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第4章 第 4 章 竈中的火已经熄了但油汁（第3页）

宋眠开始和面，她刚开始试探着就和一点面，做好了水多了加面，面多了加水的准备。

“隔壁有卖荷叶的，我去买些来，等会儿包馅饼。”宋赴雪把煤先点着，等它慢慢引燃，环顾四周，一拍脑袋才想起来。

宋眠：！

果然是第一回做生意，明明想的很周全，还是缺东西了。

好在大集上面，什麽都有。

小到针线大到车马，应有尽有。

面和好了，就放着醒一会儿，把鏊子放在炭盆上，等着锅热。

她左边是卖粥的大娘，右边是卖包子的大爷，她忙了一会儿，听着两人聊天才反应过来，人家是搭伴的老夫妻。

“大娘，要不我们换换位置？”宋眠有些不好意思了。

“小姑娘，不用换，你这卖什麽的呀？”大娘乐呵呵地笑，打量着她。

“我是卖馅饼的，等会儿送您一口吃。”宋眠连忙道。

说着，宋赴雪拎着一沓荷叶回来了。

这时煤也烧开了，火很旺，他用煤土压了压，让火候保持中等，这才看着她包馅饼。

宋眠的手法并不熟练，勉强做成圆饼，在鏊子上薄薄刷一层油，把馅饼放进去炕着，再去包下一个。

慢慢的，里面就摆满了巴掌大的馅饼，有的馅饼已经炕的焦黄，散发出馅饼特有的香味。

刚开始还无人在意，等香味一出来，行人就频频望过来。

“这啥呀？”

“里面是纯肉馅儿的饼子，用热油炕的，很香，大哥要来一个尝尝吗？”宋赴雪用记忆中别人劝他买东西的词汇来劝行人买他的饼。

“纯肉馅饼，皮薄馅大，又香又酥！”他对着行人喊。

宋眠见他眼神清亮，神色自然，不由得微愣。

他以前是何等的天之骄子，如今日薄西山，却有勇气面对惨淡的生活，他的心性真好。

当然，她也佩服自己，前世清北毕业，和他没有分别，一朝变成罪臣之女，不见漫漫前路，她也没有丝毫气馁，执笔的手，还是能挽起来认真生活，去摆弄这些柴米油盐。

“这好吃吗？”一个妇人牵着小孩，好奇地走过来看。

宋眠闻言，毫不犹豫地用铲子切了一小块，递给小孩吃，笑眯眯道：“你家孩子长得好，瞧着机灵，叫他吃了告诉你。”

妇人闻言摇头失笑：“我家孩子嘴刁，平时让他吃个东西，艰难得厉害，他要是真喜欢吃，那就是你们厉害，我定然要买的。”

小孩拿着馅饼，先擡头看家长，见妇人点头，这才放嘴里尝。

光是这一幕，就能看出来她家应该是镇上的富户，平时不缺肉吃。

小孩吃完，眼巴巴地看着烧饼，软糯糯地点头：“奶奶，宝要吃。”

妇人就问：“你这烧饼怎麽卖的？”

“我家烧饼用的白面丶精肉，都是好东西，要三文钱一个，要是买俩，就五文钱。”宋赴雪不疾不徐地回。

他到底做过状元郎的人，又生的斯文俊秀，如今年过而立，正是最成熟的时候，就算穿着简单的棉布直裰，也格外的丰神俊朗，许多人偷偷地看他。

脸上带着伤，又站得笔直。

这样温声细语地卖东西，更让他有几分破碎收敛的气场。

“那给我来四个。”妇人盯了他两眼，接过用荷叶包着的三个馅饼，看他单包一个，心中更是满意，笑着道：“要是好吃，我下回还来。”

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