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第147章 大改革（第1页）

第147章大改革

後厨的这些人，支援过沈清月很多次。

说起来，倒也是个难得的缘分，之前沈清月在门口摆摊的时候关系很紧张。

但後来自从搞事儿的陈大厨被抓了之後，关系变得微妙。

等李大厨当了负责人，又化解了矛盾。

沈清月现在还有一种难得的愧疚感。要不是因为特色窗口干的这麽红火，他们也不会如今面对这样的境遇。

李大厨水平还行，是可以找到工作的。但是其他的小厨子或者学徒什麽的就惨了。

根本找不到工作。

李大厨道：“知道了。我们什麽时候走？”他声音涩涩的，就算能找到工作，但是因技不如人被开除，这个污点怕是要背一辈子了。

“今天。”许副厂长道：“那边已经找好人了。今天就回来上任。”这次的厨子，也是从外头高薪挖来的。

很多小学徒这会儿眼圈已经红了。

这种开完会就让人滚蛋，一点缓冲都不给，属实是有点太不近人情了。

许副厂长都没看大家，不用想也知道，等他走了之後，会哭声一片。

这种得罪人的活儿，也是别人安排给他的，他也只能硬下心肠。

管理厂子就是这样，不能每一件事儿都讲人情。该硬就得硬。

心肠太软的人，当不了高层。

许副厂长道：“沈清月，这次叫你来，也是这个事儿，厂里决定把你的後厨跟目前大食堂的後厨互换。”

大厨房上好几百平。最多能同时开十三个窗口。

这个也是厂里数千员工的心愿，很多人都跟工友会反映不止一次，说特色窗口太小，排队人多。

尤其是不止厂里的人，有很多社会上的人来钢铁厂食堂吃饭，现在又多了建筑工人。

排那种一眼望不到头的队是真的绝望。

沈清月没想到她想扩大面积这个事儿，还没等跟厂里提，这事儿就解决了。

只是她不敢高兴，因为，是以这种形式获得的。

许副厂长说完这话，道：“你们先在这边略等等，待会儿会计会过来给你们结算工资。”

说完他就出去了。走出去的时候，果然听到有心理承受能力差的人哭出了声音。

许副厂长叹了一口气，就知道这种事儿不好弄。

沈清月也有点尴尬。

目睹了这些人被整体辞退。她也得起来说点什麽。

“那你们决定好後面怎麽办麽？”

那些人都低头不说话。

有一个胖乎乎的厨子，苦笑道：“我们都懵了，太突然了。根本没有啥安排。”

沈清月福至心灵道：“我倒有个主意，我可以雇佣你们。正好特色窗口这边也缺人。”

现在弄大了。

回头要开多个窗口的话。需要更多的人，他们都是干熟的。让他们来，不用适应过渡直接就能上手。

况且跟他们合作过几次，也很能看出品性。

他们就是做菜水平差一点，但是干活儿上，还是很认真一丝不茍的。

沈清月这个说法太诱人。

连刚才趴桌上哭的那个小厨师的哭声都戛然而止。

眼圈红红的擡起头来。

李大厨倒吸了一口冷气：“其实，你不用，我们……实力不行，不怪你。”

他怕沈清月好心，可怜他们，才这麽说。

能力越大，责任越大，沈清月现在负责的东西太多了。怕他们过去给沈清月增加负担。

沈清月道：“怎麽会呢，我之前就有这个想法，只是一直都没有说，看之前烧烤节那次，咱们配合的多默契。”

在场的人全都眼巴巴的看着李大厨。一个个都恨不得立刻答应。

李大厨见沈清月这麽说，脸上一点勉强之色都没有。心里终于松了一口气：“行。谢谢你啊。”

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