开,这里的客人风格算他的舒适区,一些有长包房的老客人以前听父母念叨过,这次终于是见到了真人。

“个人喜好还有作息习惯,我都做了笔记的。”郑澄聊起这些,都如数家珍,“一个个都和老郑一样,细节,规矩,还好我早习惯了。”

“真棒。”胡瀚宇伸手去摸他的脸,郑澄才发现他手指上缠着创可贴。

“你的手怎麽回事?”他马上捏过瀚宇的手来看。

最近上班三班倒,他回到房间泡了澡经常倒头就睡,回想起来真没怎麽关心过胡瀚宇。

“上课的时候切到的。”胡瀚宇习惯性的轻描淡写,“西式菜刀的切法,有点不习惯。”

和实习生相比,学员Han就平淡的多了。

刚开学的时候,瀚宇因为蹩脚的英语闹过一些笑话,但因为也听不懂主厨在骂什麽,也不知道学员们在笑什麽,他没受什麽伤害。

好在学得勤奋,慢慢瀚宇不仅能听懂,表现还能称得上是优秀。

知道他是日料厨,主厨让他表演了徒手拆鱼和鱼生刀工,尽管刀不够趁手,利落干净的日式刀法和摆盘也足够他获得了满堂彩,结业的时候,交了好几个世界各地的厨师朋友。

“我知道你一定可以的!”拿着结业证书的胡瀚宇,毫不意外地获得了郑澄翘班送来的一个飞扑。

“Han,早就听说了你男朋友在行政层偷吃客人的饭。”主厨知道郑澄的身份,故意和他们开玩笑。

“No,UncleFrank,什麽叫偷,我是被邀请试吃的。”郑澄竖起手指纠正,“你的海鲜饭很不错,就是下次少放点海鲜,饭不够多。”

“什麽客人邀请你他的饭?”胡瀚宇脸上表情变了变。

“不是艳遇啊,是我高中同学。”郑澄知道他在想什麽,旁若无人地凑到他耳边亲了一口,“等实习结束,我带你见见去。”

而郑澄的实习也有一个漂亮的收尾。最後两个星期,他终于是过回了他口中“人的日子”——坐进了总裁办公室。

“我现在,就要夺回属于我的一切!”他坐在郑虑的椅子上咬牙切齿。

“你想要你拿走,我是真的想早点退休。”郑虑笃定地喝着加了双倍糖的美式,“我是不信你从下到上走过一轮,觉得自己有能力吃得下整个福尔塞特的。”

“算你厉害行吧,马脸心机男。”郑澄吐吐舌头回到了他小助理的位置上。

郑虑没着急坐回总裁椅,反而是踱步到郑澄身边:“给你发的客房部和会员部的统计,看过没有?”

“看了看了看了,知道你会问,我倒完夜班还坚持看完的,再累一点就又要发作了。”郑澄动了动脖子,故意吓唬他。

其实他定期面诊,胡瀚宇又天天盯着他吃药,病情控制得非常好,已经恢复正常作息很久了。

“感想?”郑虑不和他绕弯,表情严肃了起来。

“看了近五年的,最大的感想是,客群年龄。”郑澄的确是认真看的,马上回答,“平均年龄一直在涨,也就是说……”

“来福尔塞特的,只有老客。”郑虑点头抢答,“我是想告诉你,澄澄,你的想法是对的。”

远虑集团虽然在短期内看来,仍然在不断扩张,可实际上,他们的客源正在逐渐变得单一。

中流砥柱的福尔塞特,有一批非常强势的忠实客户,但新客群的拓展,却变得越来越难。

“的确,整体的服务也好,环境也好,都太老派了,年轻人,尤其是年轻的富人,不会选择我们。”郑澄总结。

无论他们愿不愿意承认,郑远和陈敏的时代,都在走向迟暮。交到下一代手上的接力棒,很可能会化作一团吃满了时代红利之後的虚无泡沫。

跟着父亲东山再起过一次的郑虑非常明白转型对于集团的重要性,他早就和郑渺讨论过很多对于今後的担忧。

“我们其实,很需要你,澄澄。”郑虑从未这麽坦诚和认真的和郑澄交心过,“我们还需要一个有想法的人,一起来定位远虑的未来。”

“再给我一年吧。”郑澄沉默了一会之後说,“一年之後,我会成为远虑的下一个时代。”

他心里早就规划好的,属于他的远虑版图,正在日复一日的知识积淀里悄然成型。

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