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里面三两面外加一勺臊子至少有两块牛肉,在切上三片的萝卜干咸菜。
大夥儿看着他们煮的。见他们煮的是快餐挂面,还有些嫌弃。
但看在三毛钱一碗真是不贵。
吃上的时候才知道,一碗区区三毛钱的打卤面给了他们多大的惊喜。
浓稠的牛肉酱汁拌匀了之後满口的咸鲜味道。
一大口面条滑溜溜的,吸着吃发出秃噜秃噜的声音吃的最爽。
再上一口牛肉,软烂好吃,最惊喜的就是旁边那三个萝卜片。
就是赠送的小咸菜,随随便便吃一口。
谁知道这麽脆爽,带着一种酸甜味。
酸甜的萝卜片极好的中和了面条的咸鲜,非常的增色。
三毛钱居然能吃到这个,就是卖五毛钱,也不贵啊?
三两面条够半饱,但大夥儿不光是要填饱肚子,还想解馋。这下,没吃的人在排队,吃完的人在回购!
沈清月炒了足足十锅牛肉臊子当浇头。
萝卜片火了。
好多人上来就要买一块钱的,区区三片吃的实在是不过瘾。
就想豪横点吃。
加卖面条这个事儿,是上面突然给的任务。
根本没什麽准备,这酸甜萝卜片咸菜,还是特色窗口小泡菜坛子里的库存。眼下,各个都要萝卜片那肯定是不够的。
“煮面那小夥,给大姨多放几个萝卜片。”
“我买三毛钱的!”
前後的顾客还唠嗑:“你说这萝卜片是咋做的。在家不稀罕吃,在这吃不够啊?”
“还是好吃。”
“那可不!”
“都说国营厂食堂好吃,我以前还没当回事儿,现在一看,一个煮挂面都这麽好吃,真是不一般。”
这边都盯着酸甜萝卜片,眼瞅不剩多少了。
大姐沈梅找上沈清月:“咱回去取吧。家里十大缸呢。”一缸就得三百多斤的腌萝卜。
当年沈梅人还没住进去呢,先跟云婶子买了十个大缸做腌萝卜。
以前卖盒饭的时候,腌萝卜就有人找。
这是个大缸的泡菜,是打算慢慢卖的。
没想到歪打正着,这时候火了。
沈清月叫了沈盼娣,沈秀一块回去。
沈梅在这边主事儿。
他们绕小路,路上没人。沈清月一路开的飞快。
到家之後就把家里的干净做菜的大盆找出来,装满一盆往车里装。足足捞空了十个大缸,飞速开车回来。
刚一回来。
大姐沈梅道:“快快快,洗干净切片。”真是按照她这话来了,外头人都要萝卜片!
沈清月一来一回四十分钟,真江湖救急了。
这边切片送出去,立刻缓解了外头的压力。
“小夥,刚才我买面条都没给萝卜片,现在我再买一碗,你得给我补上。”
周围的人都惊呆了,还能这麽干,也纷纷买来试试!
煮面的几个人,一看见酸甜萝卜咸菜来了。
一下子胸膛都挺直了,这就是他们的底气啊。
终于可以放心的说了一句:“大家别着急啊。萝卜咸菜刚取回来,要多少有多少!”
这话说的爽快,但很快,就迎来了热潮。
大概是刚才缺萝卜咸菜,缺的让人不踏实,现在说萝卜可劲儿供应,那不得买点回去。当个特産也行啊!
于是就见这萝卜干卖的飞起。
几乎人手一份儿。
……
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