大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第203章 杀猪了（第2页）

人家猪是要杀了自己吃的。

连猪场要货都没卖。现在大猪就二十头。光他自己就要了四分之一了。

陈老道：“我会腌火腿，这次我亲自给你整。还有腊排骨肠。”

陈老可是多年不出山了。单看他徒弟一个个都厉害成这样，就知道陈老要是做得多好吃。

沈清月一听到这话，顿时道：“那行啊。”

她库房里有几条老火腿。吃一根少一根。

连大厨用起来都稀罕八叉的，一片一片使。这东西做不好就是暴殄天物。

现在陈老帮忙做，这不一下续上了麽。

决定猪腿跟猪排骨都留下，请陈老做。

做成了，也不打算卖了，留着自家吃。

大师级的火腿和腊排骨可不是啥时候都能吃到的。

沈清月又去跟大姐说一声。

沈梅道：“都在我心里呢。就知道杀三头不够。”

又去挑了几头单独圈起来。

沈梅道：“这次大猪就二十头。不过年前年後第二批猪养起来了，还能杀。”

沈梅这几天都开始腾猪圈了。

当初盖的时候盖的就大。经过这大半年的养猪，积累了不少的经验。这次直接跟猪场订了一百头小猪羔子。

一般在村里冬天不养猪。

因为猪到了冬天不上膘，光吃，还没有野菜猪草啥的，全拿粮食喂，根本不划算。

但沈梅却打算猪一直不断拈的养。

主要是泔水都是现成的。她养猪不用，这不白瞎了麽。

管它上膘不上膘呢。

就是愿意养。

第二天一早，杀猪匠一家三人过来。兄弟俩带个侄子过来。从抓猪，杀猪，到收拾一条龙。

凌晨四点多天刚亮就来了。

杀猪可是个力气活儿。

沈梅道：“之前说三头，但劲儿得杀八头了。”

杀猪匠道：“行，杀多少都行。”他们出一趟门没成想还是个大活儿。

杀猪匠都忍不住道：“唉呀妈呀，这猪真好啊。”

他杀这麽多年猪，好猪他一眼就看出来了。本来谈好杀猪要钱。现在看到猪一下子改变心意了。

“我不要钱了，到时候拿猪肉抵工费吧。”钱随时有，但好猪可不常见。

“行。”大姐答应了。

杀猪匠的侄子道：“猪血也买点。”

大姐豪气道：“猪血不要钱，送你们一盆。”

顿时这仨杀猪匠乐坏了，碰上大方的主儿了。

猪血也是好东西，拌上鸡蛋，加上盐，胡椒粉啥的，上锅蒸，嫩嫩焯焯的，比鸡蛋羹都好吃。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。