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第186章（第1页）

“老子凭本事挣钱，我有啥不敢的。倒是你，说好了可别抵赖啊。”申姜陪着林运清在后厨亲眼看着何大勇重新炒一道菜，随机挑了最简单的清炒苋菜。何大勇五大三粗的，不到万不得已，申姜不想使用魔法，她可不想让这个世界的人看到什么匪夷所思的超自然现象。陈厚康和陈茹原本正在明心堂午休，这会被申姜喊过来撑场面。何大勇的动作很快，一道清香扑鼻的清炒苋菜很快出炉。何大勇炒的手法和火候都和之前一模一样，所以他很自信。虽然林运清不愿相信，但她尝了一口就知道，自己的确冤枉了面前这个年轻的厨师。毕竟她们这么多人四双眼睛，何大勇根本就没有机会往菜里偷偷添东西。申姜也尝了一口，她确定她的猜想正确，的确是木属性的魔法天赋让她一眼识别出了几个菜市场里最优质的蔬菜。申姜算是见识到了什么叫“最高端的食材只需要采用最朴素的烹饪方式”。林运清倒也没扭捏，发现的确是自己冤枉了大厨，立刻就放下了身段冲着何大勇道了歉。何大勇见她还算爽快，心里堵着的那口恶气总算畅快了许多。要是这婆娘胡搅蛮缠，他也不是好欺负的。但他这人偏偏吃软不吃硬，见对方软和态度，立刻就愿意给人台阶下。林运清当场就拍定了何大勇来当这家小饭馆的大厨，之前来试菜的几个大厨手艺和这位何大厨完全没得比，只要对方肯留下来做事，她愿意兑现自己说过的话。申姜在一旁看着，并没有反对。她现在魔法等级提升，能看到原先看不到的许多东西。何大勇这人虽然性格莽了一些，面相也有些凶，但身上萦绕的元素却十分柔和，估计是个嘴硬心软的人。这样的人在店里做事，她放心。何大勇想起自己还没尝过这菜的味道，十分随意地夹了一筷子品尝。随即，他的瞳孔不可置信的微微张大，似乎也有点不敢相信这是自己炒出来的味道。这苋菜的味道也太清爽鲜嫩了，做之前他特意去了梗，只留下叶，当时只觉得梗还挺嫩，但完全没有想到这菜叶子会有这种回甘鲜甜的滋味。这真是他做出来的？也太好吃了吧！何大勇忍不住又夹了两筷子。不过，跟这随随便便炒出来的苋菜比起来，他的拿手好菜糖醋小排算什么？算他勤奋努力没天赋？何大勇突然就理解了刚刚老板为什么要怀疑他加了科技产品，说实在话，要不是刚刚那一出闹剧，他还得怀疑是老板给他用了什么秘制调料。搞定了菜品，接下来小饭馆的命运就要看林运清的经营本事了。毕竟菜品能决定回头客，可那也得在吸引人流之后，像申姜的医馆得靠口口相传介绍病人，可开饭馆就不同了，多的是五花八门的手段吸引客人。林运清自从确定了小饭馆的经营方向后，也就确定了她的目标客户群体，那就是想吃点健康营养但又没时间或是不想下厨的这部分人群。她自己生病那段时间，经常在外卖平台上翻来覆去地找适合病人吃的菜，但那上头不是重油重盐重辣的，就是各种添加了科技与狠活的预制菜。她好不容易走到小区门口打算吃点，就发现外头也都是沸腾鱼火锅麻辣烫这些同质化食物的重灾区。说起来，像她这样的店，市面上还真是个稀缺品。当然，林运清也不敢说自己选的这条路就一定会赚钱，毕竟这种店少，也可能是因为想要开出头的难度太高了。或许早就出现过这种类型的店，只是都被市场“淘汰”了。林运清知道申姜的本事，索性直接向她请教：“申医生，咱们饭馆快开业了，我想到时候免费派发饮品来吸引人流，你觉得绿豆汤怎么样？会不会太普通了？”夏天几乎大大小小的饭馆、饮料铺、小店都会卖绿豆汤，清凉解暑，但就是太大众了，似乎并没有什么特别。申姜思忖片刻，“不如试试三豆乌梅白糖汤。”林运清的眼前一亮：“那是什么？”“就是用绿豆、黄豆、黑豆三种豆子，加上乌梅和白糖熬出来的糖水，当豆子熬成沙状后，就可以当饮料喝了。口感酸甜，很好喝。”林运清立刻拍板决定：“那就做这个！”申姜提醒她：“这汤能当饮料喝，但是必须当天做当天喝，绝对不能放过夜。对了，你不要做成冰饮，它适合温热服用。”听申姜这么说，林运清又有些犹豫起来。大夏天的做热饮，这能行吗？但林运清最后还是选择申医生，毕竟她总觉得申姜身上有股魔力，只要是她说的，那就有一定的可信度。

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