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96收徒
◎你猜那酒楼老板是谁?◎
次日巳时。
窗外的天色已然亮了,宋槿仪且还在梦乡中,无意识地将被子往上挪了挪,挡住了刺眼的光。她一向自制,很少睡到这个时候。
原因无他,只因前一夜,陪着那张窈熬了个通宵,待把那小祖宗送走,她困得眼睛都睁不开了。
蓦地传来一阵阵“梆梆”的声音,她一开始还以为是打更的梆子声,後面那声音一直不停,她才反应过来是有人敲门。
宋槿仪猛地坐起身来,脸上带着起床气,她看了眼周围的环境,叹了句“人在屋檐下……”,下床开门。
“谁啊?”宋槿仪压抑着烦躁问道。
“是我。”
宋槿仪顿了顿——是张窈。
她大清早不睡觉,又来干嘛?
她推门看去,张窈穿着一身杏色襦裙,手上提着一个食盒,丝毫没有打扰别人休息的愧疚,反而问道:“你怎麽这个点才起?”
宋槿仪皮笑肉不笑地扯了扯嘴角,没回话。
二人进了屋内,宋槿仪看着那食盒,问道:“总不会是你专门提了饭给我吧?”
张窈掀开食盒盖子,熟悉的味道萦绕在宋槿仪鼻尖,这是——她昨夜做的香煎鹧鸪。
她垂眸望去,色泽,香味模仿了七八分。
“我都是按照你昨晚的步骤做的,为何味道不一样?”张窈苦恼地说道。
宋槿仪尝了一口,明面上说道:“和我做的是有一点不一样,但味道也不错,做给自己吃是足够了。”
心中暗暗腹诽:这做菜,道道都有小窍门,谓之秘笈,哪能随便叫旁人看了去。
宋槿仪一面吃,一面看着张窈自我怀疑,心中浮现了一个想法。
她瞧着张窈说道:“手把手教你做菜倒也不是不行,只要你肯拜我为师。”
张窈听到宋槿仪要自己拜她为师,想也不想就拒绝,“你与我年岁相差无几,我若拜你为师,岂不是笑话?”
宋槿仪本就是随口一说,对方不愿,她也不会怎麽样。
正好她刚起来,还没用饭,见张窈不吃,她便不客气地享用了那香煎鹧鸪,她边吃,边问道:“你做这菜,试了几次。”
“两次。”,张窈答完,神情低落地问她,“我是不是……没有当庖厨的天分?”
宋槿仪有些惊诧她竟然会这样想,“两次而已!怎麽能断定有没有天分?在我看来。你两次能做到这样的水平,就已经是天分不错的了。”
“那宋娘子你呢?你做一道菜,也试几次?”
宋槿仪自谦道:“若是照你说的,那我就是更没天分的人了。我以前学做果子,材料钱不仅要自己出,失败品还得自己吃掉,因为师傅要我们记住失败的味道。
“我还记得有一次做桃花酥,总是掌握不好火候,吃了三天的桃花酥,自那以後我看见桃花酥都绕道走。”
张窈听她这麽一讲,目瞪口呆,她还以为像宋槿仪这样的人,一定是极有天分的人。
宋槿仪像是看出她心中所想,好笑道:“天分这东西,恰似稀世珍宝,世间罕有。多的是没有天分的普通人,可那又如何?
“天分无法强求,然努力一事,全在个人掌控,若一个人勤勉奋进,纵无天分,亦可积矽步以致千里,累小流已成江海,终将成为不那麽普通的普通人。”
张窈呆愣愣地盯了宋槿仪半晌,明明对方与自己年纪一般大,可论起心性,对方不仅比她世故,还成熟。
两相比较,相形见绌,她心中惭愧,她默了片刻,又问道:“照宋娘子所言,你也是试过不止一次,那你的师傅会骂你吗?”
“偶尔会吧,但大多数的时候,她只会点出问题,叫我下次注意。”
张窈听到这话,不知想到什麽,神色有些黯然。
宋槿仪又道:“你真的不打算拜我为师?我不仅会这香煎鹧鸪,还会糟鹅掌鸭信,八宝烧鲈鱼,糖蒸酥烙……”
煎炒炖煮,她皆有拿手菜。
至于为什麽要找张窈当她徒弟,一是因为对方天赋不错,二是得张掌柜承蒙相助,帮他调教女儿也算是投桃报李。
果不其然,张窈听到她报菜名,眸光闪动,却出乎意料地没有答应,反而与宋槿仪说了她的苦恼,“父亲幼时对我寄予厚望,只可惜那时我尚且年幼,顽劣不堪,不能知晓父亲苦心。
“在庖厨一事上受挫,便甩手不肯再做。待年岁稍长,又在京都见过不少名厨妙手,其技令人惊叹,方觉自己能力平庸,此後更不愿下厨。
“甚至故作厌恶之态,以掩盖自己的技不如人。如今,父亲年岁渐高,楼中事务繁多,每见其佝偻身影,都觉忧心。往昔懵懂,多有辜负,今愿竭尽所能,令吾父欢心。
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